近未来の水耕栽培を体感。
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FUN EAT MAKERS 武蔵新城の特徴
照明が暗く、近未来的な雰囲気の店内です。
水耕栽培の様子を楽しみながら立ち飲みできます。
武蔵新城のサラダダイニングバーとして人気があります。
近未来の植物工場のような水耕栽培の様子を見ながらカウンターで立ち飲みできる。ここで育った新鮮なレタスのサラダはシャキシャキとしていて非常においしい。閉店後も栽培のために店内は光り続けていて、緑の葉色と白のLEDのコントラストがとても綺麗です。お店の方も親切に水耕栽培について教えて下さり、居心地よく過ごせました。
武蔵新城のサラダダイニングバー。店内で野菜を栽培していて面白いです。サラダもスムージーも美味しいのにおリーズナブルで嬉しい。川崎で一番健康意識高いお店なのではないでしょうか。偏見ですかね。アルコールもあります笑#サラダンユウ #武蔵新城男優。
| 名前 |
FUN EAT MAKERS 武蔵新城 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-400-2009 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒211-0044 神奈川県川崎市中原区新城１丁目１２−１４ |
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開店準備をしてるのかと思うほどに照明が暗く、入るのが躊躇われましたが店員が挨拶してくれて営業中だとわかりました。それくらい店内の装飾も質素というか作りかけみたいな雰囲気で「あ、これで完成してるんだ…？」という印象を受けました。販促ツールもごちゃごちゃして分かりづらいですね。季節のスムージー(りんご・白きくらげ・甘酒・ココナッツミルク)¥440はオリジナリティがあって美味しかったです。ブランディング次第でもっと繁盛できるお店だと思います。