サバ竜田揚げの魅力、ラーメン屋で！
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なぶらの特徴
サバの竜田揚げがのった一風変わったラーメンです。
化学調味料を使用せず、塩分控えめな健康的な一杯。
おしゃれな佇まいの店内で、魚の香ばしい匂いが漂います。
初めて食べに来ました！つけ麺とラーメン迷ったけど、今日はラーメンを選択。めちゃくちゃ美味しかったです！鯖のドロドロスープを全部飲み干してしまったくらい、美味しかったです！店内はめちゃくちゃ清潔で居心地良かったです。接客も女性の店員さんがにこやかにキビキビ働いていらっしゃって、とても気持ち良くお食事をさせて頂きました。次はつけ麺を食べに行こうと思います！すぐ北隣にコインパーキングあるのも便利で良いですね！
「サバ竜田揚げ」はラーメンやつけ麺に合うのか？と思ったんで、食べに行ってきました。平日オープン直後の11時40分頃に到着、運良く一巡目の最後の席に座ることができました。また、オーダーは「つけ麺（並）」に「なぶらセット」を選びました。混んでいたためか、15分程で全てが揃いました。スープに浮かぶサバ竜田揚げは中々斬新ですね。スープは無化調にこだわって作られているだけあって、旨味があり美味しいです。サバ竜田揚げは、臭みも全くなく、更に美味しさを加速しているようにも思えます。麺は太麺で、少しちぢれてるかな、でもそれがちょうどいい具合にフープが絡んで美味しくいただけました。セットにした鶏唐は一つ一つが大きく、そしてジューシーです。この鶏唐だけを目的にしても、いいのではないかと思えるほど美味しいです。美味しさと値段を考えると、コストパフォーマンスは抜群だと思えるものでした。また、食べたい、そう思える一杯だと思います。ごちそうさまでした😋
サバ竜田、たまご増で注文しました。普段ラーメンを食べない私が、近くに来たときは必ず寄るスポットになっております。唐揚げもサクサクで最高！スープが濃く他では味わえない体験ができました！
長年和食に携わってきた方のようです。店内は綺麗で上品でラーメン屋！って感じはありませんでした。1人でもカップルでも家族でも入りやすいです。横にコインパーキングがあります。ラーメンとつけ麺を注文しましたがどちらにも鯖の竜田揚げが入っており、とろとろな美味しい鯖を食べたのは初めてでしたが臭みなど一切なく全体的にとても上品で初めての味でした。
「天一のこってりが食べられなくなった」というラーメン好きに朗報……とでも書き出させていただきましょうか、中立売のコーナン向かいのコロコロ変わるテナントで、今度はラーメン屋の看板が上がった。コーナン客狙いということになるが、なかなかそれが難しいんよね、ここは昔から。美味しいは美味しい。たしかに食べた後も疲れない。出汁は苦労しましたね。臭みとの格闘が想像できる。しかし他の人も書いてるように、ラーメン好きは健康のことなんか考えず、ひたすらススリたいんよね。その意味では、何かが足りない感がぬぐえない。ただ、これからはこういう健康志向ラーメンが主流になるのかもしれない。「早すぎたラーメン」とか言われないように願うのみです。なので、薬膳なら薬膳に全振りした一杯をメニューに加えてもいいんじゃないかな。あるいは和食で鍛えたサイドメニューを増やすか……(諸刃の剣ではあるが……)「中途半端」なラーメンは京都で今まで何十件と現れては消えていったから……
近くの駐車場に停めて、家族4人で訪問。4人テーブル1つ、2人テーブル2つ、後はカウンター席。とてもきれいな店内ですし、子連れでも入りやすかったです。ラーメンとつけ麺をそれぞれ注文しました。鰹出汁が聞いているスープ、そして揚鯖ととても美味しかったです。スープの温度感を大切にしているように感じました。好みの問題ですが、個人的にはもう少し濃かったり、クセがあったほうが好きかなと思いました。ただそれくらい洗練されているのかもしれません。鯖ほぐしご飯も美味しくいただきました!
化学調味料なし、塩分控え目のお店。ラーメンとしてかなり完成度が高くて美味しかったです。鯖も大きいのが入っていてスープとめっちゃあう。普段食べてるのと少し違って和テイストラーメンで美味しいです。
サバの竜田揚げが乗ってる一風変わったラーメン屋さん🍜お店も綺麗で入ると同時に店内には魚の香ばしい匂い。雰囲気も良く店主さんとアルバイト？の女性の接客も愛想が良くて好印象😊肝心のラーメンはサバがポンと乗った濃厚そうなラーメン😍スープもとても濃厚。無化調というと淡白な想像をしてしまうが、なんのその。😋注目の竜田揚げだが、スープに浸さず食べるとちょうど良いサクッと食感で、これだけでも十分に美味い！スープに浸すと更に…😁ご飯によく合う！唐揚げも頼んだが、しっかり絞れるレモンも付いていてラーメン屋で出す唐揚げではないレベル😱大きいしジューシー！味変で山椒かけると魚介感が余計に増して、これまた美味！とても丁寧に作られているラーメンでした🍜個人的にはテーブルの横に据え付けられているティッシュが有り難かったです☺️紙エプロンも提供してもらえるのも嬉しいサービス。お腹いっぱい食べても、胃もたれもなく最高の満足感でした😀リピ確定👍強いて言うなら厨房のタイマーが轟くのが気になったくらいかな。音が大き過ぎ😅BGMも雰囲気よく流しているのにちょっと勿体無いなぁと思ったかな。でも、総合点は100点です！😆近々つけ麺も食べに行きます！
目の前にあるコーナンによく買い物に来ており、こちらのお店を見つけました。口コミもいいので早速行くことに！！ラーメンとつけ麺があり、なぶらセットは唐揚げとご飯がついてきます。ラーメンのお味ですが、和食で働いてこられた大将が丁寧に作られていることがよく分かるお味です。魚系のラーメンはそこまで好きではなかった僕が、このラーメンはすぐに大好きになりました。サバの竜田揚げがドーンと乗っており、これがまた最高に美味しいです。このクオリティでこのお値段、リピート間違いなしです！！ラーメンもつけ麺もどちらも食べましたが、ラーメンが中太ちぢれ麺、つけ麺が細めの平打ち麺のような感じで、どちらも好きですが中太ちぢれ麺のほうが好みでした。
| 名前 |
なぶら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-432-7587 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒602-8453 京都府京都市上京区笹屋町五丁目３２３−２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025.9平日の12時過ぎに行き、満員で10分ほど並びました。つけ麺をいただき、味がしっかりしていて、サバ竜田揚はびっくりするほど美味しかった、つけ汁はちゃんと麺と絡み合う方です。店員の方も愛想良く文句の言えないらーめん屋だと思います。当面の間は人手不足で昼のみの営業となっているようです。