名古屋風ひつまぶし、絶品です！
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うなぎの菊水の特徴
ひつまぶし特上は名古屋風の鰻焼き、硬めの米が絶妙なタレに合います。
お吸い物や出汁茶漬けがセットで楽しめ、追い足し用のタレも用意されています。
掘り炬燵が設置されているため、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
家族で土曜日のお昼に行きました。11:00に、予約無しで行き座れました。ですが、店を出る頃には待っているお客さんがいたので、予約して行った方がいいのかもしれません。店内は家族連れが多かったですが、男性１人で来てる方も多かったのが印象的でした。古いお店かと思ったら、店内の貼り紙に令和5年と書いてあり、新しいお店なんだと知りました。ひつまぶしの上（3/4尾)、特上（1尾）、極上（1.5尾）を頼みました。ご飯の量を増やせるので、たくさん食べれる方はお好みで増やしてもいいかもしれません。食べていくとご飯増やせばよかったかな？と思うんですが、３人とも食べ終わるとちょうどいい感じでした。ひつまぶしは皮がパリパリしてて、美味しかったです。安いものではないので、しょっちゅう行けるわけではないですが、うなぎ屋さんの中ではお値打ちだと思うので、機会があればまた行きたいです。
初めて来店しました。うなぎは中身ふわっとしていて、タレもしっかり絡んでいて美味しかったです。ご飯も少し硬めなので、ベトッとしていなくて食べ応えありました！
ひつまぶしってご飯の量が多すぎて食べきれないことが多いんですが、ここはちょうどいいボリューム・お手頃なお値段でおいしいうなぎがいただけるのでとても嬉しいです。写真はひつまぶし 上（うなぎ7割使用）
愛知エリアと言えばやっぱ鰻でしょう！春日井市辺りでGoogle先生に相談したら「うなぎの菊水」さんがヒット！2025年末の平日12:30、待つことなくお通し頂けました。ひつまぶしの特上（一尾）＆肝焼き、肝吸いを注文。またLINE登録で、肝吸い一杯が無料に！待つこと約20分で、配膳されて参りました。うなぎ自体はやや小ぶりかな。肉薄ですが、好みのタイプです。カットは、細切れにされていて食べやすい。タレは、味醂で焦がされているようで、あっさりしていて胃にやさしい。肝焼き（タレ）も濃厚で美味しかったですが、特に、肝吸いの肝の苦味が特に美味しかったなぁ。店員さんの愛想の良い屈託のない笑顔やキレイな店内で癒されました。しかもリーズナブル！リピ確定です。ご馳走さまでした。
席につき注文から10分足らず（感覚的には5-6分）でひつまぶし、鰻丼が運ばれてきました。「毎日仕入れた鰻を炭火で焼いています」といったことが壁にか書かれていましたが、その店舗で焼いたにしては出てくる時間が早すぎますし、鰻を焼く職人の姿は見当たりませんでした（各店舗で注文後に焼いているとは書かれていないので誇大広告ではありませんが、誤解してしまう人は多いかもしれません）。0.7尾の値段で1尾分、１尾の値段で1.５尾になるキャンペーンを利用したので一般的な鰻屋さんの値段に比べればかなりリーズナブルで、お値段なりの美味しさでいただけた、という感想です。皮がぱりっとしていたのは良かったですし、タレが多すぎなかったのも食べやすかったです。難点を言えば、ひつまぶしは蓋があったため温かくいただけたものの、両親が食べた鰻丼は蓋がなかったためか運ばれてきた時にはだいぶんぬるかったようです。お吸い物もぬるく、さすがに温め直しをお願いしました。注文後に気付いたLINEのクーポンは後からでもつけていただけ、リーズナブルさとサービスの良さは感じました。普段、安くサクッと鰻を食べたい人には良いお店なのではないでしょうか。鰻を特別な食事として、ちょっと奮発してでも、注文してからその店で炭火で焼いてくれる美味しい鰻が食べたい人向きではないかな、と思います。
うなぎがふっくら裏はパリパリでとてもおいしかったです！くどくない感じがとても気に入りました。またご褒美に来たいお店です。掘りごたつも趣があってよかったです。
初めて菊水に来ました。価格が安くてびっくりしました。肝心の味は・・うなぎの身がしっかりしててタレの味も甘すぎず辛すぎず丁度いい！大満足！！リピ確定です。名古屋近辺の鰻屋によく行きますが、高蔵寺に名店発見！的な喜びです。
開店前10時50分頃に来ましたが11時にスムーズに入店できました。落ち着いた雰囲気で、子供3人いたのですが、安心して食事できました。美味しい鰻と、お値段もリーズナブルでとても満足です。
当日に電話予約をして向かったら、席に名前付きで迎えてくださいました。とてもうれしかったです☺️夫は特上、私は上のひつまぶしを注文しました。私は上でも大満足でした💕夫はタレがもう少し甘めで多めでもいいかもと言っていました。LINEを登録すると肝吸いが無料になったのも嬉しかったです😊お店の雰囲気もよく、向かいの席ではサラリーマンらしき人がビジネスの話をされていました。入り口に段差はありましたが、ちょうど車椅子のお客さんがいて、慣れた様子で利用されていました。また来たいです♪
| 名前 |
うなぎの菊水 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0568-52-0090 |
| 営業時間 |
[水木土日月] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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うなぎがよく焼かれていてとても美味しかったのと、タレと山椒も常備されていて嬉しかったです。