本場香川の味、八戸で体験!
高橋うどんの特徴
カレーうどんと玉ねぎ天が絶品で、優しい出汁が魅力的です。
コシが強い手打ちうどんは、満足度の高い食べ応えがあります。
八戸市立市民病院から近く、移転前からのファンも多い老舗です。
丸亀製麺が八戸にやって来る前からの讃岐うどんの老舗です。移転してから久しいですが、麺のコシと出汁の深さは相変わらずのおいしさでした。価格も大手よりも抑えられておりお得感がありました。ごちそうさまでした。
店が小さいので混んでます!駐車場は店前3台しか停められないし、道もかなり狭めなので信号そばの第2駐車場に停めることをオススメします。天ぷらは種類が豊富で、自分でチンして温めて食べるタイプでした。うどんのつゆは味がさっぱりしてるので生姜とピッタリです。個人的にはうどん自体は普通かなぁと思いました。次はカレーうどんを食べてみたいと思います!
汁がとにかく美味しい!ご主人も気さくな方でアットホームな空間でした!駐車場が少し分かりにくいですが、行って損は絶対ないお店です。
うどんと言ったらすぐにこちらが思い浮かぶ、自分の中で大事にしたいお店のひとつです。雰囲気はあたたかくアットホームで、旦那さんが優しく出迎えてくれます。お出汁がびっくりするぐらいおいしいです。気がついたら飲み干していました。うどんはモチモチとコシが合ってこれまた最高です。いつまでも通いたいと思います。
ほぼ民家。「営業中」の看板がなければ見過ごしてしまいそうな隠れ家的うどん屋さん。そして店主の熱い想いが詰まったお店です🔥以前は大通りに店舗を構えていた「高橋うどん」。でも、一度お店を畳みました。忙しすぎてお客さんの顔が見えないのが嫌だったそうです。それでも店主はうどんへの情熱が消せず、自宅脇に席数を減らして再オープン。店内はテーブル3席、カウンター6席、奥に座敷あり。わりとこじんまりしてるのは、お客さんとの距離を大切にしたいというご夫婦の願いですね😁今回は日曜11時半に家族で訪問。いつもは店前の駐車場が満車で諦めるのですが、今日はたまたま空いていて飛び込めました!ここはシステムが独特で楽しいです。入口の棚から天ぷらやおにぎりなどをセルフで取り、奥の厨房にいるスタッフさんにうどんやラーメンを注文。会計を済ませてから席で待つスタイルです。(スタッフと言っても、ほぼ店主と奥様の2人ですが😁)10分ほどで配膳されましたが、ここの一番の醍醐味は「熱々のつゆを自分でサーバーから注ぐ」こと。子どもも親の介助を受けながら、和風ラーメンに自分で汁を注いでとても嬉しそうでした。こういうアクション、なんだか嬉しいですよね👍肝心のうどんは手打ちでコシがあり、ツルツルと喉越し抜群。塩梅のいいしっかりとした出汁と相性最高で、あっという間にすすり終わりました。帰りには子どもが飴をもらって喜んでいました。少しとっつきにくく見えるかもしれませんが、話すと人当たりが良くて世話好きな地元の老夫婦。奥さんが病気の時はお店を休むほど夫婦仲が良い。いつまでも仲良く、美味しいうどん屋さんを続けてほしいです。また来ます。ごちそうさまでした🙏
八戸に本場の香川のようなお店があったなんて!自分で出汁を足すシステムとかうどんのコシの感じとか本場そのものです。天ぷらもどれもこれも美味しそうでついつい取ってしまいたくなります。中サイズでも中々のボリュームですので、天ぷら、かき揚げの取りすぎにはご注意を!
移転前から美味しくて通ってました。ずっと変わることなく、美味しい出汁でコシのあるうどんが食べられるのが嬉しいです。店員さんもいつも明るく対応してくれて気持ちいいです。
ちょっと探して到着二種類頂きましたどちらもとても美味しく頂きました他にお客さんが居なかったので少し話が盛り上がってしまいました出汁タンクが自分で加減が出来るので良かったまだまだ食べたいメニューが沢山あるのでまた行きたいです。
ランチ食べたと思い探したらこちらのお店見つかりました。初めて訪問だとわかりにくいかもしれないです。今回は、冷たいうどんの大とイカや卵、舞茸をチョイスしました。うどんのコシも良く、冷たい出汁も美味い!!隠れた名店かもです。今度は、タンクから出汁入れる温かいうどんかカレーうどん食べたいと思います。
| 名前 |
高橋うどん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0178-25-2649 |
| 営業時間 |
[日土] 8:00~15:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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中サイズでも大盛りみたいに多かった!コスパ良しのうどん屋さんです。お客さんが少ない時間だったからか、たくさんサービスもしてくださいました。サクッと軽食というよりは、お腹すかして行きたいところです!天ぷらの種類が豊富でワクワクしました。