北緯40°の生ハム工房
グランビア 生ハム工房の特徴
2年熟成の生ハムが楽しめる、特別な工房です。
秋田県仙北市のかわいいログハウスで心地よいひとときを。
欧風食堂Kaede直営の品質高いハムを取り扱っています。
私は県外も県外なので訪問できませんが、先程NEWSBOXで生ハムのジェラートみたいなの販売しているとか。私の興味を引いたので検索しました。ちなみに星は建物と雪景色のコントラストが非常にマッチしているので5つにさせて頂きました。
2年熟成生ハム工房てす。
北緯40°でスペインのマドリードと同じらしい。
かわいいログハウスなお店です。通り沿いにすぐ見つけれます。
欧風食堂Kaedeが直営卸し。生ハム作って35年金子裕二さん国産生ハムの伝道師、生ハム界のレジェンド41年前にスペインで生ハムに出会い本場の作り方を学び、日本に生ハムを広めた第一人者。秋田は北緯40度でスペインマドリードと偶然一緒の気候。瀬戸内海の塩と自家牧場の放牧豚。赤坂スペイン料理セルベセリアグランビアが直営。バスサンドより。
| 名前 |
グランビア 生ハム工房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金月火水木] 10:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒014-1201 秋田県仙北市田沢湖生保内下高野71−149 |
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通過ですが、気になるお店。