打ちたて蕎麦と天ぷら、期待以上の旨さ！
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遠野そば まんてんの特徴
蕎麦を引く石臼が稼働し、打ちたての新鮮さを提供しています。
遠野産の蕎麦を用いた料理が、期待以上の美味しさで楽しめます。
生わさび丼と天ざるセットが絶品で、香りやコシに感動します。
夫婦二人でやっているお店ですが食材の剪定にはかなり こだわりを感じます。そもそも 追放 の味付けが濃すぎないので食材の味を楽しめます ヘルシー 飛行の方におすすめかな。
蕎麦はコシ強めの細麺つゆはちょっと薄いかなでもこの店の天ぷらはめっちゃ旨い😋揚げ方が最高なんだよな👍🏻セットメニューも充実してるし季節限定メニューも有るので何回行っても迷います😆
初めて入りました。早速目についたのは、生わさび丼、これと蕎麦のセットを注文。わさび丼は新鮮な地元わさびが旨さ倍増ですが、気を付けて食べないと吐き出しそうになるので注意。それでも美味かった。そして、お蕎麦がホントに旨し。ぜひまた来たいし、他のメニューも気になりました。ご夫婦で切り盛りされてるようで、テキパキと雰囲気の良い店でした。ご馳走様でしあ。
たまたま探し当てた蕎麦屋ですが、地元の名産を活かした食材が多く、他ではなかなか味わえないと思った。蕎麦屋感はないです。むしろ、喫茶店的な感じ。医療施設との併設なのか。薬局と併設で、駐車場は併設で。停めてもO.k.手作りのアクセサリーが買えます。
4月4日。思い立って遠野日帰り、毎度のグダグダのっつぉ歩き、遠野市立博物館訪問後のお昼に立ち寄りました😔自称蕎麦食いです🥢と言っても普段は近場のあかさわ屋さん(奥州市)や南部屋敷各店で満足です😳ただ観光地ではまず蕎麦屋さん探したり、テレビのグルメ番組でも蕎麦麺類に反応したり😧で、本日の遠野訪問では事前リサーチでまんてんにしようと😚遠野バイパス整形外科つくし薬局と同じ建物内棟続き、カウンター4席テーブル14席の店です🙋初訪問時では通常ざる蕎麦いただくパターンですが、今日は曇天やや風強く時おり小雨という天候だったので妻セレクトにあわせて天ぷらそばにしました🕴️白磁の丼にやや色白な蕎麦と出汁香るつゆ、えび天はしっぽが丼のフチかかりビミョーに立ってました🍤麺とつゆのバランス良くけっこうな食感食味の天ぷらそばです👏自分的には大盛りにしてちょうどいい量かな、と思いました😤温かい麦茶はセルフで🍵食後ホットコーヒー無料サービスありました☕️ご夫婦で営まれてる店で接客も安心安定、機会あれば再訪し天ざるなど食したい我かな🤔毎度🙇
遠野そば まんてんかも南蛮そば(大盛)を食べました🤤入り口には蕎麦を引く石臼の機会が稼働してました😳その日に引いた打ちたて蕎麦は格別に旨かった～もちろんつゆも旨かった🤤
そばも天ぷらも期待以上。 特にお芋の天ぷらが まるでスイーツのように甘く軽やか。 お給仕の女性も 優しい。惜しむらくは 天ぷらに外国産 と思われる モンゴウイカが 使われていたこと。 野菜で十分なので地元の 食材 を使って欲しかった。
遠野観光でランチに伺いました。数あるメニューから、ミニ親子丼とざるそばセットをお願いしました。香り高くしっかりした歯ごたえの遠野そばが美味しかったです。また、驚いたのは蕎麦付け合わせのワサビが本生ワサビで、しっかりと本ワサビの良さを出されるようにおろされていました。（ワサビは本来苦く、下手な人がおろすと苦味が残ります）地元の食材を使われる人気店のようで、食事中もお客様が絶え間なく来られます。メニュー最後にある「おいしいお蕎麦ができるまで」を読み、店主の蕎麦に対しての思いを感じました。また遠野観光の際は他のメニューを食べてみたいです。
鴨南蛮そば(温)と単品でミニ親子を注文美味しく頂きました日曜日の開店と同時に着席し、1人客家族連れ問わず多くのお客さんで賑わっていました。店内はそれほど広くはないですが、清潔感があり、コーヒー・ほうじ茶・お水・蕎麦湯がセルフでありました女性スタッフの方が対応しており、丁寧かつ優しい接客で素晴らしいと思いました。基本メニューのざる蕎麦以外にも豊富なメニューが揃っていましたので、何度か訪れて見るのもいいのかなと思いました！回転率もいいと思いますので、混んでいてもあまり待つ事なく食事出来るかと思います。
| 名前 |
遠野そば まんてん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8183-5983 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒028-0541 岩手県遠野市松崎町白岩１５地割１３−１１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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蕎麦も天婦羅も店主の丁寧な仕事を感じます。ポットてセルフの蕎麦湯を頂いくとますます実感。店主と奥様の物静かな連携がさらに居心地を良くさせてくれます。提供時間が少しかかることもありますが「旨かった」と安心して店を出ることができますよ。各種電子マネーにも対応していますから会計もスムーズです。