湯郷のインドカレー、家族で楽しむ絶品。
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インド料理 シボンの特徴
木のぬくもり感じるオシャレな異空間で、インド料理を堪能できます。
焼きたてのナンが特徴で、種類豊富なメニューから選べます。
インド人スタッフによるスパイスカレーは、柔らかく旨味が際立っています。
岡山県美作の温泉郷にあるカレー屋。近隣が温泉町の、何をメインで出しているか分からない飲食店が多いなかにあるのだが、入ってみて良い意味で期待を裏切られた。インド人シェフが調理する、ある種、どこにでもあるカレー屋ではあるのだが、料理のクォリティが高い。チキン系はしっかりとヨーグルトの下味が付いているうえで焼いているし、ナンも美味い。カレーはデフォルトでは絡みはなく、卓上のスパイスで辛くするスタイル。サイドメニューが豊富で、インド料理屋にはないような料理も多い。この辺りは地域の居酒屋と競合するためだろうか。狙って何度も行くような店ではないのだが、温泉町に観光に来た者にとっては、外さないというのは大きい。
2026.04訪問。夜ご飯なしで宿泊したため、宿近くで食事出来る所と言うことで発見。休日夕方訪問でしたが、お客さんも少な目。お値段手頃で美味しくいただけました。
ディナータイムに訪問しました。インド料理店のため、スタッフの方はインド出身の方でしたが、日本語でのコミュニケーションに不安はなく、注文もスムーズに行えました。辛い料理が好きなので、辛さの幅が読めない初訪問ということもあり、今回は中辛を選択しました。ただ、個人的にはやや物足りず、次回は最も辛いレベルを試してみたいと思います。料理は総じて美味しく、満足できる内容でした。
日曜日の12時半頃訪問。駐車場は店横の駐車場内にあり店名看板があるのでわかりやすいです。入店して右側がお店で、雰囲気も良くテーブル席とカウンター席があります。2種のカレーが食べれる「よくばりセット」を注文。10分ほどで提供されました。ナンはもちもちで、バターもあまり濃くなくて美味しい。カレーは2種類ともやさしい味ですがスパイシー感もあります。特にインドの冬瓜とじゃがいものカレーは野菜の甘味が加わり深い味わいです。
平日ランチに訪問しました。大黒や、という民宿の別館1階になるようです。子供がいるのでお座敷を利用しました。テーブル席も多くあります。まかないカレー（本日はじゃがいもとマッシュルーム）を注文しました。カレーというよりはスパイスの効いたサラッとしたスープという感じで、生姜でしょうか…それががピリッっと効いて美味しかったです。一緒に行った方は本日のカレー（チキンとナス）を注文し。トマトの風味がする優しいカレーでした。The カレー!という感じではありません。でも優しい味なので、カレーが苦手でも食べれるかもしれません。同行者はカレーは苦手でもナンは好き、ということだったので、カレーが残ったらもらおうと思ってたのに…ペロッと食べてました。他の味の日も気になります。ナンはほんのり甘く、もっちり生地でした。ランチセットは標準がLサイズです。サラダの人参ドレッシングも美味しかったです。ドリンクはチャイですがちょっと薄めでした。別のお店のが濃すぎてそのイメージになってるのかもしれません。2025年10月から12月はスタッフの方が少なくなるので注意書きがありました。行かれる方はご注意ください。
岡山の県北、湯郷温泉の小径にあるカレー屋さんです。お店の前の道、なかなかいい雰囲気です。駐車場あります。店内は背もたれのあるカウンターとテーブル席、別部屋に座敷席があるみたいです。まかないカレーセット1050円税込を注文。この日はジャガイモとミックスキノコです。ナンとご飯から選べるのでナンにしました。辛さは選べません。中辛程度でスープカレーのようなルー、エノキがたくさん入ってました。カツカレーやカレーラーメンもある面白いお店でした。
インドカレー苦手な方でも美味しく食べられるように工夫されています。日本のカレーに近くて食べやすくオススメ。温泉むすめ湯郷美彩パネルもあります。
娘がイチオシのインド料理シボンへ。妻と3人で行って来ました。まかないカレーセットでナンをほうれん草で。弾力と言うかコシと言うか。とても美味しいナンでした。カレーに付けて最高！サラダのドレッシングもとても美味しかったです。
イベント会場では食べたことが有りましたが、今回は店舗でお昼を頂きました、
| 名前 |
インド料理 シボン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-1187-6317 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
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カレーは種類もあって、カツカレーやエビフライカレーなどバラエティ豊富。ラッシーは甘さもカレーと 絶妙。ナンのサイズも大きくて1000円ちょいでお腹いっぱいになります。カレーは辛さ控えめにしており、物足りないなと思う人は追い足しできます。温泉むすめコラボもいいね。