懐かしい！
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名代三角そばや 十文字本店の特徴
鰹と煮干しの旨味が凝縮したあっさり醤油スープが特徴です。
スタンダードなちぢれ麺が味わえる、昔懐かしい中華そば専門店です。
地元のソウルフードとして愛される、十文字ラーメンの老舗です。
細ちぢれ麺初めての食感でとても美味しかった。スープは透き通った煮干し系で飲み干しました。シンプルイズベスト。
26年ぶりの三角そば屋さん！当時は住宅街の中で車が3台しか止められなかったかと？ナルト？チャーシューが三角だったはず。当時の味は忘れましたが、この三角そばは美味しく頂きました😊
お盆帰省で伺いました。お盆だったので混雑しており駐車場はギリギリ停められた状態でした。まずは受付？で手売りの食券を買って後は番号を呼ばれるまで待つスタイル。何番目かと目安時間を聞いて車で待機。順番が近くなったら家族で店内で待つことに。30分ほど待ち、ラーメン食べるまで45分から１時間程でしょうか。まさか地元横手でそれほど待ちがあるとは笑家族全員中盛りをお願いしましたが、あっさりしているのでスルスル食べられます。20年以上前に住んでいた時は十文字ラーメンはそれほど食べることはありませんでしたが、この歳になるとあっさりラーメンの良さがわかります。細ちぢれ麺がアッサリお出汁と合います。並んだ甲斐がありました。帰省した際はまた来たいと思います！
隣県から何度か訪れてますが、懐かしくホッコリする味に癒されます。独特な細うち縮れ麺も優しいスープをしっかり受け止めてとても美味しいです。つい大盛りや中盛りを注文して、やっぱり並盛りでよかったなと後悔してしまいますがせっかくなので沢山食べたいですもんね。故矢口高雄先生も常連だったらしく店主のリクエストで釣竿をラーメンに持ちかえた三平くんのイラストを今回の来店時に好運にも頂く事が出来とても嬉しかったです。貴重なものをありがとうございました。また横手方面に出掛けた際には癒されに行きたいと思います。
煮干しや鰹の魚介系出汁と醤油のスープはあっさりだけど旨味が強く美味しいメンマは形を整え自家製の出汁で4日間味付けとの事で美味い！十文字ラーメンってあまり食べないけどたまにはいいな。二日酔いに最高。
「三角そばや」なのでお蕎麦屋さんだと思っていたら、昔懐かしい「中華そば」屋さんでした。古民家を改修した店舗なのか、店内は高い天井とモダンな雰囲気のステキなお店でした。メニューは1種類で麺の量が3種類くらいから選べたと思います。お店を入ってすぐの中央のカウンターで先に食券を購入してから席へ座ります。お水は吸水器からセルフサービスです。（氷と水の勢いが凄い💦）中華そばは細めの縮れ麺、スープは初めはあっさりしていると思いましたが、食べ進めると味がしっかりしていてとても美味しくいただきました♪11時開店直後からお客さんが途切れず、いつも行列ができている人気のお店です。
夫婦旅行で2022年8月のお盆休みの日曜日、11時半頃来店しました。約10年ぶりで2回目。十文字インター出入口近くにあるので、お店の場所は、わかりやすいです。二人とも中華そば、中盛り（1.5玉分）880円あっさりスープで美味しく頂きました。
今日は時間をずらして昼食です。お陰でゆっくり時間を過ごせました。ここはメニューが中華そば一つで盛りが違うだけ。簡単メニューです。スープは煮干しベースの薄味で好み。麺は硬めのちぢれ麺。食べ応えあります。難点は乗っている具に立体感が無く平面なので写真映えしないこと。それと店のお姉さんの対応が事務的でつまらない。愛想笑いが欲しいかな。
ちぢれ麺のスタンダード中華そばいろんな物足し算の美味しさを目指すラーメンとは真逆の余計な物引き算したような薄い色のスープ。脂っこいのダメな人にはどストライクなタイプ脂トロトロのチャーシューがのる濃い系が好きな私だけどこれは旨いな👍一口目は味薄く感じるがスープを全て飲み干すとすればいい濃さです。トッピングのとろろ昆布これはいい！この薄いスープだからこそのマッチング。中華そばは生麺の自分の家で作るので充分と思っていた自分にお金払ってでも食べる価値ありと思わせる逸品です。褒めすぎかな。
| 名前 |
名代三角そばや 十文字本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0182-42-1360 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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あっさりな煮干スープが珍しい細縮れ麺が絡んで美味しかった！チャーシューやナルト、お麩も美味しかったです。