高松の旬を味わう和食コース。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
旬菜 一想の特徴
お任せコース6600円で質実剛健な料理が楽しめるお店です。
高級感を感じさせない美味しい和食が味わえる空間です。
見た目の派手さとは裏腹に、味にこだわった料理が堪能できます。
旬菜 一想何の日でもない夜に訪れた、ちょっと良いお店でディナーを嗜む｜ω・) ⭐︎完全予約制で2組から貸切りとなる感じなので、ゆったり使えるのがイイネ。お料理はドン引きするくらい良い素材を使用してて、今回は【和牛肉料理付◆本日のお任せコース】11000円（税込）にて。料理がいいから、何の日でもないけど知多を飲もう（高いやろな）ここからが怒涛で、うに、西京焼き、岩牡蠣、ステーキとつづく訳ですがお店や料理に対して人が思う事は、それぞれ違うと思ってますが、現状よりに良く魅せようと仕入れや努力のエピソードなんか話されても「…。」ってなんちゃうんですよね。気取らずナチュラルに接し立ててくれる一想さんは流石だなぁと思う。牡蠣が苦手なので蒸してもらいましたが生でイける人にはたまんないでしょうね(*ﾟ∀ﾟ*)こんな旨いもや食べたら人生が変わるがねーってくらい極上にもてなしてくれつつも最後は馴染みのある地元の郷土料理（たこめし）で〆させてくれてます。正に伝統が息づく、この一膳であり、しばし、寝ても覚めてもうどんを忘れて過ごしてしまいました〜
[旬菜 一想]さん予約制の和食のお店となっておりますおまかせコース料理のみでして8800円と、11000円の2種類☆こちら、周辺駐車場のお高い立地でしてお店の店主さまは、若くあるのに高松の有名料亭に居られた方です☆東京でも7年ほど腕を振る舞われていたそう♬この度は、予約店ならではのお料理を☆・和牛肉料理付 本日のお任せコース 11000円まずは、長芋豆腐と蒸しアワビといくらすいません～～(^▽^;)もう、次なる合わせるお酒を考えている次第です♡お造り4種盛り合わせは初夏の旬なものがメインですが青森のマグロに始まり瀬戸内の旬なものまであってこのマグロがすごいです～～( ；∀；)ねっとりしていて、熟成されているのかな♡店主さまは、他のお客さんと親しげに談笑されながらこちらが、そのお料理にお酒を合わせるペースにもちゃんと目配りされてからの調理◎三豊ナスの海老しんじょうウニ添え蓋を開ける前から、柚子の香りがしたり更に蓋を開けたら香りが果てしなく和食、日本料理のステキさが感じられますよ♬西京漬けマナガツオはお造りのそれとは全く違うフカヒレみたいにジャクジャクした食感(^^♪今が旬なものの旨みであってこれは、初めての食感ですね♡徳島の大きな牡蠣は本来なら、そのままがいいらしく生ものではなく、火を通したい派なのでその旨を伝えて蒸してもらいました☆が、殻の大きさからして生牡蠣なら、どれほどの食べごたえなのか…⤴︎⤴︎夏の風物詩ですね～～と合間のお声がけが、また好感ありますよ◎和牛は、北海道のブランド牛でして山椒の粒と、好みで柚子胡椒をと♬最後に、瀬戸内のタコ飯は土鍋で炊いてくれてお茶碗によそってくれますよ◎量がありますので·····と余った分は、おにぎりにしてお持たせしてくれました(*´ｪ`*)何から何まで丁寧で物ごし柔らかな接客でして本日は、ステキな時間を過ごせました♡素晴らしいお料理をありがとうございます(^^♪
知り合いの方に連れて行ってもらいました。お料理はどれも美味しくて、楽しかったです。遠くてなかなか行けない場所ですが、是非また訪れたい場所です。
コースの料理はどれもとても美味しかったです！料理と合わせたオススメの日本酒も楽しめました。
0歳児を連れていきましたが、ベビーカーもゆったり置けて、食事を楽しむことが出来ました。お料理は、どれも美味しかったです。見た目の美しさはもちろん、添えてあるお漬物も手作りするそうで、オーナーさんの料理に対する気持ちが伺えました。また行きたいです。
高級感や見た目の“派手“な感じがなく、質実剛健なお料理・お味でした。とっても美味しかったです。お勧めしていただいた日本酒🍶も、いろんなテイストで、とっても楽しめました。
全て美味しかったです。料理に合わせて日本酒を出してくれます。季節の食材を使っていて最初のお料理から素晴らしいです。６名用個室もあるので、会食にも良いと思います。
お任せコースを頂きました✨どれもとても美味しいです。
6600円のコース食べました。他に8800円のコースと11000円のコースがあるらしいです。
| 名前 |
旬菜 一想 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-804-7966 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒760-0044 香川県高松市御坊町１０−２ 山東ビル 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
クリスマス、個室利用。品数も多く一つ一つが美味しい。クリスマス仕様ということでクリスマスチキンがクリスマスフグとして出て来たのも面白かった。〆のズワイガニの炊き込みご飯(内子、外子入り)はこれまで経験したことのない絶品でした。リピートする。