八幡の天然鮮魚、衝撃の美味しさ！
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さかなやひろさんの特徴
店前には1台分の駐車スペースがあり、便利です。
新鮮な魚を使った料理が魅力で、美味しさが際立ちます。
食卓が賑やかになる美味しいメニューが揃っています。
お刺身からお惣菜まで何を食べても全部大当たりの全国屈指のお魚屋さんです！スーパーでは見たこともない面白いお魚もたくさんなので、何を食べようかな〜と選んでいるときからとてもわくわくします✨特に私のイチオシはスーパーフローズンの商品です。1番美味しい状態の魚を－60℃で瞬間冷凍しているそうで、冷凍しているとは思えないお刺身の食感と旨みに毎回感動しています。これからも面白いお魚に出会えることを楽しみにしています🙌🏻
ついに巡り逢えた素晴らしいお魚屋さんですお魚が大好きなので常日頃美味しいお魚をたくさんいただいてまいりましたが、大袈裟ではなく高級料亭に匹敵する美味しさです！お刺身はもとより煮付も冷凍品も全て美味しい！地元から遠い場所ですが、足を運ぶことを躊躇なく伺いたいお店です。
京都八幡「さかなやひろさん」漁師直送天然鮮魚 神経〆血抜きの魚にこだわる面白い魚屋さん。丁寧に処置された魚ってこんなに美味しいんやと思いました(^^)若干高いですが、スーパーとは比較にならない旨さです！
天然＆神経〆のお魚が並ぶ京都府南部屈指の鮮魚店。高級店のお刺身がご家庭でいただけます。焼き用の切り身も丁寧に骨が抜いてあるので安心して頬張ることができますよ。また、現地でしか味わえないようなレアな魚にお目にかかれるのも魅力。Instagramのストーリーズで紹介されているおすすめをチェック、お取置きの電話を入れてから伺うようにしてます。ひろさんに通うようになってお魚を食べる日数が明らかに増えました。もはや我が家にはなくてはならないお店です。
友人にきいて、初めて行きました。聞いた事のないお魚のお刺身購入。マジ、魚独特の生臭さがなく、新鮮で美味しかった🤟全ての魚が綺麗でした。感動しました✨
店の営業開始の12時には既に沢山の人が来ていました。とりあえず店主おすすめのアカカマス皮付き2サクを買わせてもらい、家で店主に教えてもらった様に皮だけを炙ってそのまま食べたら本当に美味しすぎました。カマスのこの食べ方は初めてでした。
八幡でのオープン2日目にブリのお造りと太刀魚の炙り寿司を購入しいただきました。ブリは予想通りの旨さ！そして、太刀魚の寿司は初めて味わう最高の旨さでした！
このお店を発見し、初めて伺い食べた時の衝撃はとてつもなかったです！もうこれからはスーパーなどでは買えないと思い、ちょこちょこ通うようになりました。その時々の新鮮な魚が食べられるので、インスタで上がるのが楽しみで仕方ないです。お刺身は前もって連絡して、値段とかリクエストのネタで用意してくださるので、手に入れた時のワクワクも楽しいです！珍しい魚も多いので、そんな魚に出会えるひろさんは他にはないスペシャルなお店です！皆さんにおすすめしまくってます(笑)
店前に駐車スペース1台。満車でも目の前コインパーキングです。神経〆の美味しい魚が買えるとインスタで見て訪問。本当に美味しかった。近く無いですがまた行きます〜
| 名前 |
さかなやひろさん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1765-2860 |
| 営業時間 |
[土日] 13:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒614-8295 京都府八幡市欽明台中央2−１ ミューズコート 103 |
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TikTokライブで購入しました。魚が漁港から上がったあとに、血抜きし神経締めまで行ったお魚をお店でその日のうちに急速冷却。-60℃のため鮮度が落ちない。開封したら、いい香りが。おすすめの食べ方（塩とか、醤油とか）で食べるとお口の中に旨みが広がり幸せ空間になります。ぜひ買ってみてください😊