特製節つけ麺、野菜山盛り！
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麺屋ぶしがみ(上堂ユニオン・ザ・プライム)敷地内の特徴
特性節つけ麺は1050円で、鰹節の風味が強烈です。
ぶしがみデーには特別なサービスを楽しめます。
テーブル席とカウンター席があり、落ち着いた雰囲気です。
豚ラーメンの野菜の量は700g❗️きた瞬間てんこ盛りすぎてびっくりでした。食べれるか心配でしたが、なんとか完食 笑食券を渡す時に野菜の量を伝えるのだと後で知り、後悔しましたがとてもおいしかったです☺️まぜそばも気になり別日で行きましたがこれもまた美味しかったです！今度はつけ麺を食べに近々行こうかなと思ってます🍜閉店1時間前に行きましたがお客さんは2人くらいですぐに座れました〜！
花巻にあったぶしがみが厨川へ♪お昼前でしたが、混んでました！豚味噌ラーメンと豚煮干しラーメンを注文しました。コール無しでこの量です！！てか、野菜の量違うような…まぁいいっか♪野菜は柔らかめでした、野菜の硬さ選べるのかなぁ？個人的には硬めの野菜の方が良かった。豚味噌はピリ辛スープであってるのか？スープも薄かったなぁ😅券売機で券を買ってから席へ！現金のみ。
豚ラーメンを注文しました岩手で貴重な二郎系ラーメンとくに野菜や油の量は聞かれませんでした。(券売機に増しの券売ってるみたいです)通常でこのボリューム！思わず笑ってしまいました麺もワシワシ、スープもしょっぱ過ぎず自分好みでした！油も美味しかったです。焼豚も食べやすいくらいの柔らかさ、量も少なくない！少し豚臭さはありましたが気にならないくらいでした！野菜山盛り！！嬉しいですね！1000円でこの量は感謝です...！またきます！
2025年4月23日訪店麺屋昇龍さんがあった場所に居ぬきで入った新しいお店メニューは「煮干蕎麦800円」と「煮干つけ蕎麦1,000円」のみ麺大盛200円、トッピング追加は現時点ではまだ購入不可お店はセルフサービスとなっております今回食べたのは煮干つけ蕎麦(ネギ抜き)つけ汁がいかにもながっつりセメント系煮干に見えるのですが、食べてみると意外にもあっさり系つけ汁も割りスープ要らないくらいでそのまま飲める程で、中にはシナチクとサイコロ状にカットしたチャーシュー入りこってこてじゃないのですいすい食べられます、濃い味好みの人にはちょっと物足りないかな？胃もたれしないのでとてもありがたかったです(*´ω`*)
ラーメン、つけ麺と種類はあり、二郎系もどきのラーメンもあります今回は辛豚ラーメン(豚増し)をいただきましたコール食券提出時に申請やさいは標準でマシマシレベルス－プはパンチはなく飲みやすい豚は柔らかく薄め麺は標準のラーメンよりは太めカタメでそこそこワシワシ感あり。
美味しくいただきました。野菜マシマシ250円。お残し厳禁です！1キロのもやしをオープンキッチンで茹でられるのを目にすると、圧巻でした。スープは思っていたよりあっさり控えめ、しかし脂、チャーシューがガツンと濃いめ（美味しかった）でバランスが取れていました。二郎系の豚ラーメンより、鰹節の効いたラーメンがとても美味しくオススメします。
ぶしがみ特製ラーメン ¥1,150今回は岩手県花巻市盛岡の”麺の極はなみち”さんで修行とのクチコミを見て期待味の雰囲気は非常によく似ていると思う麺はツルッとしたストレートスープは濃いめの調整ぶしがみという名の通り麺がスープと一緒に削り節を離さず強制的に出汁感を纏わせ美味しい😋具はチャーシュー2種、煮卵、海苔、メンマ、ネギ平日は半ライスが1杯無料とのことで血糖値爆上げだけどスープに浸した海苔で美味しくいただきましたw仕事でこっちの方にも来る機会が増えるのでまた来たいと思います。
初めて行きました。豚ラーメンは、北上のバー◯メンより、野菜も多く、硬めの麺になっていて気遣いを感じました。スープも魚介系が入っていて食べやすかったです。値段は900円と安い！！
5.15.20.25は、ぶしがみデー！イベントラーメンが500円で食べることができます。こちらは、私の好きな盛岡の麺屋はなみちさんの小麦を使っています。平日は、半ライスが無料だそうです。麺は、小麦の風味良く、歯応えのある麺です。写真は、イベントラーメンの醤油と塩。個人的には、ぶしがみラーメンがおすすめです。
| 名前 |
麺屋ぶしがみ(上堂ユニオン・ザ・プライム)敷地内 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～14:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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つけ麺と迷ったけど特製麺と煮干しラーメンにした。後から来た老夫婦のご婦人、メニューみて即「私つけ麺。つけ麺がいい。」おぉ。年配の方でもつけ麺の旨さの虜になるのですね。挨拶も雰囲気も良い。煮干しが効いていて美味しい。ラーメンはストレート麺。食べ応えもありとにかく最後まで熱々を美味しく頂きました。ライス無料だったはず。テーブルにニンニクもありました。次は絶対つけ麺にする。食事は満足でしたが、お客さんが目につく所に荷物がゴチャッと置いてるのが気になりました。トイレの横。布などで隠すと、もっと雰囲気良くなると思います。あと、音楽の音が少し大きかった。