新潟・古町で楽しむ!
Side by Side Spice Stand 古町の特徴
本格的なインドカレーが気軽に楽しめるお店です。
土日祝日のビリヤニは特に絶品、一度試す価値あり。
明るくて清潔感のある店内でスパイスの香りを堪能できます。
新潟・古町エリアの【Side by side Spice Stand】。本格的なスパイスカレーを提供する店舗で、ミールスは本日のカレーから1種を選択するスタイル。プレートにはサンバル、ラッサム、ダル、アチャール、パチャディ、パパドが付き、ライスはバスマティライスを使用。構成は南インド系をベースにしている。ジンジャーポークマサラは生姜とカルダモンの香りが明確で、スパイス感がしっかり。ラッサムは酸味控えめ、ダルはスープ寄りで軽やか。サンバルは野菜の旨味が活きている。プレート注文でホットチャイが付くサービスあり。アルコールメニューも用意されている。店内はカフェのような雰囲気で落ち着いており、古町エリアでスパイスカレーを楽しめる一軒。ごちそうさまでした。
土日祝のカフェタイムに伺いました。待ち時間はなく、お料理もすぐに運ばれてきて、とてもお腹が空いていたのでこのスピード感がとてもありがたかったです。ミールスとカルダモンラッシーをいただきました。辛さはそこまで主張せず(辛いものが得意です)、スパイスはしっかりだけどバランス良く、イメージしていた「ミールス」そのものでとっても美味しかったです。ライスを少なめにしたけど、ペロリと食べられたし、カレー達とのバランスを考えても普通にすれば良かったと思いました。お店の構造的に声が反響しやすいのと、席と席が近いことから、話し声が気になりやすいかもしれません。忙しいときは難しいかもしれないけど、ついたてなどあったら、食事でなくちょっとお茶したい時でも落ち着いて過ごせて嬉しいなと思いました。
13時過ぎに来店しました。ミールスを注文。お肉のカレーを一種類選びあとは、お皿に色々盛られて出てきました💕まずは一種類ずつごはんと合わせていただき、次第に混ぜていくと、様々な味が混ざり合わさり楽しいです。香辛料のよい香りにごはんが進みます🎵ホットチャイも飲みやすくおいしかったです。
女子会ランチで利用しました。ジャークチキンとポークジンジャーマサラを頂きました。ライスにクミンがたくさん入ってて美味しい!ちゃんと辛いのも嬉しい。新潟のエスニック系のカレーの中では、暫定1位です。ひとくちチャイを飲んでないことを思い出しました。ラストオーダーで疲れてたのかな..リベンジします。
本格的なインドカレーが、気楽に食べられるお店。メニューも色々あり好みに合わせられる。店内は綺麗でプレートメニューに付いてくるミニチャイが美味しかった。
土日祝日限定のビリヤニをいただきました。ビリヤニはそのままでは薄味のタイプ。カレーをかけていただきましょう。香りが良く大変美味です。辛さは控えめ。パクチーの香りもいいですね。チキンはほろほろ。味付けはしっかりしているでライスと一緒に食べると美味しいです。食後の一口チャイも本格的なスパイスが効いており大変満足でした!次はミールス食べます!
24.9.25訪問今日はなんとなくカレーの気分で久しぶりに古町の「Side by Side Spice Stand」でカレープレート1300円を頂きましたよ♬こちらのカレープレートは3種類から選べるタイプでチェティナードチキン、スリランカキーマ、ダルタルカを選んでみましたよ。程なくしてやって来たカレープレートは長粒米に紫キャベツのアチャールも乗っていてカレーと合うね。パパドの塩加減が丁度よくてパリパリでうまい! チキンはスパイシーでけっこう辛め、キーマとダルカレーはなぜか和の出汁を感じる優しい味わいで美味しかったです。 食後に程よいスパイスと甘みのチャイも付いててご馳走様でした!
25年1月に再訪しました。雪降る時でしたのでお店は空いていましたが、味はかわりなく美味しいです。折角なので限定メニューを頂きましたが、定番のメニューも美味しいですこのエリアの大切なお店です。25年10月の夜に再訪しました。やっぱり美味しいです。常に10種類近いカレーが提供できるのは素敵です。お薦めのグリーン麻婆を頂きましたが、辛さは丁度良く、これなら苦手な人もいけそうだ。チャイの提供サービスも良い。ライスはクミンシードを使っている。量は何を選んでも同金額なので、大盛りがお得です。盛り付けるお皿にもこだわっているようなのですが、スプーンで食べる時の皿との摩擦音が気になった。ちょっと食べ難いかな。
お店に入ると色んなスパイスの匂い、店内は明るくて清潔感があり。注文の仕方が分からなくて、店員さんが丁寧に教えてくれました。カレーもご飯もとてもおいしい!初めてだったので量が多いのかな…と心配したけどご飯の量も選べます。カウンターでサクッと揚がる唐揚げが見えて、揚げ物や色んなカレーを食べてみたい!と思いました。リピート決定のお店!
| 名前 |
Side by Side Spice Stand 古町 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-374-6210 |
| 営業時間 |
[木金月] 11:00~14:30,18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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塩っぱくないのが嬉しい美味しいミールスです。ジャークチキンも鶏臭くなく美味しくいただきました。