伏見地下街の鉄板酒場、〆のお好み焼き！
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広島的鉄板酒場 鉄輝努の特徴
豚玉うどんのお好み焼きは絶品で、野菜ダブルが特に美味しいです。
伏見地下街からのアクセスが良く、飲み会の後に立ち寄りやすいです。
深い味わいのとん平焼きや焼きそばも楽しめますが、やや寒い席があります。
・豚玉うどんのお好み焼き(野菜ダブル)・せんべろセット(ハイボール3杯)をいただきました。お好み焼きはボリューミーだけどあっさり食べれて、お酒がめちゃくちゃ進みます！初見だったけど店員さんも話しやすくて楽しい時間が過ごせました。
お好み焼き、とん平焼き、焼きそば、美味しかったですが、地下街側の席が 凍える程寒く 辛かったです。尚、GoogleMAPでお店が重複しており、伏見地下街なのに片方は地上になっており間違ってます。
伏見地下街をハシゴしていた際の一軒になります。1000ベロセットは沢山の中から選べます。とても美味しかったので次回はここ一軒で色々な種類をゆっくり食べて飲みたいなと感じました。
伏見の方に飲みに行くときは雨が降ってたらここに行くことが多いです。うにホーレンもお好み焼きも美味しいです。ネギ焼きもおすすめ。お好み焼きは結構量があるので食べきれなかったことがあったのですが容器代は掛かりますが持ち帰りにさせてもらうこともできました。好きなお店です。
〜伏見地下街に美味しい鉄板酒場あります！〜◆広島お好み焼きは手間を十分かけて美味しく仕上げ！最近、雨が多いですね。名古屋市中区錦2丁目の伏見地下街は、そんな時も便利です。魅力的なお店が多く、カフェ・お好み焼き・大衆居酒屋・ハンバーガー・ドリンク関係と気になるお店が多いです。普段地上ばかり歩いていましたので、地下は発見の連続です。今回の広島的鉄板酒場 鉄輝努もラッキーな発見の一つでした。広島出身のオーナーさんが、広島風お好み焼きを名古屋の人たちに知ってもらいたいとの考えからスタートしています。■注文内容、ポイントランチメニュー広島お好み焼き 肉玉 そば・うどん 800円※そば・うどんの選択あります。今回は、うどん選択！◉目の前で鉄板で焼いてくれます。とても手際良いです。生地をひいて、どっさりとキャベツをのせて、卵焼いたり、肉のせたり、うどん焼いたり、かなり作業工程が多いです。すべての工程を目の前で見ることができますので、見ているだけでも手間がかかってるなぁと感じます。最終的には中身がぎっしり詰まった広島お好み焼きが完成します。濃いめのソースがかかっていますので、そこにお好みでマヨネーズをかけて、最後は自分好みにします。ボリュームもすごいのですが、中身がしっかり詰まった広島お好み焼きは、それぞれの素材の味を生かしながら詰まっているので、かなりの絶品だと思いました。オススメですね！■店内様子、利用時状況店内は、目の前に豪快に鉄板があり、そこで3人前ぐらいを豪快に調理しています。ライブ感があります。気軽に入店できる雰囲気であり。もくもくと店主さんがお好み焼きを焼いています。メニューも店舗壁にたくさん貼られています。平日、11時45分ごろ訪問きりきり入店できました。その後、空席が出たら、すぐに埋まる状態が継続してました。前から行きたい店でしたが、いつも、時間が遅くなると満席になっていましたの入れませんでした。■アクセス名古屋市中区錦2−13−24伏見地下街地下鉄伏見駅徒歩5分手間をかけた広島お好み焼き、ぜひ、皆さんに食べて欲しいですね。それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)！
・会社の近くに鉄板焼き屋はあるが、どこも、ランチは焼きそばとか、生姜焼きとかでお好み焼きをランチで出している店がない。でも、ありました。伏見地下街に。伏見地下街のコマを進めるとしましょう。広島焼きのお店です。本当はね、最近、大阪風なお好み焼きにこっそりハマっているんだ。前は、そば入りじゃないと、なんか、もったいないとか、思っていたのに。でも、ソースを欲する気持ちには、抗えない。先客２名いましたが、程なく貸し切りに。すっごい綺麗なマルです。重版出来っぽいマンガで、絵の上手な人はマルが綺麗に描けるとありました。彼は、きっと絵が上手な筈。いつもは、お箸でいただきますが今日は、テコで食べてみます。味変の調味料も、よりどりみどり。なるほど、ちゃんとテコで食べると箸で食べるように、焼きそばと皮、みたいな食感にならず、一体で味わえます。慣れないから、食べにくいけど。広島の友達が、お好み焼きに、大量に胡椒かけて食べていたので、真似します。おおっ！美味しい！！言ったって、広島焼きの中身はキャベツなんだ野菜炒めな感じに、味が締まる。ふむふむ。では、一味で。一味とマヨって、最強だよね。やった人、天才！一口、一口、味変しながら楽しんで食べました。ランチで、お好み焼き、嬉しい。お好み焼き定食を期待していましたが、ここのランチは、お好み焼きだと、単品。とん平焼きだと、ご飯とお味噌汁つくみたいです。また、来よう。ご馳走さまでした。#名古屋グルメ#伏見ランチ#伏見地下街#名古屋お好み焼き#伏見お好み焼き#iloveなごやめし#鉄輝努#インスタグルメアワード2021
飲んだ後の〆でお好み焼き！レモンサワーと一緒に頂きました、しっかり厚みもあり美味しかったですただ完全に広島のお好みかといわれるとちょいと違うような・・・広島で食べたのはどこも具と粉と焼きそばが完全に分離してバラバラで食べにくいのですがこちらのは食べやすくて良かったです。
初めて伏見の地下街を利用しました(^^)めちゃめちゃいいですね、ここは！！その中のお好み焼き屋さんに行ったのですが、店長さんが気さくで楽しく利用させていただきました(^^)ご馳走様でしたm(__)m
| 名前 |
広島的鉄板酒場 鉄輝努 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-7379-0503 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 14:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦２丁目１３−２４ 伏見地下街 |
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ーー 本日の締め ーー3/29の昼呑み（もう夜だけど）の最後。締めに#広島風お好み焼き の「 #鉄輝努 」（てつきど）さんにやって来ました。広島の人に「広島風」と言うと怒るとか？これが「お好み焼き」で大阪のは名古屋のものに「〇〇風」とつけるのが正式だそうな。楽しいねぇ。そう言うこだわりが好きです😋頂いたのは「#肉玉そば」と #エビスビール。1507円。なんかエビスビールや #プレモル や #ハートランド があるだけでこのお店はこだわっていて美味しいんじゃないかと思ってしまうのは私だけでしょうか？卵が綺麗な薄焼きで乗っているのは珍しい。そばはカリとしたところも入っていて香ばしくて美味しかった。もう、お腹いっぱい。これ以上入りません。ご馳走様でした。