美味！
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ごすけの特徴
唯一無二のゴリゴリの田舎蕎麦が楽しめるお店です。
限定の熊ラーメンや温かい鴨そばが絶品で大満足！
看板ネコがいる不思議と落ち着く雰囲気の店舗です。
駐車場はお店の前に３台くらい。田舎の旧道的な所なのでトラックでも特に気にせず路上駐車できました。人気のそばをいただきました。とても美味しくてまた来たいと思いましたー今度はラーメンも食べてみたい。
お蕎麦が300gで多めだけどコシがあって冷たくしめられててペロッと食べれました魚の出汁がすごく効いててしょっぱめだけど濃い味が好きなので、あまり気になりませんでした弁慶飯もいい感じに焼けてて美味しかったですおじいちゃん1人でやってるので少し待ちますが、その辺にあるお茶とかコーヒーとか好きなの飲みながらカオスな店内で待てますあと猫ちゃんいなかった。
味噌󠄀おにぎりがとても美味しい😊おにぎりを素焼きしてから味噌󠄀を塗り2度焼きしているのでとてもパリパリ感があり香ばしい😆蕎麦は風味が強くコシも良い😄鰹風味のつゆにも負けないくらい存在感あり😆
前から気になっていた店でした。ラーメンを食べました。3.5 蕎麦が美味いらしいのでこの次は蕎麦を食べたいと思います。 もう少し片付いていればいいけどね…
前から気になっていたが、不気味でなかなか入れなかった。仕事で近くに立ち寄ったので、意を決して。店主と話をすると農家蕎麦屋さんとの事。ざるそばを注文。そばの喉越しの爽やかさ、激煮干し味の濃い汁盛りもいいのが、あっという間に完食。蕎麦湯をいただきながら、焼きおにぎり。お腹いっぱいで満足でした。全体3星にしたが、満足度は4星。
ランチタイムは、ざるそば、鴨そば、ラーメンです。鴨そばを頂きましたが麺量300gに、みそおにぎりと小鉢がついてきます。大盛は+200g、400円増しになります。麺はやや太めでつけ汁はキノコやゴボウ等が入ってキノコのダシが強く感じました。味濃いめなので、好みで蕎麦湯で調整するようです。店主の趣味で始めたのか、蕎麦は、自家栽培？店舗は民家のようで、運が良ければ人懐っこい猫も登場します。動物アレルギーの方はお気をつけて(^-^;各地方を自転車で巡ってる芸能人の方も寄って行ったようです。
前回蕎麦だったので今回は醤油ラーメンで。甘めのスープに美味いチャーシュー。麺は蕎麦が有名な店らしく、蕎麦の様に手打ちで作る麺がやはり肝なのかな。乱切りと銘打っているけど、太さが違うので単純に茹でにムラができてる様な。想像するいつもの麺とは違います。まあ美味いんだけどね。
This is 田舎蕎麦オーダーが入ってから打ち始める蕎麦は唯一無二のゴリゴリの啜れない、モグモグ系の蕎麦。
そばはうまいけど、衛生的ではない。おじさんひとりでやっているので、細かい接客は不可能。駐車場も路駐だけど、誰も来ないから大丈夫かと。熊汁いりのラーメンは、野生的。
| 名前 |
ごすけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0234-54-2766 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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お蕎麦も、弁慶飯も、美味しいです。ゆったり、猫ちゃんと過ごせます。