下鴨神社近くの大炊殿で神饌体験。
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氷室の特徴
古代の冷凍技術を感じられる氷室です、貴重な文化遺産を体験できます。
京の夏の旅での拝観が楽しめる特別な場所です、観光名所としても注目です。
神様をお祀りしない独特な社殿の造りが魅力的で、歴史を感じられます。
大炊殿（おおいどの）のすぐ北にあり、神饌（しんせん。神の食事）を、生のままではなく調理した熟饌（じゅくせん）で捧げており、冬の間に雪や氷を入れた氷室で食材を保存していたそうです。
冰室為古代提供冰凍冷藏之冰箱。
神様をお祀りする御社というわけでは無いので少し拝見しただけでした。その先の浦の廻廊がとても気になりました。
浦の回廊は有料エリアで、本宮の背後を回る板張りの通路を進むと大炊殿 (おおいどの) という神にお供えする料理の煮炊きをする建物にたどり着きます。途中、「鴨の氷室」という古代の冷蔵庫の復元が見れます。(訪問：2023-06-17)
22年8月22日に、「京の夏の旅」で拝観しました。神様に供える食料を保存する「氷室」を22年6月に、78年ぶりに再興しました。氷室はすり鉢状の穴が地下水まで掘られていて、冬に雪を入れて地下水を凍らせ、食料の保存に使われていました。穴は深さ約2mあります。
| 名前 |
氷室 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-781-0010 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 6:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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可以在下鴨神社的茶寮中享用到非常喜歡。