歴史あるお好み村で、絶品とろろ昆布焼き！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
さらしなの特徴
お好み焼きは目の前で焼いてもらえるのが魅力です。
とろろ昆布とオリーブオイルであっさりした味わいのお好み焼きです。
親切なスタッフが食べ方を丁寧にレクチャーしてくれました。
お好み村は、インバウンド客が中心となっていて、価格も高めになっていました。さらしなのお好み焼きは、とろろ昆布が入っていて、味に深みが増しています。牡蠣も被害を受けなかった独自の養殖所から仕入れているみたいたで、写真を撮るのを忘れましたが、鉄板焼を美味しくいただけました。店長も、気さくで話しやすく、楽しめました。
埼玉から遠路はるばるやってきました。初めて本物の『広島焼き』を味わい、今までチェーン店（道とん堀）で食べてた広島焼きとの雲泥の差を感じちゃいました。ここの広島焼きは、ソースから具材から何から何まで手が込んでいて、今まで食べてたものは何焼きだったんだ？って思っちゃいます。でも埼玉に帰ったらまた広島焼き風の何かを食べちゃうんですけどね😊また広島に来る機会があったら寄りたいお店です。
お好み焼きを探していたところここが席空いていたのでいただきました。料理は人数分頼まないといけないです。メニューの注意書きに書いてあります。外国人のお客さんが多かったです。食べるときは鉄板の上で食べるかお皿にのせたいか聞いてくれます。食べ方も教えてくれました。支払いは現金のみ。
ラード、味の素なしの体に優しい広島焼き。他店と比べて焼くのに時間はかかりますが丁寧で味は優しいです。ネギトッピング、皿なしがオススメです。英語も話せます。
親切で気さくなトークで楽しい時間が過ごせました。周りの店が早じまいしており、たまたま入った店でしたが大当たりでした！観光で行かれる方に特におすすめです。もちろんお好み焼きもめっちゃ美味でした、
さらしなさんに初訪問。とろろ昆布の入ったお好み焼きは初めてで、その発想はなかったなと感心。隠し味としては絶品でした。料理が運ばれる時、お皿は入りますか？鉄板で食べますか？と聞かれ、鉄板にしたら、食べ方まで教えて頂きました。個人的にはこのビル全体の雰囲気が何か苦手ですが、店主との距離も近く、好きな人は好きな居場所になると思います。
観光最終日で空港行きのバスが迫ってるのもありお好み村に入って急ぎ11時でオープンしてるお店を探してたところ、こちらに辿り着きました。レモンサワーでサッパリ整えて、こうねをオーダー。こちらのこうねは赤身と脂身のバランスが良く肉感があって美味しい。色々なとこでこうねを食べることがありましたが、場所によっては脂身の割合が高いところがあっただけに、さらしなさんのこうねはとても好みでした。お好み焼きはスペシャルを頂きました。前日はコッテリ系のお好み焼きを食べていたので、しっかりと旨味が詰まったあっさり頂けるお好み焼きにびっくり。あっさり食べれる工夫がなされてるとのこと、年齢的に嬉しい。味変とばかりに少しソースを追加することで濃い目になるところもまた美味しさが跳ね上がって、食べ続けてて笑顔になる良きお好み焼きでした。平日の早い時間ともありお客は自分だけでしたが、食べ方ヘラの使い方を丁寧に教えて頂いて、またお好み焼き屋さんのちょっとした歴史も教えて頂けたりと人柄も大変好印象でまた広島に来た際にはぜひ食べに行きます。
店員さんの感じもよく、フィーリングで入りましたが良かったです。土曜日の11時過ぎに行きましたが、すでに並んでいるお店もありました。こちらは辛うじて空いていました。最初に飲み物聞かれます。ワンドリンク制ではないとは思いますが、それに近いと思います。ただし聞き方は嫌味な感じではありません。お好み焼き自体は美味しかったです。お皿か鉄板かを聞かれます。違う種類だと半分ずつできますが、考えが至らず2つ同じの頼んでしまいました。接客は気遣いもあり感じ良かったです。帰りにお店のシールもらいました。
やっぱり、お好み焼きは目の前で焼いてもらえるのがいいです。今回はデラックス（肉、玉子、エビ、イカ、そば）をいただきました😋焼いてる香りで一杯、食べて一杯、熱々のを冷やすのに一杯✨ビールとの相性抜群です。今日は修学旅行生の予約がたくさん入って半分以上は予約で埋まってました。開店直後なので、ギリギリ入れた危ない危ない💦みなさんが言われるようにシールをもらいました✨
| 名前 |
さらしな |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-241-0564 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ランチタイムを終えた時間に来店。平日だったこともあり、人もほぼおらず、すぐに座れました。大好きなとろろ昆布とイカ天がふんだんに入った広島スペシャルと牛すじ煮込みを注文。最後までペロッと美味しく食べられました。スタッフのお姉さん方もとても気さくで素敵でした。お土産に千社札もらいました！これもた嬉しい！