地元の小麦使用！
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石臼と麦の特徴
地元の畑で育てた小麦を使用した美味しいおやきが魅力です。
シャキシャキの春キャベツを使ったピタパンサンドが好評です。
もちもちの生地が自慢の肉まんや胡麻まんも人気の商品です。
私が普段食べますおやきと違い油濃くなく食べやすく美味しいおやきです営業日も営業時間も少ないのでお店が空いている時は購入します。
ピタパンサンドの春キャベツは中のお野菜がシャキシャキで美味しい。肉まんも手作り感があり、どちらも優しい味で体に良さそう。
地元の自前の畑でこだわって作った小麦を使ったおやきや肉まん、胡麻まん、クッキー等々、当日は売り切れてしまって肉まんと胡麻まんを買い家で食べました。肉まんは肉の旨味を感じる絶品の美味しさ、胡麻は甘味を抑えた美味しさでまた食べたいです。
営業日時が少ないのと駐車場は若干遠い花巻食べたかったが他にも肉まんやごまあんまん、おやきがあったので購入させていただきました。店員さんも良い対応でした！すぐにいただくと肉まんは肉がゴロッとしていて食べ応えあった。ごまあんまんは甘さ控えめで美味しかった。落花生まんも試してみたい。ちなみに現金払いです。
このお店は地産地消の物で石臼で挽いた小麦粉でオヤキ、肉まんを製造販売してると聞き我孫子に行きがてら家内の好物のオヤキを買いに行きました、小ぢんまりした小綺麗なお店でご主人が製造、奥さんが接客で伺った時には殆ど品物が売り切れでお焼きは買えず肉まんとゴマの餡まんを買わせて貰いました!興味のある方に紹介出来ればと思い気持ちよくOKしてくれたので顔は果物で隠しましょうか?聞くと大丈夫と仰ったので店内ご夫婦も紹介させて戴きます☺
皮が特に美味しい。あずきのおやきや黒ごまあんまんは甘過ぎないので軽めの食事としても良い。おやきはどれも熱々です。ピタパンサンドは季節商品らしく肉まんと入れ換えとなっていました。ビスケットは隠れた塩味がまた美味。営業は(火)(土)11時～16時駐車場３台あり2023/12/02 情報誌に掲載されたとのことで本日は開店から行列となってました。購入数制限も出来ていました。おやきは鉄板で８個づつしか焼けないため焼き上がり待ちとなっていました。並ぶこと6番目で約１時間待ちました。時間に余裕を持って行くことをお勧めしますが、商品が完売次第でシャッターが降りますのでお早めに。今日は12時でおやきが完売していました。肉まんとごまあんまんはまだありました。
あんまんの生地がもちもちで美味しい！これからも買いたい。今後どんな商品が出るのか楽しみ。
| 名前 |
石臼と麦 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7161-4621 |
| 営業時間 |
[火土] 9:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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スモークチキンのピタパンサンドとずんだのおやきをいただきました。お店の開いている日が少ないので、確認してから行く必要があります。味は素材が活かされていて美味。特にスモークチキンのピタパンサンドが美味しかったです。