冷たい肉そば、甘めスープが最高！
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肉そば はくようの特徴
冬季限定のネギ肉蕎麦は絶品でリピーター続出です。
鶏の風味が豊かな肉そばが自慢の人気店です。
アクセス抜群で仙台からも通いやすい立地に位置しています。
甘さ控えめのつゆが美味しかったし、ゲソも満足する量が乗っていました。おいなりも頼みまして、こちらは甘めなのでそばのつゆとの違いがお互いを引き立て合いおすすめの追加メニューです。
以前すごく並んでいるのを見て気になっていて行きました！お蕎麦は太めでスープは甘め、山形県の内陸のお蕎麦って感じで美味しかったでした😊限定でチャーシュー丼もあり、味は濃いめで美味しかったです。そばの量が３段階で選べたので、セットにする、そばだけにする、などカスタマイズしやすいと思いました。フリーのセルフドリンクが麦茶、緑茶、玄米茶、お水、お湯、と色々あって良かったです。
連休の初日、12時30分頃に到着。人気店のようで、10組くらい並んでいた。名前を書いて呼ばれるまでは、車で待っていても良い。店内はさほど広くなく、座敷3、テーブル2、カウンター8ほど。冷たい肉そばめんは食べ応えあり、出汁は少しだけあまめで程よい味わい。親鳥の食感も良い。とても美味しい肉そばだった。肉塩中華(温)いわゆる鳥中華の塩バージョン。個人的には、しょうゆの鳥中華よりもこの方がだしの味と合っていて美味しいと思った。柚子胡椒の味変もとても良い。期間限定で偶然出会った素晴らしい1杯。店員の方の手際もとても良く、混んでいてもスムーズに接客していた。ぜひまた行きたい。
○肉そば特盛り冷たいのと下足天を単品でお願いしました。☆お盆の上が豪華！^ ^季節や日によって変わると思われる付け合わせ…これ出されると嬉しいー○下足天小ぶりでも量が多め。衣がサクサクで美味しい。そのまま食べたり、つゆに浸して食べたり、そばと一緒に食べたり、色んな食べ方で何度も楽しめた。○肉そば特盛り甘いつゆが、太くコシの強いそばにすごく合う！親鶏は味がしっかり染みたタイプ、なのにちゃんとコリコリしててうまい。そばがスゴい！「蕎麦の断面は四角い」ってのを口の中で感じとれるほどw強い！そば…すごい印象に残ったなぁw(o^^o)んまかったぁー！
美味しい肉そば(鶏そば?)が食べられるお店。メニューは肉そば、肉中華(それぞれ温·冷あり)の他にもりそばやラーメン、冷やしラーメン、山形では定番のゲソ天(?)やモツ煮もある。平日の11:30くらいに入店したが中々の混み具合。今回は肉中華(冷)とミニゲソ天丼を注文。やや甘めのつゆに中華麺がよく合う。ミニゲソ天丼も『ミニ』という割にはゲソ天もボリュームがあり、これを肉中華に入れて食べるのもまた美味しい。次回はモツ煮も食べてみたいな。
前回食べたときの記憶が曖昧で確認のために再訪店名にあるように肉そばがメインのお店ですので、冷たい肉そばを注文。鶏肉は薄くスライスされているので、とても食べやすく、肉自体にも味がついている感じ。肝心のおそばですが、食感がうどんのような食感で戸惑いました。このような食感のお蕎麦は非常に好みが分かれるところではないでしょうか？スープはとても甘く、とても濃いスープです。キンキンに冷えたスープではないので、、給水器の冷えた水で薄めてちょうどよかった。でも、地元の人たちはこれぐらい濃い方が好きなのかもしれませんね？お客さんがひっきりなしに出入りしてました。
市街地から離れて、県道沿いにポツンとある蕎麦屋さんです。お昼時には行列になっているのをよく見かけます。平日でも開店時で４組待ち、開店して間もなく満席になりました。今回は、・肉そば 並盛（冷）¥800・ミニ下足天丼 ¥300を注文してみることに。注文を聞いていると、多くの方が肉そばを選んでいるよう。【肉そば】そばはやや太めの硬め、スープは甘めの絶品、自分好みでスープまで完食でした。肉は少し硬めというか、コリコリしていて歯ごたえあり。【下足天】肉そばに劣らず美味しいです。甘いタレでサクサク食感、ほどよい量でリーズナブル。両方とも当たりでした。リピートしたい美味しい組み合わせです。
冬季限定のネギ肉蕎麦が、美味しすぎました！！温と冷頼みましたが温の方がオススメです♫そのままでも美味しすぎるので、後半で自家製ラー油を入れたらまた違う美味しさで最後まで美味しかったです。ゲソ天やもつ煮込みも美味しくてお値段以上です..。レジにある持ち帰りの100円鶏皮も美味しいので大好きです。2024.2～値上げと書いていました。今までがお得すぎる値段設定だったので、全然値上げしても通いたいコスパ最強のお蕎麦屋さんです！
11時開店前ですでに待ちのお客さん多めの人気店。ソバはツルっと、汁は甘めの上品な味で美味しい。麺は結構硬めで田舎ソバが苦手な人は避けた方が良い。皆が食してたゲソ天といなりもきになったので次回。
| 名前 |
肉そば はくよう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0237-53-1654 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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仙台のグルメの方がお気に入りのお店との事✨人気店✨なので大雨の日の1時半に訪問🚙✨オススメの冷たい肉中華を注文✨今までで1番甘めの優しいスープ✨ツルツルの麺✨クセになるお味でした❣️単品で注文したゲソ天も盛りが多いて2人で一つで充分でした✨❣️混雑しない日☔️にまたお伺いしたいと思いました❣️次はお蕎麦で😊ご馳走さまでした❣️