美術館のような空間で驚き美食！
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フレンチ ル・レストラン・シンジコガ 名古屋 栄（French Le Restaurant Shinji Koga）の特徴
美術館のような空間で、優雅な時間を過ごせるお店です。
シェフの遊び心が詰まった、白鳥のシュークリームが印象的です。
平日限定メイン選択のコースは4235円でアミューズとスープも美味しいです。
会社の同僚と来店ゆったりと時間が流れる中で、料理が出るたびにみんなの会話が止まり無言になるほどに美味しく、気づいた時には終電間近（笑）非常に満足度の高い時間を過ごさせていただきました。
「栄 ランチ 高級」とGoogleマップで調べて出てきたお店です。小麦粉と揚げ物がお得意なフレンチレストランでした。自家製酵母の手作りパンはバジルやウコンを練り込んだ変わったものもありハード系でわたしの好みどストライク！！とても美味しくてついつい食べ過ぎてしまいました。その後にも小麦粉×揚げor焼きが続いたので、食後のウインドウショッピングで焼き菓子とか天ぷらとかみると吐き気がするほどでした。（かなり個人的な話でスミマセン）盛り付けは斬新で、凡人には驚きの連続でした！ランチでしたが個室っぽく仕切られたスペースにお通しいただきゆっくり食事をすることができ、心もお腹もかなり満たされました。ありがとうございました。ごちそうさまでした。
所属する集まりの食事会でお世話になりました。口の肥えた人の多い集まりで私は幹事だったのですが、「一つ一つが丁寧に作られていて、全体のストーリーが感じられる」「繊細」「どれも知っている食材だけど、この組み合わせは考えたこともなかった」など、とても好評でした。大切なときに大切な人と行きたいお店です。
美術館にいるような佇まいの店内でゆっくりと食事をすることが出来ました。お料理もそれぞれ工夫が施されており、ワインも楽しむことが出来ました。また、行きたいと思いました😋
とても綺麗で丁寧なお料理でした。スタッフの対応も良いワインも美味しかった。ところがお料理の味の記憶がない美味しい！と、感動するお皿には出会えなかったかなぁでも、特別感のあるお店です。
平日限定メイン選択のコース4235円(税サ込み)アミューズとスープが美味しかった。いろんな種類のパンとバターはワクワクした。メイン、魚は美味しかったけど肉が‥。ホロホロに煮込んだ牛肉は柔らかいのだけど、ソースが足りなくて肉の酸味が強くて好みではなかった。デザートはたっぷり。小さなシューのデザートは美味しくいただけたけど、ムースが大きすぎ。途中で飽きてしまった。お腹いっぱいだし、最後のお茶菓子はもう入らなかった。女の子受けはするし、コスパはものすごく良いと思う。
事前にジビエとパプリカが苦手と伝え済。メインは牛肉に変えてくれたとのこと。登場したのは子鹿の煮込み。ウェイターに伝えると待つこと30分。パサパサの牛肉登場。しかもバターはパプリカ入り。しまいには預けていたコートがエントランスの椅子に雑に投げ出されてる。驚きすぎて笑ってしまった。お客様の物は丁寧に扱うべきです。確かにコスパはいいけど、それだけ。
結婚記念日で利用しました。品数多くて楽しいです。お皿や盛り付け方にこだわりがあり、また、挑戦的なお料理も多く記憶に残るものが多いです。美味しかったです。接客も程よい距離感の丁寧な説明で素敵でした。来店時と退店時にシェフの方がホールに出てきてくださいました。
クリスマスディナーで本町通りにあるシンジコガさんに行きました。正統派のフレンチのコースはどれも美味しくワインとのマリアージュも美味しかったです。落ち着いた雰囲気の店内はたまたまかも知れないですが若い方も少なく料理とワインをゆっくり楽しめました。
| 名前 |
フレンチ ル・レストラン・シンジコガ 名古屋 栄（French Le Restaurant Shinji Koga） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-265-7705 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 12:00～13:30,18:00～20:30 |
| HP |
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=23049214 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄２丁目４−１８ 岡谷鋼機ビルディング 1F |
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落ち着きのある上質な雰囲気が漂う店内。お料理は一皿一皿のバランスが良く、ワインのペアリングで味わえる楽しさも嬉しいポイントです。ゆっくりと会話を楽しみながら食事をしていたところ、絶妙なタイミングでのお心遣いが行き届いたおもてなしに、心から嬉しく、古賀シェフからお料理の説明をしていただける喜びもありますね。デザートも種類豊富にいただけ、味わい深く上品な甘さのスイーツはまさに格別。どのお料理もすべて美味しく、五感を存分に刺激される、大満足のひとときでした。