四ツ谷で味わう長崎の幸。
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まうまう四ツ谷 長崎歳時記の特徴
数量限定の丼が750円で提供されており、コスパ抜群です。
四ツ谷駅から徒歩3分の好アクセスで、長崎料理を楽しめます。
松浦産アジフライ定食など、旬の食材を堪能できる至福の空間です。
おそらく都内で一番コスパの良く長崎料理が食べることができる名店。長崎県が所有するビルの一階にお店が入っています。店員のほとんども長崎出身の人で、料理長も長崎出身の人が、こだわりの長崎県産の食材を使って料理をしてくれるお店です。会社の飲み会で利用しましたが、5000円の飲み放題で最初から焼酎のボトルがテーブルに置いてくれてる心意気。写真を撮り忘れたのですが、アジフライが本当にふわふわでめちゃくちゃ美味しかったです。気軽に長崎料理を食べたい人にはおすすめのお店です。
現金ほかPayPayなど電子決済可。隣の長崎県東京産業支援センターのWi-Fiを使うことができます。入口はバリアフリーですがトイレが店の奥にあるので車椅子の方や身体の不自由な方は工夫が必要かもしれません。アジフライや鯖など、長崎県の名産品が頂けるお店です。レジ横にはかんころ餅やなまこ石鹸など特産品も売っていて、入り口には平戸海関と對馬洋関のお写真やサインも！！四ツ谷で1000円ランチでこれだけのお食事が頂けるお店は貴重なので12時頃には満席になっています。金曜日だけ限定品の蜂の家カレーを食べることができます。たくさん食べる方は単品のアジフライや唐揚げ、コーヒーの追加もできます。追記 日替わりが毎日あると、クチコミのお返事で教えていただいたので再訪しました！750円の単品の丼に、お味噌汁やサラダがほしいときは追加料金をお支払いして頂く方法です。ブリ丼、新鮮でおいしかったです！
「長崎の味と心、東京の真ん中で時を忘れる まうまう四ツ谷 長崎歳時記」長崎の海の幸と、その風情を東京で堪能できる至福の空間、それが「まうまう四ツ谷 長崎歳時記」です。【絶品料理】松浦産アジを使った逸品の数々が、舌を魅了します。特筆すべきは、外はカリッと中はジューシーな絶妙な食感のアジフライ。これまでの概念を覆す美味しさに、思わず目を見開きました。南蛮漬けも絶品で、長崎の伝統と革新が見事に調和しています。タルタルソースや地元・長崎の金蝶ソースとの相性も抜群。ソースの深みが料理の風味をさらに引き立て、味わいに奥行きを与えています。【雰囲気】店内に一歩足を踏み入れると、まるで長崎にタイムスリップしたかのよう。東京の喧騒を忘れさせる、独特の温かみのある空間が広がっています。食後に頼んだアイスコーヒーは、長崎らしい趣のある器で提供され、目でも楽しめる一品でした。細部にまでこだわりが感じられ、長崎への愛情が伝わってきます。【総評】「まうまう四ツ谷 長崎歳時記」は、単なる食事処ではありません。ここは、長崎の味と心を東京で体験できる、唯一無二の場所なのです。忙しい日々の中で、束の間の癒しと贅沢な時間を過ごせる、まさに都会のオアシスです。長崎出身の方はもちろん、長崎を訪れたことがある方、まだ行ったことのない方、すべての食通に自信を持っておすすめできる名店です。ぜひ一度、長崎の魅力に浸る贅沢な時間をお過ごしください。
四ツ谷駅から徒歩約３分ぐらい、新宿通りから一本奥に入ったところにある長崎料理が楽しめるお店です。きびなご料理がいろいろあるのが個人的に嬉しかったです。あとアジフライがタルタルソース含めてとても美味しかったです。〆に頼んだ皿うどんとチャンポンも、グッドでした。お酒の種類も多く、長崎の雰囲気を味わえます。ランチタイムもあり、お得にアジフライやチャンポンを食べられますよ。お土産コーナーもあり、長崎の味を持って帰ることも出来ます。
