博多の老舗で味わう銀ダラみりん定食。
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味の正福の特徴
銀ダラみりん定食は、一番人気で美味しい魚を堪能できます。
博多・玄海の旨い魚を提供する定食屋として評判です。
長年の歴史があり、地元の人々に愛され続ける老舗のお店です。
平日14：30頃訪問。2組待ち。この時間で待ちかと思いました。人気店ですね。一人だったので、5分くらいでカウンターに通してもらいました。でメニュー。めっちゃ高い。どれも2000円以上する。口コミみたら1000円台だったのですが、値上げしたんでしょうか。10月から一部がまた値上げとの告知が貼られていました。で銀鱈のみりん干し定食を注文。1800円銀鱈は結構大きかったです。味もかなり美味しい。ご飯はちょっと少なめ。おかわりは有料との事。ただ高菜とふりかけを持って来てくれます。でも銀鱈とご飯でちょうどいい感じでした。値段が高すぎてしょっちゅう来れない事だけが、かなりマイナスですね。
博多で朝定食がうまいと聞き訪問！なすみそ定食を注文したが想像とは違った料理でした！ナスは一つ一つが豪快な大きさ！暑いので要注意☝️ナスの水分で味が薄まるので、濃いめが好きな人には合わないかも、、、魚系の定食が人気みたいで、周りのお客様も注文してました！
厚切り銀ダラみりん定食を頂きました。脂がのった銀ダラ、ふっくらして味が上品！付け合わせのふりかけと漬物もバリうまい！あっちゅー間に食べ終わりました。玉子焼きも頂きましたが、だし巻き玉子の様で茶碗蒸しを食べてる感じでした。20数年ぶりにふと思いだし行ってみましたが大正解でした。
平日のお昼に伺いました。丁度12時位でしたので、先客が7組ほど順番待ちをしていました。待っているお客さんはどちらかというと女性が多い印象です。入り口に設置している名簿に名前を書いて待つこと約20分で案内されました。久しぶりの訪問ということもあり、折角なのでお刺身特選7種盛定食（2,850円）に卵焼き（300円）を追加しました。その日によって変わるお刺身はとても身が厚く、上品に盛り付けられており、どれから食べようか迷ってしまいます。勿論鮮度も抜群で、味も申し分ないので、特製ふりかけも相まってご飯が進みます。卵焼きはフンワリしつつもそこまで甘くなく、中々家庭では作れない一品です。普段使いとしては少しお高めな定食ですが、お魚を食べたいときにたまの贅沢として行く価値はあります。
長年人気の老舗定食屋さん🥢銀ダラみりん、玉子焼き、茄子味噌が人気みたい！1番人気の厚切り銀ダラみりん定食に玉子焼きを追加して注文〜！銀ダラ、写真ではわかりずらいけどはじめてみたくらいの分厚さ😍😍脂がのっててジューシーでうんまぁ〜♡♡ごめんなさい玉子焼きは普通かな。笑定食は味噌汁、ご飯、小鉢付き。日曜日で開店15分前に行って10番目くらい、出る頃には30人くらい並んでて人気さが伺える👏😂いろんなお魚メニュー食べてみたいな！💰クレジット、PayPay可。
土曜日 ランチ一人で訪問11時半前に到着11時開店でちょうど 席が埋まったのでしばらくかかりますと アナウンスあり名前を書いて椅子に座ってまつメニューも先に渡してくれたので椅子でゆっくり見てまつ順番に事前に注文を聞いているようだったが私の順番から案内されて 席について注文メニューは決めていたので 案内された瞬間に注文定番メニューはおかずのみにできるようだがおすすめを注文したので 定食 にしかならない のことご飯を半分ということで注文かなり 奮発して銀聖鮭をいただくことに！プラス 単品でサラダと 卵焼きババーン！立派なお魚が登場！盛り付けも綺麗でテンション上がる実はいくらが苦手なのですがこんな美味しいお店であれば食べれるのではないかと思い チャレンジ！全く臭みなし！プチプチ 弾ける食感御飯のお供にいい塩加減の味に大満足鮭の身もふっくらなのにしっかりとした歯ごたえいつもの倍は咀嚼して味わう味が濃い…卵焼きは甘めで添えられている マヨネーズをつけて食べる方が美味しいうちの卵焼きは 塩派なので途中から こっそり鮭親子丼にして目で見ても美味しい舌の上では倍美味しい贅沢ご飯にして味わう定期的に来たい基本的に人が切れないので少し待つのが難点お時間ある時をオススメします。旅行者も多いです。ゴマサバは私が入店前に売り切れてました。（12時前）
平日夕方5時半、早めの夕食のため訪問。時間的に空いてはいたが、それでもテイクアウトを含め、常にお客さんの出入りがあり、やはり人気の店なんだなぁという実感。席につくとまず温かい緑茶のサービス。このお茶が美味しくて、とても落ち着く。スタッフは主に若者たちなのだが、ちゃんと落ち着いた接客が出来ていてとても安心。私にとってこのお店は【お酒を飲まなくても居心地よく美味しいお魚＆ご飯をしっかりいただける】ことが最も大事なポイントだ。焼き魚もお刺身も炒め物も、どれも気取らずド直球の美味しさで、今日もメインの選択にすごく悩めるのが楽しい。味付けの塩分が高いのではなく、美味しいからご飯がモリモリすすむ…ので私はおかわりがマスト。サービスのふりかけと青菜のお漬物も美味しくて困る。見送りの挨拶をうけ、満腹で退店する時って、庶民として本当に幸せだな〜って思う。
久しぶりにお伺い。銀鱈みりんと生姜焼き定食と茄子味噌を頂く。銀鱈みりんと茄子味噌はここの定番中の定番。ここでしか食べれない絶品だと個人的には思ってます。生姜焼きも厚切りの豚肉にタレがしっかり絡んで美味しいし、ご飯や小鉢もちゃんとお出汁が染みてて全てのバランスが整っており、王道の定食屋って感じがしますね。ご飯と味噌汁は各1杯づつお代わりできます。ホントおいしかった。また行きます。
天神に用事があり、アクロスの近くで14時頃、美味しい昼ご飯食べたい！ってなったら、味の正福へ！正福といえば、銀だらみりん定食1
| 名前 |
味の正福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-712-7010 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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人気の定食屋さん。ランチに訪問しました！平日開店15分前ですでに数組並びあり。一巡目で着席できましたが、かなり並んでました。店内は昭和〜ぎり平成の歌が流れてます笑 どこのお店に行っても外国人ばかりでしたが、こちらは日本人のお客さんばかりでなんか安心しました。メニューが多く悩んだ末、人気の厚切り銀だらみりん。連れは刺身盛り。一品料理も豊富でせっかく来たので、なすみそ、卵焼き、胡麻カンパチも。本当どれも美味しいです。ホールのスタッフさんは何度もお茶やお冷の継ぎ足しに来てくれて素敵でした。備え付けの生ふりかけと漬物でご飯がまたススム。旅行で色んな物を食べましたが、やはり日本人は和定食だなと感じました。次もまた行きたい！