敦賀市役所の数量限定おむすび。
日々是好日の特徴
敦賀市役所新庁舎内の売店で特製おむすびを販売中です。
ドリップコーヒーや紅茶が気軽に楽しめ、選べる楽しさがあります。
数量限定のおむすびが毎日並び、地域の魅力を感じられます。
敦賀のいいものと人をつなぐおむすび新庁舎になった敦賀市役所の売店「日々是好日」には、毎日数量限定でおむすびが並びます。具材には昆布や若狭梅、美浜のへしこなど嶺南の魅力的な食材を使用。若狭町でとれた粘りの強いコシヒカリをおいしい水で炊き上げ、敦賀の海水から作る濃く深い塩で、ふんわりほどけそうなほどやさしく握ります。ここは市役所の中の売店という枠を超え、市民に開かれたアンテナショップ的存在。新庁舎の雰囲気に沿うよう設えられたナチュラルでスタイリッシュな空間には、おむすびに使用する具材にはじまり、カフェのスイーツ、お茶屋さんの茶葉、自家焙煎コーヒー店のドリップバッグ、花屋さんの雑貨など敦賀のいいものが並んでいます。また、農家さん自家製のドリンクやオリジナルブレンドコーヒーが手頃な価格で味わえるのも人気の秘密で、午後にはカフェとして利用する方も多いそう。読売新聞FukuYomi 2023年11月号より。
| 名前 |
日々是好日 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-7859-5448 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00~15:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ドリップコーヒー、紅茶等一つずつ買えるので気軽に楽しめます。米粉の菓子もオススメです。