スパイス香る本格ビリヤニ。
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いなべカリー食堂の特徴
本格的なビリヤニと西インドカレーが楽しめるお店です。
視覚的にも嬉しい、ワンプレートの鮮やかな見た目が魅力です。
自家製練乳入りのストロングチャイが味わえるのも特長です。
今日初めてふらっと入ってみました。何やらインドっぽい音楽が流れていてシヴァら何とかって歌詞まではよく覚えてないけどシヴァ神を讃える音楽かな？よくわからないけどそしてメニューを見てビリヤニ？何だろうって思い聞いてみたら親切に答えてくれましたどうやら細長い米みたいでした。そしてメニューに３種類のカレーがあったので今日は無水チキンカレーってどんなんだろう？って気になって1番人気の無水チキンカレーを食べてみました。チキンがホロホロにほぐれていて美味しかったです。３種類ブレンドして食べることも出来るらしいので次は2種類ブレンドにしようか別のメニューにチャレンジしてみようかな〜水はセルフサービスです。
釜炊き系 ライタ付き しっとりふわふわ初めて来店した時はビリヤニ売り切れで諦めましたが先日やっとリベンジ念願のビリヤニとても美味しかったですインスタントビリヤニや炒飯ビリヤニなどでは無くちゃんとした炊き方で作られているので時間によってはすぐ売り切れてしまいます昼の部 夜の部で2回仕込んで下さっている模様家からはとても遠いのですがこちらの方面伺う際にはまたリピートしたいです味玉 とても美味しかったので注文の際はぜひトッピング付けて下さい。
基本的には店主さんが1人でやってらっしゃるので待つのは当たり前。サービスを求めていくお店ではありません。美味しいスパイスカレーやビリヤニを楽しむお店です。お水はセルフです。無水チキンカレーは安定して美味しい。ビリヤニは素材によって好き嫌いは分かれると思いますが基本的には美味しい。秋刀魚のビリヤニ美味しかったです。
週末のみ営業されている、いなべカリー食堂さんで平日ランチに行って来ました。数ヶ月前にお店前を通ったのですが迷った末に近隣の和食のとんぼりさんへ行ってしまい、今回は捲土重来開店に合わせて来店しました。駐車場🅿️は店鋪の向かって右側の奥で一般住宅の真横に３台程停められます。私は開店と同時に入店しましたが先客も未だ居なかったので駐車も楽でした。この時は入店後に直ぐ後客が５名、続けてお独り様と、ほぼほぼ店内は満席に近くなりました。さて早速メニュー表を見てみると、無水チキンカリーとさくらポークビンダルーの２種合掛けが気になり即決、合わせてチャイをオーダーしました。程なくしてカリーが配膳されました。見た目そんなにもボリューミーに見えませんでしたが、食べ進めてみると中々どうして。ちょうどのお腹具合で良かったです。特に無水チキンカリーがスパイシーでチキンもホロホロで美味しい。さくらポークビンダルーの方もこちらも甲乙付け難い。辛さはオーダー時に特に聞かれ無かったので辛味は選べないのかも知れませんが、個人的にはもう少し辛味が欲しいところです。食べ進めてみてから、これなら２種合掛けじゃなくて４種合掛けで本日のカリー全てを味わって見たかった…と後悔しました。またビリヤニもお店的には推していて、コレも気になりました。お昼のビリヤニ夜🌃のビリヤニどう違う？のか興味が尽きません。週末限定の営業ですがまた通いたくなる中毒性？があります。後からビリヤニはテイクアウトしたら良かったかも、と後の祭り。機会が有れば再来店したいお店の一つです。ご馳走様でした。
日曜日11時過ぎに到着。車で30分ほど待ち店主さんが呼びにきて下さって入店。扉を開けると、豊潤なスパイスの香りとインドBGMに包まれ、気分と食欲がたかまります。店主さんはInstagramで拝見していましたが、実際の方が優しいお声と柔らかな雰囲気でした。日替わりとポークと2種がけを注文。気になっていたラッシーも一緒に頼みます。ほどなくして目の前にシルバー輝くお皿が提供されます。中央に盛られた白いバスマティライスを境目に2種のカレーから立ち上るスパイスの香り。ポークをまず一口……おおおおいしい！！五味＋調和のとれたスパイスの風味がヤジロベエのように絶妙なバランスで広がります。日替わりのメヒカリがのったカレーは、レンズ豆でしょうか。豆の風味と優しい甘さが美味しい！メヒカリはセモリナでフライにしてあるようで、サクフワ食感がたまりません。スパイシーっていう言葉って「辛い」につながりがちだけど、辛くないスパイシーもあるんだ、ってすごく感銘を受けました。本当に美味しいものを食べたときって、「美味しいです！」しか言葉がでてこないんだなぁ…(-_-)少し時間差でラッシーが提供されます。メニューによると、ラッシーの上にはサフラン、カルダモン、ソルティピスタチオが乗っているそうで。少し混ぜて飲むと、中には砕けきっていないヨーグルトがあり、サフランとカルダモンの清涼感とピスタチオの少しの塩気がお口をリセットしてくれます。ラッシーってのむヨーグルトでしょ？って思っていた私にはカルチャーショックでした。お持ち帰りにビリヤニを注文しました。普段から家族とYouTubeでインド屋台の動画をよくみていたので、「これが本物のビリヤニだよ！」って出したら、食の好みが狭い高齢者の父も「うまい！インド人は美味しいものたべてるなぁ」と笑顔で食べていました。あの高い椅子は上手く座れないけど、またすぐに食べに行きたいと思っています。よろしくお願いします。次は手作りセットを買いたい！
通常のインドカレー屋とは違い、本格的なカレーとビリヤニが食べられる。特に、マトンビリヤニはホロホロのマトン塊肉がゴロゴロ入っており、病みつきっす。
スパイスの加減等、個人的には最高です。無水カレーってこんなに美味しいんだと感動しました‼レモン汁がまたカレーに合う。ビリヤニは人気のようですぐ売り切れになってます。写真はバタチキカレーと日替わりカレー（マトンでした）。
本日は雪の中インドに入国🇮🇳初めてのいなべカリー食堂さんマトンダムビリヤニとヤリイカの西インドカリーのミニイライチャイ西インドのイラニカフェでしか飲めない自家製練乳と濃厚ミルクのストロングチャイノンシュガーじゃないから甘い😊ビリヤニはお店によって味が少し違うここはマイルド系のビリヤニかな😋ヤリイカのカレーはイカの風味もあって結構辛いかも❓ミニだったからわからんけど❓次回はカレー食べてみようかな､､､#グルメ好きな人と繋がりたい#いなべカリー食堂#いなべ市#西インドカリー#カリー好きな人と繋がりたい#西インド。
ふらっと入りましたが当たりでした！外から見るより店内入ると意外と天井が高くて広く感じます。カレーは数種類あり、1種類だけでなく複数組み合わせて注文もできるので色々試したい場合にもいいですね🍛盛り付けもピラミッド型ご飯で可愛くて、辛すぎないカレーも美味しかったです！チャイもあるのかな？次回あったら飲んでみたいです駐車場の文字が日本語なことに気付いたときはちょっと感動しました！笑。
| 名前 |
いなべカリー食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日土] 11:00～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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テイクアウトにてビリヤニを食べました。初めてのビリヤニだったのですが、美味しかったー！！スパイスが効いてて辛くないのに汗が出た。私は小で頼んだのですが、女性はこれくらいが良い感じ。とても美味しかったです。次回は無水カレーを挑戦したい！