松江名物！
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ラーメン 長さんの特徴
塩ラーメンは透き通ったあっさりスープが特徴です。
極太メンマと柔らかチャーシューが絶品と評判です。
駐車場が混雑する人気店でメニューも豊富です。
塩ベースのチャーシュー麺ですが、味変用の赤味噌、黒味噌、魚介、刻みたまねぎが置いてあり、見事にすべて旨くなります。が、味変するのが早すぎたのが反省点です。次回はもっとゆっくりベースの味を楽しみたいと思います。ベースの味が一番好きです。
塩ラーメンのお店です。チャーシューラーメンとわかめラーメンを注文。チャーシューが柔らかくてとても美味しかった。テーブルに色んな調味料もあり味変出来てgood！皆さんレモンラーメンを頼まれてる方が多く感じました。駐車場は店前と道挟んで斜め前にもあるので大丈夫です。
朝の９時の開店で、非常に助かっています。毎回ガッツリ食べて、元気をもらってます。刻み玉ねぎとか、ゴマ系の脂とか、辛味系とか。毎回同じメニューでも、色んなアレンジを楽しめますよ。店主さんの優しい接客も、女性店員さんの接客も素晴らしい。応援したくなるお店です。
美味しかった、シンプルなのにまた食べたくなる。色々と味変してもいいけど、個人的にはそのまんま食べ続けたよ。何回か行ってるなら、味変を試してみて良いと思うけどね。もう、そのまんまのこの店のラーメンが本当おすすめ。
あっさりで出汁も美味しい。ニンニクペーストはあまり好みでなかった。魚介ペーストが美味しい。ネギ追加したが、汁が冷たくなりネギ辛く玉ねぎがあったのでネギ追加しなかったら良かったと後悔。初めてだから仕方ない。麺も、チャーシューも美味しくまた、行きたいです。
厚切り×2枚と細切れのチャーシューが入っいて麺も太麺であっさりでは無くボリューミーな塩ラーメンでした私には味(多分生姜)が濃いかったです雰囲気は好みが別れると思いますけど私は好きです(昔ながらのラーメン屋)早い時間から営業されているのでタイミングが合えばまた行きたいです。
関西から松江に遊びに来る時はここに行くと決めています。地元でも美味しい塩ラーメンはありますが、こんなに種類豊富なのはないです。初めてレモンラーメン食べましたがさっぱりで美味しい！味変の赤ニンニクや玉ねぎもいいですね。地元の友達がレモンラーメンは少し塩味が強いと言ってましたが、、、全部スープ飲まなければあとで喉が渇くこともないです。チャーシューも柔らかいし、メンマもすごく分厚いのにめっちゃ柔らかいです。しかも注文から提供時間までめっちゃ早い！（お閉店間際だったのでお客さんも私たちのみだったのもあるかもですが）また松江来た時は寄りたいと思います。
自家製チャーシューメンのキクラゲトッピングををいただきました。綺麗に透き通ったスープは豚骨、鶏ガラベースの繊細な塩味。中太のちぢれ麺との相性も良く美味しい。あっさり系ですが味変用に黒にんにく、赤にんにく、ラー油、生玉ネギと魚介スープの素置いてあり好みの味で楽しめます。チャーシューは箸で持ち上げると崩れてしまう程トロトロです。スープがもう少し熱ければ嬉しい。松江で朝ラーが食べられるのも珍しいが、10時45分までは100円引きになるサービスまでりあます。
松江に行ったので、評価の高かったこちらへ。駐車場の案内をして頂いたのが長さんだったとは。物腰柔らかく丁寧な応対に感動。店舗は大きいわけじゃなくアットホームな感じ。運ばれてきたラーメンはスープがキレイ。黒ニンニク、赤ニンニク、生刻み玉ねぎ、魚粉など味変調味料あり。黒ニンニクは好みが分かれそう。麺はちぢれではなかったかな❔チャーシューは大きめだけど比較的薄味。コッテリではない。追加トッピングの味玉は美味しかった。
| 名前 |
ラーメン 長さん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0852-25-1870 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 9:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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家族(4人)で行きました。休日のお昼時でしたが、タイミングが良く10分と待たずに入ることが出来ました(退店した時には3組位並んでた)。知人から美味しいと聞き行きましたが、本当に美味しかったです！今回はラーメン(普通盛)に黒にんにくや赤にんにくなどのトッピングを途中で試しましたが次回は魚介も試してみたいです✨個人的には刻み玉ねぎの味変が大変好みでした。店員さんも大変感じが良かったです。