横手焼きそばの元祖、優しい味わい。
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元祖 神谷焼そば屋の特徴
横手焼きそばの発祥とされる老舗焼そば屋で、地元で大人気のお店です。
アッサリちょい甘めソースが特徴の肉野菜玉子焼きそばが絶品でモチモチの食感です。
温かい雰囲気の中、気配りのあるスタッフがメニューを選ぶ手助けをしてくれます。
年配のご夫婦が経営しているお店。横手焼きそばの発祥のお店。紅生姜ではなくて福神漬けが添えられているのが印象的でした。本数は少ないですが横手駅から最寄りのバス停までバスで移動出来ます。横田駅よりは柳田駅の方が近いです。
初めての横手やきそば、友人がググったのがこの店。たまたまtvで見てたお店で期待しちゃいます。ちょっと遅い昼１時半頃入店。その分空いてました。生麺とソース、肉は挽肉に目玉焼きが乗っかって、なぜか福神漬けが添えられています。ソースの味が美味い!テーブルのソースを追いがけして楽しみます。本当に美味い!また食べに来たくなりました!…納得の人気店でした～。
奥深い味の太麺の焼きそばで美味しいです。お好みでソースやご当地系のにんにく胡椒、にんにく七味での味変もオススメですよ。店を早めに閉めてしまうこともあるようなので、閉店ギリギリはやめたほうが良さそう。※画像はホルモン玉子の大。
2025/08/中旬前回来店した時はGoogleの口コミが無かった時代？確か？焼きそばの旗見て 来店した記憶？今回 2度目？ーーーーーーーーーー店内 9セットのテーブルがあり１つのテーブルに2〜6人用座れます（30人前後は座れる？）オーダーしたのは肉玉の並盛！豚ひき肉キャベツ半熟目玉焼きオリジナルソースが麺にからみ美味しさ倍増でした💯最後まで美味しく頂きましたニンニク胡椒💯後悔は中盛にしておけば…ーーーーーーーーーーお冷 食後の片付けセルフでした～駐車場は🅿️店舗前 8台分と少し離れた場所に有りましたが 台数？解りません？リピート🐜です✨
やや薄味なのでソースを追い掛けして調整。初めて本場の横手焼きそばを元祖の店で食べたが、目玉焼きと福神漬けが乗って美味しいのは美味しいが、値段は高めで味付けその他は特別な感じはしない。
可愛らしいご夫婦でやられている。伺った時間は昼を過ぎていたので丁度空いていてラッキーでした。肉野菜の中を頼み、5分くらいで出てきました。量はピッタリで味は抜群で良い食事の時間を過ごせました。ご馳走様でした。
穏やかなご主人の優しい笑顔に癒された。開店前から駐車場で待っていると、店主ご夫婦が来られる。駐車場でそのまま待たせて貰って良いかを伺うと笑顔で『あと30分くらいで開けるからね〜』と快い返事。30分後にきちんと開店！ここでもまた『どうぞ〜』と笑顔。もうそれだけで癒される。笑ボリュームがある焼きそばもなかなか良かった。帰り際も『遠い所からよく来たね〜』とお見送り。嬉しくありがたい。駐車場もちろん完備🅿️
雰囲気よく、味も美味しい良いお店でした。一般的な横手焼きそばと違いつゆだくの状態では供されませんが、テーブルにあるソースを足せばイメージ通りの感じになる？個人的には足さなくても美味しいと感じました。にんにく胡椒と七味にんにくという味変出来る物が各テーブルにあります。どちらもとても美味しいですが、しっかりと辛味はあるのでかけ過ぎにご注意下さい。
開店前から並びました。おじいさん、おばあさんが切り盛りしています。肉卵野菜並盛を注文しました。味は塩っぱくもなく、甘くもなく、量もちょうど良いです。麺は普通平打ちストレート。肉はひき肉。野菜は少々。卵は半生。900円。ニンニク入りの胡椒、唐辛子がありますので適宜入れてくださいね。
| 名前 |
元祖 神谷焼そば屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0182-33-5575 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～16:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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おすすめなどを確認した上で、ホルモン玉子野菜を注文しましたが、肉玉子野菜が出てきました。作り間違いでのフードロス防止と老夫婦の頑張る姿を応援するつもりで、そのままで良しとしましたが、一応こちらが食べてる間に気づいたようで、「あれ？ホルモン入ってますか？」と。(苦笑)あと、味についても申し訳ないですが普通未満と思いました。七味にんにく粉や胡椒にんにく粉やソースで自分好みに調整して好み合わせができるスタイルなのでしょうが、一口目の焼きそばの旨さについては、自分の経験上、インパクトが薄かったです。