東京にいながら長崎の旬の食材や郷土料理、地酒を楽しめる店4月28日に四谷の県東京産業支援センター1階に新規オープン長崎に縁のある皆様が、長崎の雰囲気と旬を感じられるお店というコンセプトで長崎の食材を使ったメニューがたくさん！東京ではなかなか手に入らないような銘酒もいただけます。長崎の王道と郷土料理を取り入れたお任せコースいただきました。♦︎ 平戸産まるごとうまかあごこれはお酒の肴にぴったり！♦︎漬物盛合せきゅうり、なす、赤かぶ♦︎本日の練り物✴︎蒲鉾の中に卵が入ったアルマド✴︎さつま揚げ✴︎蒲鉾2種♦︎松浦産アジのカルパッチョ松浦アジを使った新鮮なアジ！肉厚で美味しい！♦︎島原そうめんのパリパリサラダ島原手延そうめんの小麦の豊かな味と香りを素揚げ仕立てで楽しめるサラダです揚げた麺のパリパリ食感がクセになります。♦︎揚げ物盛合せ✴︎アジフライ松浦のアジフライ アジの水揚げ日本一の松浦市は 「アジフライの聖地」！ここのお店にいらした方は必ず注文する逸品！新鮮で肉厚！ふわふわで旨みたっぷり！自家製タルタルソースでいただきました。♦︎ハトシロール長崎名物！すり身を食パンで巻いた長崎の郷土料理「ハトシ」海老のすり身が定番ですがこちらのハトシは魚のすり身。スィー取り入れたチリソースでいただきました。ハトシ大好き❣️♦︎島原ハムの極上厚切りハムカツハムカツの概念を超えたハムカツ界のレジェンド！長崎の定番「金蝶ソース」でいただきました。♦︎親鶏の壺焼き五島の大石養鶏場の噛めば噛むほど味わい深い親鶏を一晩じっくり壺漬け♦︎長崎皿うどん製造者は長崎に4人だけ、貴重な「唐灰汁麵」使用。本場の独特の甘み、旨みの皿うどんキャベツ、もやし、人参、イカ、豚肉、蒲鉾、キクラゲなど具沢山！ボリュームいっぱいの一品。本場の味を堪能！♦︎食後にアイスクリーム長崎県の郷土料理を堪能！店内には長崎、壱岐、五島列島などのお酒・焼酎、長崎食材や名産物などかあり、土産に持ち帰ることができます。長崎にゆかりのある方は少し懐かしく、まだ訪れたことのない方はちょっとした小旅行気分の雰囲気が味わえます。
長崎県縁の店を標榜しているが、チャンポンはニセモノです。
四ツ谷で長崎の美味しい料理がいただけます。アジフライの聖地、松浦のアジフライは絶品！自家製タルタルソースも最高に美味しい。お店もゆったりしていて、スタッフさんの対応も良かったです。
ディナーで利用しました。アジフライやハトシロールなど長崎料理がすごくおいしく、長崎の焼酎や地酒との組合せは最高でした！締めは長崎ちゃんぽん！本場の麺がとても美味しかったです！
ランチに松浦産アジフライ定食をいただきました。手作りタルタルソースとよく合って美味しかったです。内装も素敵でした。
| 名前 |
まうまう四ツ谷 長崎歳時記 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5486-8970 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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お昼は、ちゃんぽんやアジフライ定食などが1000円+αですが、数量限定で丼が750円で出ています。木曜日はぶり丼でした。丼のご飯は、すし飯ではなく、あたたかい白米。ぶりは、脂こってりではなく、脂はのっているものの、さっぱりした感じ。750円ですので、味噌汁などはつきませんが、それでもお得感があります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊四谷にある長崎県の産業支援センターに併設されているアンテナショップ的な店舗。以前も長崎料理のお店でしたが、2023年に今の店舗に入れ替わりました。道路に面している入口のほか、支援センターの中からも直接入ることができるので、この建物に入居されている長崎の団体・企業の方が郷土のご飯を…という利用もあるのでしょうね。卓上の醤油や酢、ソースも長崎のものと徹底されています。いちばん押されている松浦のアジフライ定食900円を注文。松浦は「アジフライの聖地」なんだそうです。たっぷりのタルタルを添えられたアジフライ3切れと野菜、だし巻き卵にご飯とみそ汁です。開いた状態で揚げると、1.5尾分というわけにはいきませんが、半身であれば、3枚で提供することが可能ということでしょうか。ボリューム的には、やはりもう1切れ欲しいところ。「何もつけずに」「タルタルソースで」「ウスターソースで」「タルタルとウスターで」といろいろと試してみましたが、やはり「タルタルとウスターで」が、タルタルの酸味と甘みに香ばしさが加わって、いちばんしっくりきます。