プリプリもつ鍋と豚足の隠れ家。
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もつ鍋 凛の特徴
プリプリのもつが特徴的なこだわりの逸品です。
美味しいスープが引き立てるもつ鍋の絶品感。
豚足も絶妙な味わいで楽しめる居酒屋です。
バス通りから一本裏に入ったところにあるので、地域の人以外は殆どご存知ないと思います。私は前の居酒屋のときから通勤時に自転車で通りがかってまして、もつ鍋店に衣替えしたときからずっと気になってたましたが、先日ようやく家族と訪問してきた次第。店内は10席程度のL字カウンターのみ。マスターがワンオペで切り盛りしてます。ワンオペで順番に調理するので提供に少し時間がかかることもありますが、それはそれでワクワクが止まりません。看板メニューのもつ鍋をはじめいくつか注文をしましたが、どれも美味しいものばかり。もつ鍋は途中で味変のとろろを加え、〆のちゃんぽん、最後にはご飯セットで雑炊と、四段階変化でスープまで余すことなく完食。鶏皮ぽん酢は湯がいた鶏皮ではなく揚げた鶏皮なので食べごたえあり。上ホルモン焼きはプリトロのホルモンで味付けが最高。息子がご飯を注文し汁をかけて食べると言ったらマスターが「マジですか」と驚いてましたwとにかくとても美味しいのでみんなに知ってほしいけど、混んでほしくはないので本当は内緒にしておきたい。そんなお店です。次回は炭火で焼いてる焼き鳥も食べたいな。
カウンターの居酒屋さんです。美味しいモツ鍋を楽しむことができます。モツ鍋は、途中で投入するとろろ、追加オーダーのごはん(生卵付き)、までやると三段階で楽しめますよ♪
もつ鍋と豚足めっちゃ美味しいです！！！博多の味です。
| 名前 |
もつ鍋 凛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9197-4882 |
| 営業時間 |
[金水木] 19:00～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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もつ鍋のもつがプリプリ、スープもおいしかったです。もつ鍋以外のオススメはつみれ揚げ初めて食べたけどフワフワでおいしい。もう少しメニューが多いとうれしいかな。