病みつき激辛！
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満州ニラら～めんさかえや 滝沢店の特徴
激辛満ニラらーめんはラー油がたっぷりで、のりめしとの相性が絶妙です。
乾麺のような独特の麺は中毒性があり、一度食べたらやみつきに。
看板メニューの満州ニラらーめんは、味の変化を楽しめる繁盛店です。
・激辛ラーメン（中）注文。前からこの激辛に興味があったのだけれども、花巻のお店しか知らなかった。偶然通りかかったら盛岡にも（滝沢だった）あった！唐辛子+たっぷりラー油のスープは最後まで熱く、量が多い。辛さは自身基準の5段台で3.8くらいかしら？薬味の一味唐辛子を山盛り一匙追加。もうちょっと追加したかったけどなんか申し訳なくやめておいた。美味しかった。で、前述の通りスープが多いので『替え玉』なんかあったら嬉しいなぁ～と。
向かいの麻婆豆腐ラーメン屋が混んでいて入れず、腹減ってしょうがなかったため特に期待せず入店。よくばり満ニラ大と餃子を注文。最初若干咽るような辛さを感じたが慣れると問題無く食せました。紅生姜、豚骨ラーメンに入ってるのは嫌いですが、これは非常に合ってると思いました。納豆も中々。全体的にパンチのあるラーメンで非常に美味しかったです。花巻本店とは味が異なるとのこと、こっちも是非行ってみたいですね。
満州ニラらーめん（中）土曜12:31 並び無し。お店は盛岡駅から車で15分の立地。店外漂う豚骨臭のピリ辛スープはこれからの時期にホッとする味。乾麺のような縮れ細麺好き。紅生姜きざみがよいアクセント、山菜食感がたまらない。お姉さま方々が仕上げる花巻市ソウルフード。ご馳走さまでした。
花巻にあるさかえやの盛岡店。相変わらず美味い。暑い夏でもついつい食べたくなる。ただ、花巻とは味が違うと思う。
岩手県滝沢市の、駅からはけっこう離れた場所にある『満州ニラら〜めんさかえや 盛岡本店』さん。車でないとちょっと来れない場所ですね。駐車場は多分15台くらいは止まれる状況です。赤い看板が目印で割と見つけやすいとは思います。店内にはカウンター席の他、小上がりや2名がけ・4名がけのテーブル席もあり家族からカップル、もちろんお一人様までこの味を堪能できるレイアウトになっています。スタッフの方々がとても細やかにキビキビと動かれていて小気味良い雰囲気。女性のスタッフがほとんどですね。食券機で購入して着席、ほぼ満席だったのもありますが意外と待ちます。着丼まで20分くらいかかったかなぁ。でもとてもいい匂いに囲まれていて大型のテレビや雑誌などもありそれほど待った感じはありませんでした。テーブルには唐辛子と酢、胡椒が。餃子もあります。今回は満州ニラら〜めん（中）をオーダー。真ん中の赤い塊は梅入りの紅生姜です。溶かしちゃってもいいですし口直しで取っといて食べるのもよし。表面にはラー油がどしりと鎮座してますのでビジュアルもそうですが実際最初はとても熱いのでお気をつけを。私はちょっと酢を回すのが好きな味です。盛岡の名物をぜひご堪能ください‼️おすすめです‼️
激辛満州ニラらーめんを頂きました。唐辛子まみれ🌶️でしたが辛さレベルは、美味しく食べられる辛さで美味しかったです♡ニラがもっと多かったら嬉しかったです（笑）美味しかったです。星二つの理由は、接客ですかね。客を慌てる様にメニューは券売機で‼︎と言われて慌てる客居ませんよね😂常連客なら分かると思いますが初めての客として行くのであれば、前もってメニュー調べて決めていき、効率が良いと思いました。常連客ではないので、すみませんでした。と言う気持ちでしたが美味しかったので良かったです！
健康な頃の忘備録。よくばり満州ニラ南蛮ラーメン激辛満州ニラ南蛮ラーメンを注文しました。激辛の辛さは私は余裕少し持て食べられました。
激辛満ニラらーめんいうほど激辛ではなく、辣油らしきのがこれでもかと注ぎこまれており少々くどいと感じるしかしこのスープ、のりめしとの相性が非常に良く、ニラと肉をのせスープをぶっかけて喰うとぶっ飛ぶほど美味い――――――――――――――――――――――満ニラらーめんなんとなく物足りないので、卓上の一味を何杯か投入したらパンチのある味になった乾麺のような独特の麺が謎に美味くてハマると抜け出せない中毒性がある。
ニララーメン初めて食べました。ニラ追加しましたが、正直ニラは少ないと思いました。味は好みが別れると思います！あと、小ラーメンでもなかなかの量があります。
| 名前 |
満州ニラら～めんさかえや 滝沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-699-1652 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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花巻の方にも何回か行ってますが、滝沢の方がニラが少なく、パンチと深みが少し足りないです。ですが、美味しいことには変わりないので、定期的に行ってます！