米子の隠れた名店、ぶっかけ冷うどん!
麦笑製麺所の特徴
麺がもちもちで、ぶっかけの甘みが絶品です。
香川産の小麦を使用し、素材にこだわったうどん屋さんです。
夕方はお客さんが少なく、提供が速いのも魅力です。
初めて利用しましたが、麺のコシが丸亀製麺などと比べると少なく、年配の方や小さな子供達には、こちらの方が食べやすいと思いました。私も、たまには柔い麺が食べたい時があるので、これから利用したいとと思います。
美味しいです!かけうどん小が220円(※2025年10月現在)という衝撃価格でありながら、その味はチェーン店の追随を許しません。無化調でいりこの旨味がガツンと効いたスープに、麺は香川産「さぬきの夢」を使用し、驚くほど喉ごしが良い柔らかさです。この価格でこのクオリティは、お店の良心とこだわりの証拠。地域密着の名店だと思ってます。...麺の柔らかさについて、ネガティブな口コミもありますが、私はこれこそがこの店の魅力だと感じています。よくある麺の表面がカチカチの「硬いコシ」ではなく、出汁が優しく絡む喉ごしとモチモチ感、でも中心にはコシを感じる古き善き讃岐うどんのスタイルだと解釈しています。サイドメニューも美味しくておすすめです。
子供とお昼ご飯を食べるのに利用します。うどんの量が「小」から選べるのが嬉しい。なので子供も残さず完食できています。うどんは程よくコシがあり美味しいです。うどんを茹でるのに時間がかかる場合は、入口で呼出用の受信機を渡されますので、先にテーブルに着席して待機するようになります。ゆっくりメニュー選べるので良いです。
つい最近までメニューにあったが、密かに裏メニュー?になってしまったカツ丼。偶然にもオーナー社長の粋な計らいで再会しました。定番のまま残って欲しいくらいの、ご近所では食べれなさそうな中華風のあんかけカツ丼。今日もガッツリ頂きました。ウマー!!!次はいつ食べれるかな???ご馳走様でしたー!
2歳子供と大人2人で利用させていただきました。店内は広々しており、お座敷席もあって、且つバンボ含め子供椅子があり助かりました。各テーブルにはティッシュがあり、ペーパーナプキンより使いやすかったです。麺を切るのにキッチンバサミが準備してありました。麺カッターより使いやすくて、そこも良かったです。入店時は職員さんの人数が少なかった為か、注文に時間を要しましたが、ゆったり待つことができたので苦痛ではありませんでした。ざるうどんの小、中、大盛りを注文しました。主人はやや大盛りが少なかったようです。私と子供はちょうど良い量でした。麺つゆにスダチがついていて、爽やかで良かったですし、つゆも良き出汁でした。付け合わせに注文したカボチャの天ぷらはやや薄めでしたが、逆に子ども用に切りやすくて良かったです。子供連れでこんなに食事がしやすいのは驚きでありがたかったです。また利用させていただきたいです。
うまいです。うどん食べたくなったらここにきてます。やっぱりネギサービスいいです。いつもザルを頂いてますが、つゆが私にとっては少し薄いです。濃いめとか、選択できるようにはできませんか?もしくは、濃さをセルフで追加できるようになると最高です!
かけうどんの特をいただきました。うどんはとても美味しかったです。リーズナブルでオススメですただ、天ぷらとかおにぎりとかが時間帯によってない時があるのが注意点ですね💦天ぷら食べたかった…
とっても美味しいです✨他のお店ももちろん美味しいし好きですが、米子にあるセルフうどん屋さんの中で一番大好きです。こんなに美味しいのに安く提供していただいて…いいの!?と思うほどです。ぜひ足を運んでみてください😀
麺がもちもち ぶっかけのだしは甘みがあって自分は好きです。うどんが好きな人は1度でもいいので足を運んでみるといいと思います。あっさり出汁が好きな方はかけうどんをおすすめします。
| 名前 |
麦笑製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0859-30-3030 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~17:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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日曜12時半 待ち時間5分以内クレカバーコード等キャッシュレス可ぶっかけ冷の大をいただきました。女性は中でいいと思います。丸亀に比べて少し麺が柔らかい感じです。好みで言うともっとコシがある方が好きかも本当はかき揚げが食べたかったのですが、たまたま切れてました、特に大山どりのとり天は特別うまかったです。おすすめ日曜の真昼でしたが、さすがうどん、回転早くて5分以内にはレーン並べました。あと結構子連れおおい。