旨辛担々麺、辛さを感じて！
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ラー麺ずんどう屋 岡山伊島の特徴
製麺機を使い、ラーメンの麺造りに力を入れているお店です。
豚骨ラーメンはこってりやあっさりなど、好みに応じた濃さが選べます。
豊富なトッピングで味玉ラーメンや辛高菜も楽しめる、魅力的なメニューです。
すするか、ずん辣担 大盛しっかり辛さを感じる、旨辛なラーメンコラボ元の方は存じ上げませんが、麻辣がしっかり効いています…が激辛ではありません。大盛でも麺の量に物足りなさを感じましたが、替玉は出来ないとの事。いつもの細麺でも良いので追加したかったと思いました麻辣炒飯と併せて頼む前提の量だったのかな？
津島の５３号線沿いのラーメン街道にあるずんどう屋さんにランチで行ってきました。お昼時でしたのでほぼ満席でしたが、運よく座ることができました。元味ラーメンに背油マシに細麺をチョイス、スープはとんこつ醤油に背油のこってり感がマッチして、細麺に程よく絡みます。久しぶりに食べましたが、おいしかったっす。
昼食で11時頃行きました開店したばかりだったからか、混雑は全くなく待ちなしで座れました味玉ラーメンを注文🍜背脂の量・麺の種類・麺の硬さを聞かれたので、普通・細麺・麺固めにしました^^写真はありませんが、餃子も頼みました5分程度でラーメンが来ました、早いです^^ラーメンも餃子も凄く美味しかったです！麺固めは初めてでしたが、好みかも*ˊᵕˋ*
こってりが好きな方におすすめ！チェーン店ではなく地域密着の個人定食屋さんか、というくらい 親切で元気な店員さんが多く嬉しくなりました。月曜日は替え玉がひとたま無料のようです。お子様ランチの分まで無料券くださり驚きました。お子様ランチはおもちゃとパックのジュースが付いてきます。
Z郎ラーメンを食べたくて、友人が行ったそうなので代わりにレビュー。岡山のではここでしか取り扱ってないようです。麺300g肉増し3枚背脂普通、野菜普通、ニンニク多め で注文。麺は太めの、ややワシワシ、平打ちではない。チャーシューは本格的っぽいけどちょっと固い野菜は茹でてる感味はかなり食べやすい、コッテリしてない。カラメでもない。ニンニク多めにしたが、足りないので追加したそう。本格的な二郎系とはやっぱり違うが、食べやすい二郎だったとのこと。パンチに欠けて、少し物足りなかったみたいです。
ご近所ですが、初めて行きました。前々から、その美味しさの評判は聞いていましたが、ほんとうに美味しかったです。お世辞抜きで、何を食べても美味しかったです。まず、セットのチャーハン小が運ばれてきました。一口食べて、美味しい。次に唐揚げ。熱々で、味付けも美味しい。セットの唐揚げは4個です。お皿にマヨネーズと塩コショウ、くし切りレモンがついています。チャーハンが美味しかったので、ラーメンが来るまでに、食べてしまいました。ラーメンは、細麺とちぢれ麺の2種類ありました。ラーメンも熱々で、煮卵、チャーシュー、焼きのりなど具材も美味しい。ビックリでした。こんなに美味しいラーメン屋さんが近所にあるのに、一度も来たことがなかったのに、後悔です。ラーメン屋さんにもよりますが、忙しく込み始めると、盛り付けが雑になったり、ラーメンのどんぶりなど食器がきれいに洗えていなかったりと、油ギドギド感がありますが、ずんどう屋さんには当てはまらない。本当に、丁寧な盛り付け、接客、店内管理もバッチリ、いうことなしです。ラーメンのお味の感想は、人によってさまざまですが、私はとってもおいしいと思いました。また、行きたいです。注文の仕方がよくなくて、ちょっと慌てましたが、お店の人の対応もよかったです。
夜でも明るい店舗。22時でもそこそこ賑わってました。元祖らーめん820円を食べました。このラーメンを食べる前に既にお腹が満たされていたので、味玉やずん丼が気になったけど、ラーメンだけにしました。こってり、細麺、バリカタを選択。こってり感はそこそこあります。「濃厚」と謳っているだけに、濃厚さは、ありました。白濁で熱々の汁は、甘みのあるまろやかスープで、お腹いっぱいでも、美味しく感じました。（私は好きな味）麺は、細麺ストレートで、茹で加減はバリカタでしたが、芯が残ってる感覚までは、しなかったかな。粉っぽさも少ない方かも。（お腹いっぱいで、なかなか、吟味できなかった）チャーシューは、いい感じの厚さ（3~4mm？）トロトロっとしていて、口の中で溶けていく感じです。テーブルには、生にんにくとニンニク潰し器が置いてあり、おいニンニクで、味変できます。フレッシュニンニクの美味しさがあじわえます。席に着く時に、高菜の壺を置いて言ってくれます。ラーメンを待つ間に食べてもよし、ラーメンに入れて味変するもよし！やはり、味変出来るのは、ポイント高いですね！豚骨に高菜合います。お腹が減ってる時に、もう一度行きたいと、思う店舗でした。
いきなりラーメンが食べたくなって寄らせて頂きました。美味しかったです。私の中では、ずんどう屋のポイント高いです。又食べたくなる味ですね。
ランチに伺いました。元味ラーメンとチャーハン小のＣセット 990円替玉 120円注文時に背脂の量をあっさり、並、こってり、まみれから選んで次に、自家製麺の細麺かちぢれ麺かを選択します。ラーメンがきたら高菜と生しぼりにんにくを入れて美味しくいただきましたぁ替玉は追加スープも持ってきてくれるので味は薄くなりません。なお、タイミングを失わないように！
| 名前 |
ラー麺ずんどう屋 岡山伊島 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-259-4438 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 10:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ラーメンなので、好みは色々かな。好きな人は好きだろうなぁ。製麺所が併設されてるので、楽しくなります。