戸塚の隠れ家で美味ケーキ。
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ラトリエ ドゥ グレゴリーの特徴
住宅街に誕生した、美味しいケーキとパンが楽しめるお店です。
新作のチーズケーキは、他のケーキ屋さんに比べてダントツの美味しさです。
バニラタルトとクロワッサンなど、お得なセットもそろっていて魅力的です。
横浜市に数多くある、美味しいパン屋さん。どのお店もそれぞれに趣向を凝らし、他には真似できない独創的な工夫と伝統を織り交ぜたパンを作りつつ、親しみやすい価格帯のパンから、高級な食材にと手間をかけてこだわりにこだわったパンまで、いろいろな顔を見せてくれていますよね。今回紹介するのは、戸塚駅西口から歩いて２５分ほど、戸塚町の住宅街にひっそりと佇む「知る人ぞ知るお店」。「L'atelier de Gregory」（ラトリエ・ドゥ・グレゴリー）さんです。このお店の近所に親族が住んでいることもあり、戸塚はよく来る街。この「L'atelier de Gregory」さんは駅からは少々歩きますが、店舗の横には１台分駐車場があるので安心です。（Ｎｏ．２の駐車スペースのみ。前の道はそこまで広くないので大きな車では切り返しが必要です）ニコニコされたスタッフさんに笑顔で迎えられつつ店内に入ると、中にはショーケースに飾られたオシャレなパンやケーキたち。２００円〜３００円代のパンが多く、食べる前から伝わってくる並々ならぬこだわりが伺えます。◆カウボーイ（２５０円）クルリと巻いたＣの字型のパンにカリッと焼きしめられたカリカリなチーズが印象的。どっしりとした大きさと、ズッシリとした重さで２５０円はコスパも良いと思います。生地はむっちりとしており、ふんわりフランスパンのような、ベーグルのような食感。生地の中に程よく練り込まれたハーブが香ばしくて、食べ応えのあるパンです。むちカリッと食べてみると、カリカリなチーズの味が実に濃ゆい！食感豊かなパン生地の中には、ベーコンが入っているので食べ応えもあって満足感の高い逸品ですねぇ。◆カウマダム（３００円）カウボーイに続いて、カウマダムというネーミングにセンスを感じます。こちらはベーコン・卵・チーズ入りの豪華なパンで、どっしりとしており３００円ならやはりコスパ良し！こちらは比較的ふっくりとした生地が特徴的。真ん中にはたっぷりのチーズ、その下には見事に半熟に仕上げた卵が入っています。卵の下にはベーコンまで入っており、ニンニクを効かせたかのようなパンチのある、まさに絵に描いたような「お食事パン」でした。◆カヌレ（２８０円）フランス・ボルドー地方の伝統的な焼き菓子であるカヌレは、妻ちゃんの大好物。ボルドーはワインの名産地でもあり、豊かな食文化を華やかに彩るティータイムのお菓子として人気があります。サクカリで香ばしい表面からサクッといただくと、内側は意外にもしっとり。中からふんわりと広がるバニラと洋酒の香りが芳醇で、これはコーヒーでも紅茶でも相性がバツグンの味わい！◆◇◆後記◆◇◆このお店は前述したように「知る人ぞ知る」お店。表通りからは一歩入った所にあり、地元の方しか知らないようなお店でありながら、いつもお客さんが絶えないお店です。駅からは少し離れますが、普段使いに・ちょっとした手土産に。戸塚区戸塚町の「L'atelier de Gregory」さん、是非お試しを！
これまで散々美味しい甘味を食べてきましたがここまで高い完成度のものは初めて味わいました。感動しました。特にキャラメルは脳が痺れるように甘いのに、絶妙に苦味と合わさり、甘ったるさやしつこさを一切感じないとても上品な味わいでした。マロンクリーム、チョコクリームはいずれも絶品でした。こんな美味しいお店が戸塚にあることを嬉しく思うとともに、いつかより多くの人にこの味を届けるために飛び立っていくのだろうか…などと感じてしまいました。本当に美味しかったです！
