道の駅で味わう手揉み太麺の中華そば。
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麺処 ひろ田製粉所 道の駅ふくしま店の特徴
道の駅ふくしま内に位置し、アクセス便利な立地です。
手揉み肉中華そばの太麺が絶品で、濃厚なスープが特徴です。
食券機で簡単に注文でき、スムーズに料理を受け取れます。
中華そば 太麺（880円）を注文。平打の縮れ麺は小麦の味を感じるモチッと食感で、魚介ベースのコクのあるスープとマッチしてとても美味しいです！普通のパーキングエリアにあるようなフードコートのラーメン屋さん的な雰囲気かと思っていたら、麺もスープも味は本格的で美味しくてびっくりしてしまいました！かなりのお客さんの数で、食券購入から呼ばれるまでかなり待ちましたが、ラーメンがとても美味しかったので満足です！
冷やしラーメンと円盤餃子とセットBを食券機で購入し席で待機、出来上がると番号が呼ばれるシステムでした。食券機の場所が分かりづらく、メニューが豊富でもたつきました。味は普通に美味しかったです。
美味しかった、ビックリした！正直、道の駅のラーメンなのでナメてました．ダシ香るスープ、手延べ感満載の太縮れ麺、ちょうど良い塩加減、良いですね！サービスや雰囲気は仕方ないけど、ラーメンが美味しかったから満足満足。
手揉み中華そば＆チャーネギ丼を頂きました。中華蕎麦は煮干しの出汁がかなりきいてます。丼のネギは玉ねぎですが辛味は無くまぁまぁ美味しかったです。♬♫♪♬正直値段が少し高いかなぁ。
道の駅ふくしまのフードコート内にあるラーメン屋さん。所詮道の駅でしょ、フードコートでしょと侮るなかれ。喜多方ラーメン系でしっかりと出汁が効いたラーメンに多加水の面がよく絡みとても美味しいです。おすすめは太麺のラーメンとチャーシュー丼のセット。非常にバランスが良くスープも飲み干したくなるような美味しさです。食券機で注文するとオーダーは入っているので席で待っていればOK。お昼時はかなり混み合います。ここのラーメンを食べに道の駅に行く価値があるお店です。
味薄いとか当たり外れあるのかな？加水率高めのもちもちした太麺は好みです。醤油も味噌も美味しい。醤油は食べた感想、味濃い部類でした。味噌は普通。製麺所の面だけあって美味しいな。私は好きです。
以前から気になっていたラーメン屋さん🍜やっと食べる機会が来ました🤭券売機で食券を購入したらお店の方へ自動で注文が入るので席に座って待つだけ👍あとは番号が呼ばれて取りに行くだけ🍜色んなメニューがあって迷います🤔人気得セットの【得A手揉み中華そば大盛り+チャーネギめし】をポチッと☝️太いちぢれ麺！上手いね(´ڡ`❤)チャーネギめしも(*•̀ᴗ•́*)👍美味しかったです😋ご馳走様でした🙏
手揉み麺が美味しい。スープの透明でお出しの味も良いです。大きいですが、円盤餃子がおすすめ。やはり福島と言えば円盤餃子。以前、美味しいお店で食べたのと遜色ない美味しさが気軽に道の駅で味わえるのは素晴らしい。フードコートの席は埋まりやすいので注意。桃の時期のお盆休みに行くことが多いからかもしれませんが。
手揉み肉中華そば、玉ねぎトッピング。前回と同じオーダーですが写真を見てもらえば一目瞭然、スープの量が多くなっています、温度も熱くはありませんが許容範囲、このラーメンがいただけるなら再訪ありです。
| 名前 |
麺処 ひろ田製粉所 道の駅ふくしま店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-572-4588 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:30～16:30 |
| HP |
https://tanatsumono.co.jp/?fbclid=IwAR0UgXK_8AWbgYXQqUB3uE20-Zu_aPtHjGfarF1-_3eonDt0aLgEUJPHbEU |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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道の駅内のフードコートのお店です。手揉み中華そばとホルモン飯を頂きました、太めの手揉み麺の食感とホルモン飯の濃い目の味付けでお腹いっぱいでした。フードコート内のお店と行ったことを考えると満足でした！御馳走様でした。