鳥海山と共に味わう、酒蔵の魅力。
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天寿酒造㈱の特徴
酒蔵開放でしか買えない、鳥海山純米大吟醸が人気です。
老舗の酒蔵で、蔵見学ができる貴重な体験が楽しめます。
試飲には申し出が必要ですが、訪問者には気持ちの良い対応があります。
由利本荘市矢島町、由利高原鉄道矢島駅前の「やしま冬まつり」を後に、メインである酒蔵開放へ。先ずは、この酒で百歳までのキャッチフレーズでお馴染み「天寿酒造」さんへ(^^♪今年はコロナ前と同じくらいの人出で、激混み。あまりの行列に当初予定より早めに開場してくれ、雪がちらつく天気の下だったので有難かったです。酒蔵の中に入ると、天寿の酒樽がお出迎え。その先には、まるで工場のような設備が。酒造りも今は、杜氏の勘や経験の他に化学が用いられているんですね。さらに進むと、試飲コーナーが。用意されていたのは「朝しぼり純米吟醸無濾過生原酒」「しぼりたて純米生酒」「全麹仕込み造り酒屋の甘酒」の３種類。運転手なので、甘酒を頂きました。甘みは少し弱めですが濃厚で美味しいですね。さすが酒蔵仕込みのだけありますね。試飲コーナーの先に販売所が・・・物凄い行列(;・∀・) 現金とキャッシュレスに分かれての行列のようです。キャッシュレスの方が早いかと思って並びましたが、それ程差は有りませんでしたね(笑)どんな種類のお酒が有るのかな？通って見てみたら、なんと試飲コーナーに有った３種類の販売(笑) 私が選んだのは「朝しぼり純米吟醸無濾過生原酒」で、お袋にお土産で「全麹仕込み造り酒屋の甘酒」を。３種類全部買っても良かったんですが、冷蔵庫が空いてないんですよね。なので１蔵１本と決めており、泣く泣く諦め次に向かうのでした(-_-;)
昔は安くて美味しかったので愛飲しておりました。新しいお酒を開発するのは楽しいでしょう。しかし、昔ながらの普通純米酒を大切にして欲しい。外人が主催するコンクールなど馬鹿らしいと思う。フランスワインを日本人が格付けしている様な物。昔ながらの一徹さを期待します。
地元で老舗の造り酒屋で、直売もしているということだったので立ち寄りました。外環も店内もこじんまりとした構えですが、中はとても清潔な感じがして良かったです。いろいろ買いあさりましたので帰ってからゆっくり味わいたいと思います。
酒蔵開放でしか買えない旨い酒がたくさんあります。甘酒も美味しいです。
立派な売店あり。地元向け廉価一升瓶が売っていて、荷物になるけど買ってしまった。甘めだけど美味しかったです。おそらくこレの生原酒は、高い金を払わないと飲めない生原有名ドコロの生原酒と肩を並べる美味しさだと思われます。(個人の感想です)
天寿はとても美味しいお酒です。鳥海山の水を使っているそうです。(株)秋田県酒類卸県南支店を通して取引をしています。
さすが老舗の酒蔵行って良かった。購入した鳥海山持って、いつも行く居酒屋で、皆で盛り上がりました。みんな大好評❗
気持ちの良い対応で、発送のお願い出来ました。又お願いに行きます。
愛飲しています。『純米大吟醸鳥海山』は贈り物としても利用しています。最近では、いろんな酒米を使用して醸造した日本酒を多種に販売しています。純米酒は美味しいです。
| 名前 |
天寿酒造㈱ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0184-55-3165 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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山形方面に訪れた時のおみやげの天寿酒造の「鳥海山」と産直で買ったニンニク味噌をつまみに一杯。