大将の味噌ラーメン、初めてでも虜！
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らーめん大将の特徴
盛岡周辺で珍しい、甘みある味噌ラーメンが楽しめます。
太麺と細麺を選べるため、好みに合わせて味わえます。
大将のラーメンには、スープの出汁の濃厚さと香りが魅力です。
2025/11/0817:10頃到着。ちょっと早い夕食。店内入っても特に席を案内されることは無かったから適当に座る。味噌ラーメンとチャーハンのセットを注文。味噌系のラーメンは太麺と細麺を選択出来る。、口頭で注文するスタイル。着丼まで割りと早め。味噌ラーメンは大量のゴマが入っている。良い感じ。スープ美味しい。麺は太麺を選択。ちぢれ麺。スープに絡んで良い。チャーハン美味しい。特徴的なものは無いけど美味しい。また行く機会あったら行ってみたい。満腹満足。
麻婆麺一択❣️ その日の気分で、細麺or太麺に決めてます🙋
いつも混んでいて気になる店でした。平日の昼初訪問しました。仕事中のビジネスマンや常連さんなどが多い感じです。私はまめそばをオーダー。このラーメンは納豆、豆腐が入った味噌ラーメンの事です。ちょいからで、納豆の味、とろみが効いていておいしい。スープも熱々で最高でした♪名前の由来は納豆、豆腐、味噌は全て豆から出来ているからとの事。聞いて納得しましたw激辛とうがらしをトッピングしたのですが、これが超辛い！！キャロライナリーパーより辛いモルガという一味唐辛子だそうで、効きました！辛いものすぎにはたまらないと思います♪単価も高い唐辛子だと思いますが、50円で頼めます。小瓶に粉状で入っています。更にこの金額でグループで使えるのでかなりお得。ただ、小さじ一杯で汗が止まらなくなるので、半分くらいがベストです♪店員さんも優しく、気がねなく話せたのもよかったですね！
コスパも良くて美味しいので何回も食べに来てます。大盛り無料です。特にチャーシューが自分好みですごい好きです！
以前より前を通ることはあってもなかなか寄ることがなかったのですが、今回初めて訪問させてもらいました。メニューを見てこれだと思い大将味噌ラーメンを頼みました、苦手な甘めの味噌ラーメンだったのですが青山町のみよし食堂さんのようなクドい甘さではなく、美味しくいただきました。店の雰囲気も良く、開店直後にどんどんお客さんが来ていました。つぎは違うラーメンに挑戦したいです、美味しかった！
しっかりとしたスープで、醤油味も味噌味にもマッチしていて、美味しくいただけます。
炒め野菜の甘みと味噌自体の甘みも感じる盛岡周辺では比較的珍しい味噌ラーメン。チャーシュー麺は、チャーシューとスープ自体のガツンと醤油を感じるもの。チャーハンが美味しかったです。
大将味噌らーめん食べました、現れたどんぶりから味噌と胡麻の香りが漂って😍😍😍😍😍出汁濃いよ👍太麺と細麺を選べましたよ👌
大将味噌ラーメンと半チャーハン頼んでみました。味噌ラーメンは昔ながらの赤味噌に具だくさんで良い感じ。チャーハンも美味しい〜他の味も食べてみたいと思いました。
| 名前 |
らーめん大将 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-673-8105 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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前から、大将はあるってわかってましたが、なかなか、行く機会が無くて😱やっといけました！美味かったです。野菜の旨みチャーシューの柔らかく旨い感じ😋思ってたより、旨くて、びっくりしましよ👌皆様も是非、行ってみてください懐かしい旨味が待ってますよ。