斑尾高原の和食ビュッフェ。
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| 名前 |
ふるさと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
2.0 |
| 住所 |
|
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基本的にビュッフェとなる斑尾高原ホテル内で、唯一の和食レストラン。夜だけ営業で、席数も多くないので予約が必要です。今回注文したのは、美雪牛しゃぶしゃぶコース。現在では１軒でしか生産していない長野県栄村のブランド牛で、見事なさしのお肉はやわらかく甘みがしっかりしているうえに、しゃぶしゃぶで余分な脂が抜けて旨味が凝縮。大変おいしゅうございます。.6600円（美雪牛しゃぶしゃぶコース）.#時差投稿。