特製醤油ラーメンで驚きの一口。
NAGASHARIの特徴
特製醤油ラーメンは豊富なトッピングが魅力的です、スープのコクも絶妙です。
鶏出汁のあっさりスープが特徴、ワンタンもたっぷり楽しめます。
玉戸駅近くの新しいラーメン屋、駐車場も完備しています。
妻と二人ディナーで利用しました。とりあえず長舎利といえばの昆布水つけ麺ということで、つけ汁は黒を選択。(塩と醤油もあります)昆布水自体が初めてだったので興味津々でした。昆布水に出汁のような味がほんのり付いてるのかな?と思っていましたが、そんなことはありませんでした。あっさり好きな私でもかなりあっさりだなという感覚でした。ラーメンというより蕎麦やそうめんに近い味覚でした。黒のつけ汁は、焦がしネギの風味が効いた味付けで美味しかったです。全体としては、非常に丁寧な仕事をされているのが伝わりました。盛り付けも綺麗だし、味も非常に繊細。ただ、好みは分かれると思います。スタッフの方の接客はとても親切丁寧で、素晴らしかったです。写真は麺大盛りで、かなりのボリュームでした。次は雲呑とラーメンにチャレンジ。ご馳走様でした。
日曜日の10:40頃に到着。待たずに店の中に入れたものの満席でした。常連さんらしきお客さんが多いのか、何人かの人がお店の方と話してました。昆布水つけ麺 醤油(¥1200)を頂きました。つけ麺だからしょうがない部分もあるけど、着丼まで結構かかります。ささっと食べたい方は別メニューがいいかも。細めの麺が特徴的で、最初は藻塩と一緒に食べてくれとのこと。この麺の細さでつけ汁なので、素麺や蕎麦を食べてるような気分でした。特徴もあるし、美味しいけど、今の気分ではなかったかな…お店の方の接客は素晴らしく、お店の雰囲気も良かったです。帰りにも待ちのお客さんも多く、人気のお店なんだなと思いました。お店の中は小さいので家族連れや大人数には向かないかもしれません。
2026-5-16(土)茨城県筑西市 NAGASHARI13:30〜伺いました 先客1名あり5分ほどで席に通していただきました 混雑時間帯は駐車スペース埋まり気味です・昆布水つけ麺 黒 +味玉・昆布水つけ麺 醤油 +味玉つけ麺類では少数派の細麺で昆布水つけ麺が食べられます 昆布水部分もたっぷりで食後にスープ割りにしても沢山いただけました美味しゅうございました ごちそうさまです😋
2026.6.再訪前回の昆布水つけ麺が美味しすぎたので、食べたくなり足を運びました。メニューが新しくなったようで、雲呑(ワンタン)つけ麺醤油にしてみました。ワンタンを一口食べると、おそらく、下味の日本酒の風味が香り、とても贅沢な気分です。麺は、まるで極細の蕎麦を食べているように口当たり優しく、スッと食べられる軽さです。醤油のスープも、脂で上面が蓋をしてあり、「つけ麺だけれど、最後まで温かく食べられるように」というこだわりが垣間見えました。でも、脂は全く重くない、、.不思議です。スープも味はしっかりしてるのに、ついつい手が止まらなくなります。本当に美味しい。ぜひまた伺います。ご馳走さまでした。2026.05平日の夜に利用しました。昆布水つけ麺屋さんが地元にできたと知らず、行ってみました。店内は居酒屋さんのような雰囲気で、落ち着いて食事できました。今回は昆布水つけ麺の塩を注文。麺は細麺で食べやすく、昆布水もたっぷりで美味しかったです。麺がよく冷えているので、夏場は最高です。藻塩をかけても、麺だけ食べてもおいしかった。マンションの一階のテナントなのでやや見つけにくいためか、わりと空いている穴場なお店です。
ラーメン好きの友人に勧められて食べに来ました。一般のラーメン屋さんより、30分早い開店のためか、並ぶことはありません。しょう油、塩、みそ、つけ麺、限定等、豊富な種類があり、迷ってしまいます。今回は塩チャーシューを選択しました。スープ、細麺、チャーシュー美味しいです😊特にチャーシューは、イチオシです。ラーメンに比べると餃子は負けてる。
駐車場所は店舗の入り口ドアに貼ってあるのでよく見るように。麺は細麺タイプで歯ごたえがよい。塩をふって食べると、昆布の風味が引き立ち美味い。レアチャーは肉の旨味がよく出ている。味玉はトロトロでちょいど良い。塩のスープは、若干しょっぱく感じたが旨味が強く麺と合う。このパッとしない駅前に北極星のように輝く1店だった。また行きたい。
初めて昆布水麺を頂きましたがメッチャ美味しかったです!!麺、つけ汁、トッピング、すべての完成度が高くリピート確定です。
美しい麺線…あの名店を彷彿させる修行してたんですね「ヨコクラストアハウス」で修行された経験をお持ちとのことでビシビシ伝わりました。ここが凄かったポイント• 極濃の昆布水!器を満たす昆布水は、驚くほど濃度が高くてトロットロ!麺を一口すするだけで、昆布の旨味がダイレクトに口の中を駆け抜けます• 並盛りでも大満足のボリューム「並」を注文したのに、しっかりとお腹を満たしてくれる満足度。美しさだけでなく、食べ応えも抜群です。スープも淡麗ながらコクが深く、最後の一滴まで完飲必至の美味しさでした。
1月3日今日は福島から栃木、小山、結城、筑西を経由して茨城へ自転車で食べ歩き優しいブラックラーメン、バランス良い強すぎないブラックスープの美味しさ、結城小田屋のたまり醤油の滑らかまろやかな味わいに麺の力強い香り風味が美味しい、お店の方も丁寧で雰囲気が味に現れる。
| 名前 |
NAGASHARI |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-7474-2306 |
| 営業時間 |
[水金土月火] 10:30~14:00,18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒308-0847 茨城県筑西市玉戸2979−3 1 階C号室 |
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休日の13時過ぎに訪問しました。ピークを少し過ぎた時間帯でしたが、席に着くまで15分ほど待ちました(タイミング次第ではスムーズに入れるかもしれません)。今回は数量限定の「背脂ブラックラーメン」を注文。背脂のコクがありつつも全体のバランスが取れた味付けで、とても美味しかったです!なお、支払いは【現金のみ】ですので、訪問される方はご注意ください。