博多の行列必至、ふきやのお好み焼き！
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お好み焼 ふきや 博多店の特徴
開店前から周りに行列ができる人気の店です。
博多のB級グルメとして長年愛される老舗です。
バスターミナル内に位置し、便利に立ち寄れます。
極端では無く、100回以上通ったふきや。必ず、どのふきやでも（博多、箱崎、大橋、七隈）豚玉しか食べん。久々に博多バスターミナル店で食べたら、明らかに〝厚みが薄い〟でも、今のワタシにはこのくらいの厚みがちょうど良い。この先も何十回、何百回と通うであろう、ふきや中毒者です。堪らんっ！
学生の頃に、有名だったふきや！博多駅前にあると聞いて行ったのですが少しガッカリ！満席で外のイスで待ってからの入店。昔のようにふわふわ感もないし、焼きすぎて硬いし、気持ちが入ってない。手作りマヨネーズがとても美味しいはずだったのに😭なんか、普通だった。並んで食べるほどではなかった。
日曜日のお昼に行きましたすでに10組ほど待っていました5組くらいになると呼ばれて、メニューを決めます待ち時間は30分くらいでした（外20分、店内10分）チーズ玉子を食べました！美味しかったですソースとマヨネーズは自分でかけるのですが、油でギトギトしており手が汚れます。
休日とは言え14時前だというのになかなかの行列、15分くらい待って入れました。待ちの最後の方に注文を聞いてくれるので肉特大を、瓶ビールで。お好み焼いている所が見られるので座ってからの待ち時間は飽きません。さて肝心のお好みですが、かなりのハードな食感で好き。フワフワもいいけど、やっぱりハード系が良いな。お味の方は言わずもがなの直球勝負で大変素敵な逸品です。近所にあったら絶対通う。そう言うお店とおもいます。あと、全店員さんが一丸となって仕事をされているのが大変気持ち良い。焼いてる方も場合によってはレジに立たれます。あと私の忘れ物を会計時に別の店員さんが早くも気付いてくれました。素晴らしいですね。ぜひまた食べに行きたいです。
そこまでお好み焼きを好んで食べない者の初訪問オープン直後6番目で30分待ち程度ミックス1000円とビールカリッ もちゃ もさって感じで、あまり好みではなかった。豪華なお好み焼きって感じでもないのに、この値段は、やはり今時何でも高いのね。
いつも並んでいるお好み焼き屋さん。入口に名前を書いて並びます。お好み焼きは普通サイズ、大きめサイズ、もう1段階大きめのサイズがあります。大きめにしても値段は変わりません。ふわふわお好み焼きではなくしっかりしたお好み焼き。マヨネーズがとても美味しい！時間がある方はたべてみてください。
外カリっ！中フワっ！が とっても美味しい！博多に昔からある お好み焼き屋さん！です。コテコテのソースで焼いてもらうとカリカリに焼き上がります。そこに好みに応じてマヨネーズをドバドバかけていただきます！罪悪観がこの上ない！ん〜美味い！これにビールが合う〜ぅ〜！カウンターで、焼き手の店員さんの手さばきを観ながら食べるのがイイ！海外からの お客さんも増えましたね〜。けっこうな行列だったりします。少しだけ繁忙時間を外して行くのがオススメです。
開店前からそこそこ人が待ってます。名前を記載して待ってると、店員さんから先に注文を聞かれますので準備しておきましょう。鉄板前の席はビミョーに暑いですが、まあ仕方ないですね。お好み焼きはミックスで。そこそこ美味しくいただきました。
日曜の15時くらいに待ち時間15分ほどで入店できました。豚玉を注文後15分くらいで提供されました。こちらのお好み焼きは粉っぽく、弾力があります。ですが自分はフワフワの食感の方が好みなので口に合いませんでした。味もこれと言った特徴もなく、リピートはしないですね。
| 名前 |
お好み焼 ふきや 博多店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-473-7471 |
| 営業時間 |
[日金土] 11:00～20:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街２−１ ８Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とても人気のお好み焼き屋さんです。特製のマヨネーズがクセになり、常連客が絶えません。ただ昼から14時くらいまでは待ち時間がとても長く早めに注文を取って焼き始めるなどの対応はしてくれてますが⋯待ちます。無料の大盛り、特大もありますがホントにお腹いっぱいになります。