濃厚タンメンと野菜の極み。
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イチラク 成田店の特徴
豊富な歯応えのある野菜が魅力の濃厚タンメンです。
旧東総有料道路沿いに位置する目立つ白い建物です。
排骨塩タンメンが楽しめる専門店として人気です。
ちょうど開店時刻に前を通ったので、気になっていたイチラクさんへ。辣椒味噌タンメンを野菜増しで注文。野菜好きは是非野菜増しをお勧めします。花山椒の香りが嬉しい辛味噌味。野菜を食べて、あ、麺も少し入ってると感じるくらい野菜だらけ笑個人的には好きなバランス。定食も食べてみたい。月に数回前を通るので近々また行きます😋
SNSなどで話題になり気になったので訪問。11:30の開店直後で先客2名。先客に倣ってレジでオーダーしてから着席。およそ10分待ったところでセットの唐揚げとご飯、その後濃厚タンメンが着丼。他の方が書いてる通り唐揚げはこどもの拳くらいの大きさが3つ。しかも中に生姜などをあわせたペースト（？）が入ってていい刺激になる。これだけでもお腹いっぱいになるレベル💦濃厚タンメンは炒めた野菜がワシワシの太麺の上にてんこ盛りになっていて満足感MAX。ガッツリ食べたい時には最高です。
濃厚タンメン935円、麺大盛り198円 税別表記で端数が出るが、QRやカード決済ができるので気にならない。メニューに濃厚と謳ってるし、店名にも極濃がついてるので、どんだけ濃いんだよと笑ってしまったが、いやいやタップリの野菜にとても良くあったスープで美味しかった。麺はゴワゴワ固めで好み。麺量は少なめかな、大盛りでちょうど良かった。 何より大雪の日で、どこの飲食店も臨時休業で腹が減ってどうにかなりそうだったのに、通常営業してくれてたのに感謝。オアシスに見えたねw
濃厚タンメンが美味しい。これは新しいタンメン。本当に豚骨スープが濃厚。めちゃくちゃ美味しい。そして、野菜炒めの濃い味付けとも不思議ととてもマッチしている。野菜はシャキシャキ。濃厚カレータンメンも美味しいが、カレーが豚骨を消してしまうので、通常濃厚タンメンのが良いなと感じた。唐揚げはジューシー＆ボリューム満点。ピリ辛ホルモンもボリューミー。こちらのお店はコスパも本当にいいです。・注文濃厚タンメン濃厚カレータンメンからあげピリ辛ホルモン炒め。
濃厚タンメンはその名の通りスープがとってもコクがあり野菜もたっぷり入っていてまた食べたくなる味でした。麺は太くて固く噛みにくかったです。できれば麺の種類があったら嬉しいです。空いている時間帯に行って待っているお客さんも1組しか居なかったのに出来上がりまでは大分待たされました。見ていると、２、３組まとまらないと作らない様子でした。あまり時間がかかり過ぎると次はないかもです。
歯応えのある沢山の野菜とコクのある濃厚な味わいとそれに合う麺でとても美味しかったです。ただカウンター席の椅子が低いので少し食べ辛かったです。出来たらもう少し高い椅子に変えて頂ければと思います。
美味しいタンメンご馳走様です！ワンオペだからか、オールセルフですが・・・それがまた気兼ねなくてよろしいかと♪しっかり炒められた香ばしい野菜、生姜とニンニクの効いたごっつい唐揚げ♡大好きです！木更津の同系統のキサタンさんがなくなってしまい、寂しかったさなかに見つけたありがたいお店です！また近くに来たら寄らせていただきます！
ーーー2024年10月初訪問ーーー注文方法が変更になってました。レジでオーダーする→お金を払う→ベルを受け取る→出来上がったらベル鳴る→商品受け取る。→食べる→自分で片付ける。カウンターをもう少し低くできるなら、カウンターからも受け取り可能と思いました。味は変わらず、美味しく野菜もりもりとれました！！ご馳走さまでした！！ーーー2024年4月初訪問ーーー念願の排骨もりタンメン（つけ麺スタイル）と、初対面！！どちらかといえば、つけ麺スタイルの方が好みです。塩味がラーメンスタイルと比較すると強めですが、具材のドリップを繰り返すと、馴染んできます。また、排骨がサクサクの状態で食べられるのも良いところです。ーーー2024年2月初訪問ーーー排骨タンメン（税込み1,140円）を頂きました。スープは豚骨のクリーミーさと、鶏ガラの旨味が合わさり、甘みとコクが特徴的なスープです。そのスープベースに、野菜450gと、中太麺が合わさった商品設計になっております。排骨もサクサクで最高です！！幅広い客層で、賑わっているお店でした！！次は排骨もりタンメン（つけ麺スタイル）を食したいと思います！！ご馳走様でした！！
2024.09.11ずっと気になっていたお店で、今回が初の訪店です。平日、ほぼ開店と同時に入店で、先客３組で後客は４〜５組ほどでした。先注文・先払いで、アラーム機を渡され、注文の品が出来上がったら取りに行くといった具合のフードコート的なセルフシステム。お冷もセルフです。排骨タンメンをオーダー。呼び出しアラームが鳴るまで35分かかりました… 遅い。あまりにも遅い為か、サラリーマンらしき男性客は返金を求め、店を出て行く始末。まぁ、とりあえず提供スピードの遅さについてはここまでとして…肝心のタンメンに於いては、シャキシャキの野菜炒めがどっさりと乗っており、その上に排骨が鎮座しています。排骨は、ほんのりカレー風味でなかなかのお味です。スープは、濃厚クリーミーで、これまで口にしたことのない良い意味で不思議なお味で、個人的には好きな部類のスープでした。麺は、平打ちの縮れ麺で、スープをよく拾ってくれます。わかり易く言うと、ゴワゴワ感のない二郎の麺のような感じです。総合的には、美味しい商品を提供してくれているのに、覇気のない接客・提供スピードの遅さ等で、なんだか勿体ないといった印象です。接客とオペレーションを見直せば、もっともっと良いお店になると思いました。もしかしたら、ホール担当の方が体調が悪かっただけだったり、オペレーションもプチトラブルなどで遅くなってしまっただけかもしれないので、また近々伺って、確認してみたいと思います。
| 名前 |
イチラク 成田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-1764-1189 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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野菜がしっかり炒められて美味い！豚骨スープとベストマッチ。最近は、タンメンの野菜をしっかり炒めなくフニャフニャな店が多いけど(特に都内)ここのは野菜炒めとしても楽しめます。勿論、麺も美味しいです。店内が汚くて古臭いのも、店の味です！