コロナ禍に住宅街にできたお店です。これまでに、パンやケーキ、バレンタインデーの期間限定チョコレートなど購入しました。どれもが美味しくて、口に入れて震えました。インスタでフォローさせていただいてます。その中の動画で、テレビ番組の企画でファミマで柴田武さんが監修したスイーツについて触れているものがありました。フランスのセモア社が認めた世界三大アンバサダーに柴田武さんが選ばれたことにも触れていました。私は偶然その番組をリアルタイムで観ていたので覚えていました。柴田武さんと並んで写真に写っているのが店主のグレゴリーさんだと気付き、驚きました。グレゴリーさんもセモア社の世界三大アンバサダーの1人でした。グレゴリーさんは、名誉のあることだと思うのですが、インスタでさり気なく動画をアップする程度です。派手に宣伝することがありません。今回は、クリスマスケーキを予約しました。チョコレートの15cm 4800円の物です。相当美味しかったです。美味しすぎて、一口一口大切に味わって食べました。こんなに芸術を感じるケーキってあるんだなと思いました。このお値段でいただけて恐縮しました。来年もまたクリスマスケーキの予約をしたいと思います。クリスマスディナーにビーフシチューと一緒に食べたバゲットもとても美味しかったです。イベントにも日常にもグレゴリーさんのお店を利用させていただきたいと思います。戸塚に、素晴らしいお店が出来て、とても嬉しいです。
めっちゃ美味しいケーキとパンが食べられます♡ホールケーキが予約すると平日でも受け取れるのはありがたい！ホールケーキとても美味しいのにお得感があります！！
住宅街に突然現れるパンとケーキの店。思いつきで訪問しました。店舗は小さく二組位しか入れません。駐車場、前の通りも狭く入店は少し躊躇うかも。品揃えは決して多くは有りませんが、頂いた品はどれもこだわりを持って作られていると感じました。ケーキは一つの形、ムースタルトを中身を変えて作られているようです。頂いたのはミントだけでしたが味、見た目共にワクワクするものでした。
住宅街にあるパン屋さん。何故か土日祝日のみ営業です。駅からは徒歩20分くらい。最寄バス停は「皇谷台団地」でバス停から徒歩すぐです。パン、ケーキ、ジェラートが売られています。単価は高めに感じました。今回はケーキを。レモンタルトにしました♪レモンの酸味と生クリーム？の大人な甘さが美味しかったです！生クリームは初めての独特な香りがしました。タルト生地もサクサク♪高級感がある見た目でした。
バニラタルトとお好きなタルト2個にて1600円とお得なセットとクロワッサンを買って戴きました。タルト生地がとても甘くって香ばしくて好みでした😆バニラはまるでプリンのような味わいで、美味しかったです😁洋梨とアプリコットを選んだのですが、甘ったるいシロップ漬けでなくて果実の味を感じられる爽やかでした。クロワッサンはもっとバターでしっとりしてるのを期待していたのですが、きめ細やかな生地のサクサク感を楽しめるいい仕事していらっしゃるクロワッサンでした✨googleで評判の高いお店ということで初めて訪れたのですが、商品紹介の写真にタルトが載っておらずでしたので、主力商品ではないのでしょうか？とても良いお店を見つけられたってことでgoogleに感謝、また訪れたいです♫
通りがかって偶然発見！！大きい通りから少し中に入りますが、おしゃれレンガ＋大きな窓ガラス＋かわいい看板のお店です。初めて聞くオシャレなパンや、美しいケーキが並んでいました。優しく教えてくれますので、なにも緊張しないで大丈夫！スイスという名のパンとカヌレを購入。スイスはカスタードが入ってココアがまぶしてある長めのやわらかパンです！初めて食べたすっごく美味しい！カヌレは以前別のところで食べてちょっと遠慮してたのですが、ここのカヌレを食べてこんなに美味しいのかと印象変わりました！大きいアップルパイやアーモンドペースト？のパイ、フィナンシェ等食べたいものがたくさんあったのでまた寄りたいと思います。⭐︎テイクアウト専門かと思いきや店内に飲食用椅子があります（小規模）⭐︎現金のみ。
本日２度目の来店ですが、新作のチーズケーキが世界一美味しかったです😋
| 名前 |
ラトリエ ドゥ グレゴリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-443-5124 |
| HP |
https://instagram.com/l_atelier_de_gregory?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町２８５５−１０ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ご近所にこんなに美味しいパンとケーキ🍰があるのがとっても幸せです！パンも美味しいですが、特にチョコケーキが大好きです💕どこのお店よりも世界1美味しいチョコケーキ！中にあるサクサク食感で少し塩味を感じる不思議な感じが大好きです！去年の夏に閉店してしまいましたが、今年から月に1回営業することになったようなのでまたパンもケーキも食べれるのは本当に幸せです！