スカイル地下で香る信州そば。
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信州そば処 そじ坊 名古屋栄スカイル店の特徴
おろしざる定食には生ワサビが付いていて、好みで調整できるのが嬉しいです。
香りが強い蕎麦が楽しめる、落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さんです。
スカイル地下2階にあり、ピークを外せば座れるのが便利なポイントです。
スカイル地下2階にある信州そばのお店。名古屋では、うどん屋さんやきしめん屋さんはありますが、「そば屋」を看板にしているお店は意外と少ない気がします。そんな中、信州そばを食べられるのそれだけでありがたいです。味もすごく美味しい！天ぷらざる蕎麦で、そば大盛りにしてもらいましたがお腹いっぱい過ぎた…そばはもちろん、天ぷらがすごく美味しい。そばに詳しいわけではないですが、しっかりと信州そばしてるんじゃないかと感じました。めんつゆもしっかりと濃くて美味しいです。お願いすれば蕎麦湯も出してくれます。
いつも安定のクオリティ。季節のメニューから定番メニューまで価格もそこまで高くないので、ランチ時は混むタイミングがある。添付の画像は大海老天丼とざる蕎麦セットに1玉大盛(計1,300円)。天丼のタレは自分でかけるスタイル。天丼はナス・カボチャ・エビが載っていて、そこそこのボリュームがあるので少食な人ならこれだけでも十分かもしれない。蕎麦はかけ・ざるが選べる。ざるの場合は追加のざるを注文できる。なお、追加料金で生わさび(自分ですりおろせる)を注文できる。蕎麦湯は伝えればもらえる。d払いには非対応ですが、dポイント加盟店なので、アプリ・カード提示でためる・つかうができます。
スカイルの地下にあるお蕎麦屋さんです。子どもはざるそば＋すりおろしわさび、私はとろろそば＋本わさびをいただきました。食べ比べると本わさびのほうが香りも辛さも一段うえですね。ちなみにすりおろしわさびと本わさびでは値段が違います。残った本わさびは持ち帰りできて持ち帰り用の袋も用意されています。店員の方も皆さん感じがよくてとてもいいランチタイムが過ごせました。お蕎麦もおいしくてこの価格ならコスパ最高です。出されたお茶は冷たいそば茶でこちらもおいしくいただきました。お蕎麦はとろろそばの写真のようは色の濃いお蕎麦です。
香りが強い蕎麦がいただけるお店。ワサビがすりおろしと本ワサビで選べます。塩でいただいても美味しい蕎麦でした。定食の種類も色々あるので、気分に合わせて満足できると思います。
昔からある落ち着いたお蕎麦やさん店員さんの接客がとても丁寧で気持ちが良いです。味も量もタイミングも抜群。栄エリアで安心して利用できる数少ないお店です。
最初に好みの話になりますが、自分は一番粉と呼ばれるそばの実の中心寄りの粉で作られた蕎麦と汁の絡みが好きです。よく「そば本来の〜」とかコメントするような人が好きそうな、そばの実の外側まで使うような蕎麦は自分にはエグみが強く感じて、美味しいとは思えない。そこを踏まえて参考までにして頂きたいです。ここは何回か通ってます。値段がリーズナブルなセットが多く、ボリュームもあって、たまに行きたくなるお店。蕎麦がそこまでグレーでないのも自分に合ってるからかも。味は無難に安定してます。接客はいつ行っても皆さん良い感じですが、中には本当に気を遣っていただく感じで話される方もいるので、素敵だなという印象。
祝日の午前11時40分に、ランチで訪問です。席は５割ほど埋ってますが出る頃には、満席です。冷月見山かけそば790円と野菜天260円、瓶ビール620円を注文です。安定した味と、手頃な値段で人気ですね。昼時を除けば、けっこう空いてます。
久しぶりのそじ坊さんへ。久しぶりにそばでもということになり、そじ坊さんへ。あんまり名古屋の栄周辺で美味しい蕎麦屋さんがないんだよなあ（あれば是非教えていただきたい）。そじ坊さんは大阪空港店でよく行っていたので、大失敗はないかと思い。自分は天ぷら付きそば三昧、相方は大海老天ぷらのざる。そばの前にビールとつまみ。さつま揚げと野沢菜。美味しい。自分のそばのセットは、鴨のつけ汁、ざるのつけ汁にとろろとかのトッピング、そば割子3枚に天ぷら。なんだかお得。もう少し蕎麦食べたくて2枚追加してしまった（1枚50円くらい！）。お腹いっぱいです。
栄のど真ん中、スカイル地下2階でー場所の割にはピーク少し外せば座れるお店ですよね。美味しくて有名なお蕎麦屋さんはお店に入るのにも時間がかかるし、サクッと食べれないから。めっちゃ美味しいとは言わなくてもランチで充分なお味ですね。前回温かいお蕎麦は自分には味が薄かったので今日はざるとカツ丼のセット！こう言うセットも蕎麦専門店には無いので、やっぱり嬉しいですよね。お値段は税込1030円！安くも無いけど家賃高そうな場所やし〜こんなもんちゃいますか(^◇^;)チョイチョイ来てまーす！
| 名前 |
信州そば処 そじ坊 名古屋栄スカイル店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-264-6316 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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そじ坊名古屋栄スカイル店です今回はおろしざる定食（生ワサビ付）1090円を頂きましたざるそば美味しかったです量も思ったよりあり、自分でお好みの量のワサビを入れられるのも嬉しいです余ったら持ち帰りできますしね山菜かやくご飯もちょうど良い量で飽きませんまた来店したいと思います。