丹後牛のステーキと幻のシャトーブリアン。
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山と海with日本海牧場（道の駅 丹後王国 食のみやこ）の特徴
京丹後牛を使用した、本格的なステーキ料理が楽しめるお店です。
幻のシャトーブリアンを味わえる、肉料理の名店として有名です。
自然の中で、遊具が豊富なファミリー向けの楽しい食事空間です。
ハンバーグのセット1700円を頂きました。平日の昼間ということでガラガラでしたが、その分店員さんも少ないのか、提供までそこそこ時間がかかりました。肝心のお料理は、まぁハンバーグは悪くないですが、すでにコメントされている方もいる通り、コンソメスープが少し変な匂いがして、美味しくありませんでした。また温泉玉子も何の味付けもされておらず、ハンバーグにのせて食べました。食器はセルフで返却せねばならず、味、サービスとも値段には見合ってないと思いました。
ローストビーフ丼を食べたが汁だく過ぎて自分には塩分濃いめだった。連れが食べていたハンバーグは美味しかったよう。
ステーキなど、地元の京丹後牛の料理が頂けるお店。ハンバーグなどのお安いメニューも、本格ステーキもあります。ステーキは、グラム指定で食べられると敷居が下がりそうです。
丹後王国内にある、牛肉料理で有名なお店です。過去にテレビのロケなども来ており、実際にオンエアを見たこともあります。店内はかなり広く、テーブル席が沢山なので、よほど混んでる時でない限り、席に着くまで外で待つということはないと思います。ランチに2回ほど行ったことがありますが、値段は1000円前半と、ランチにしては少しお高めです。内容も量より質という感じなので、沢山食べたい人にはちょっと物足りないかもしれません。ただ、質は確かに十分なもので、非常に美味しいお肉でした。さらにはサラダなどのサイドメニューも満遍なくあっての値段なので、道の駅・レジャー施設としての値段設定でも仕方ないと思います。
期待が大きすぎたのか…
ステーキを食べるならここをお薦めです幻のシャトーブリアンを味わうことも出来ます。
食事に異物が混入してたので、店員さん呼ぶと そんな対応した事ないのか？アタフタして、しばらく待たされた。その後、しぶしぶシェフみたいなオヤジ出てきて、すみませんでしたって。待たせる時間、何か意味あったの？作り直します言われたが、食べる気持ちは1ミリも残ってなかったのでお代金引いてもらって帰りました。この店の口コミ見て行くべきでした。
全体の価格設定が高めの道の駅です。遊園地価格なのかな?こちらのレストランも、フードコート形式で、質に対して割高感でした。子連れで行きましたが、店員さんは親切でした!ただ、移動中にさっと寄って食べるには、2回目はないかな。
地場産のステーキが食べられます。ステーキはグラム指定ができないので、いきなりステーキみたいな感じではないです。何も言わなければレアになるので、指定したい場合は焼き加減もオーダーしましょうー。
| 名前 |
山と海with日本海牧場（道の駅 丹後王国 食のみやこ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0772-65-8018 |
| 営業時間 |
[水木金月] 11:00～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
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ショーケースから食べたい部位を選べるステーキを頼みました。焼き方は聞かれませんでしたが、運ばれてきたステーキはさっぱりとした脂と肉の旨みがしっかり感じられとっても美味しかったです。お肉の焼き加減はお店がベストの状態で味わってもらうために、あえて聞かないスタイルなのかもしれない。