横手焼きそば、奥深い味。
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元祖 神谷焼そば屋の特徴
横手焼きそばの発祥とされる老舗焼そば屋で、地元で大人気のお店です。
アッサリちょい甘めソースが特徴の肉野菜玉子焼きそばが絶品でモチモチの食感です。
温かい雰囲気の中、気配りのあるスタッフがメニューを選ぶ手助けをしてくれます。
全国的に有名な横手やきそばを食すの巻。旅館の朝食をがっつり食べたので、お腹は空いていないけれども、今夜の旅館での夕食を考えると、ランチは１２時頃には食べておきたい。せっかく秋田の横手近辺をウロウロしているので、横手やきそばは外せないでしょう。という事で、元祖神谷焼きそばさんを訪問し、そばひと玉の並で味見をする事に。老夫婦が提供してくれました。自分はホルモンたまご野菜の並を、ツレは肉野菜の並をオーダー。味はソースが意外にアッサリして薄味ですね。追いソースやニンニク胡椒で味を整えて、美味しくいただきました。横手やきそばは、昔の地域のおやつ的な食べ物から、Ｂ級グルメとして全国的に有名になったと思っています。なので、良い意味のジャンクさは保って欲しいものです。いつまでもお元気で続けて欲しいお店です。
年配のご夫婦が経営しているお店。横手焼きそばの発祥のお店。紅生姜ではなくて福神漬けが添えられているのが印象的でした。本数は少ないですが横手駅から最寄りのバス停までバスで移動出来ます。横田駅よりは柳田駅の方が近いです。
初めての横手やきそば、友人がググったのがこの店。たまたまtvで見てたお店で期待しちゃいます。ちょっと遅い昼１時半頃入店。その分空いてました。生麺とソース、肉は挽肉に目玉焼きが乗っかって、なぜか福神漬けが添えられています。ソースの味が美味い!テーブルのソースを追いがけして楽しみます。本当に美味い!また食べに来たくなりました!…納得の人気店でした～。
奥深い味の太麺の焼きそばで美味しいです。お好みでソースやご当地系のにんにく胡椒、にんにく七味での味変もオススメですよ。店を早めに閉めてしまうこともあるようなので、閉店ギリギリはやめたほうが良さそう。※画像はホルモン玉子の大。
奥深い味の太麺の焼きそばで美味しいです。お好みでソースやご当地系のにんにく胡椒、にんにく七味での味変もオススメですよ。店を早めに閉めてしまうこともあるようなので、閉店ギリギリはやめたほうが良さそう。※画像はホルモン玉子の大。
2025/08/中旬前回来店した時はGoogleの口コミが無かった時代？確か？焼きそばの旗見て 来店した記憶？今回 2度目？ーーーーーーーーーー店内 9セットのテーブルがあり１つのテーブルに2〜6人用座れます（30人前後は座れる？）オーダーしたのは肉玉の並盛！豚ひき肉キャベツ半熟目玉焼きオリジナルソースが麺にからみ美味しさ倍増でした💯最後まで美味しく頂きましたニンニク胡椒💯後悔は中盛にしておけば…ーーーーーーーーーーお冷 食後の片付けセルフでした～駐車場は🅿️店舗前 8台分と少し離れた場所に有りましたが 台数？解りません？リピート🐜です✨
やや薄味なのでソースを追い掛けして調整。初めて本場の横手焼きそばを元祖の店で食べたが、目玉焼きと福神漬けが乗って美味しいのは美味しいが、値段は高めで味付けその他は特別な感じはしない。
可愛らしいご夫婦でやられている。伺った時間は昼を過ぎていたので丁度空いていてラッキーでした。肉野菜の中を頼み、5分くらいで出てきました。量はピッタリで味は抜群で良い食事の時間を過ごせました。ご馳走様でした。
穏やかなご主人の優しい笑顔に癒された。開店前から駐車場で待っていると、店主ご夫婦が来られる。駐車場でそのまま待たせて貰って良いかを伺うと笑顔で『あと30分くらいで開けるからね〜』と快い返事。30分後にきちんと開店！ここでもまた『どうぞ〜』と笑顔。もうそれだけで癒される。笑ボリュームがある焼きそばもなかなか良かった。帰り際も『遠い所からよく来たね〜』とお見送り。嬉しくありがたい。駐車場もちろん完備🅿️
| 名前 |
元祖 神谷焼そば屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0182-33-5575 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～16:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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おすすめなどを確認した上で、ホルモン玉子野菜を注文しましたが、肉玉子野菜が出てきました。作り間違いでのフードロス防止と老夫婦の頑張る姿を応援するつもりで、そのままで良しとしましたが、一応こちらが食べてる間に気づいたようで、「あれ？ホルモン入ってますか？」と。(苦笑)あと、味についても申し訳ないですが普通未満と思いました。七味にんにく粉や胡椒にんにく粉やソースで自分好みに調整して好み合わせができるスタイルなのでしょうが、一口目の焼きそばの旨さについては、自分の経験上、インパクトが薄かったです。