絶品!
矢竹水産の特徴
ぷりぷりで美味しい牡蠣が手に入るお店です。
丁寧に洗われた高品質の牡蠣を提供しています。
絶品の坂越牡蠣を毎年楽しむことができる場所です。
現地にて殻付き牡蠣発送!友達も大ぶりで美味しかったと声を頂きネットからも殻付き牡蠣を購入!来年からは、矢竹水産さんにて購入する事を決めました!
赤穂に行ったら矢竹水産さんで牡蠣を買って帰ってたので行ってみると定休日、地方発送の仕事してるだけだったのに牡蠣を買わせて頂いた。普通なら断られるのに、ありがとうございました。次は、営業日に買いに行きます。
絶品!!焼き牡蠣がおすすめ。殻付き牡蠣1Kg1000円と周辺より300円程高い。が、家の魚グリルで20分位焼くだけで、人生初の美味しい焼き牡蠣を食べれます。某有名なオイスターバーで食べたら時は蒸し牡蠣が甘みが出ていて美味しかったのですが、こちらの坂越産の牡蠣は、焼き牡蠣の方が香ばしさ+超絶甘み+濃厚なお味が感じられ絶品です。地元の人に紹介いただいたお店なので、流石のお味でした。少し奥まった所にあるので、車で通り過ぎないように注意が必要です。マチ付きの保冷バックが150円で売ってます。が、すぐ壊れます。家まで持たず取っ手が壊れ、本当に大変でした。バックの中身は牡蠣2kgと氷。保冷バックは持参か、2〜3個買って、重ねた方がよいです。殻付き牡蠣は1Kgで15個入ってました。
粒がめちゃくちゃ大きくて、外の人も書かれているように、焼いても蒸しても縮まない。板越牡蠣は生牡蠣で食べれると売られていませんが、聞くと剥くのが大変だから蒸し牡蠣や焼き牡蠣を勧めているだけで、問題なく生牡蠣で食べられるようです。私も半分の二キロを生牡蠣で食べました。めっちゃうまい。蒸したらちょっともったいないと思いました。なお、とても新鮮で大きいですのでたしかにお店の人が言うように、剥きづらかったことは付け加えておきます。自信がなければ、剥き身を買って帰ってください。
わたしは矢竹さんの牡蠣で牡蠣が大好きになりました。牡蠣がとっても綺麗に洗浄されてるのでうまみが存分に味わえますね。また食べたい。毎年2、3回購入しております!
牡蠣が丁寧に洗われていて素晴らしい品質の商品です。身は大きく濃厚で何個食べても飽きがこない。一斗缶に50個を(殻付6kg)白ワインで蒸し焼きし、たまった牡蠣のスープでパスタをしました。定番のカキフライ(むき身600g)、牡蠣の炊き込みご飯も最高😁 二日間牡蠣を堪能できて幸せな時間をありがとうございました。感動の牡蠣‼️
殻付き牡蠣を3kg約30個を3000円で購入。持ち帰って食べました。超旨い!
ここの牡蠣食べたら他の店ではもう買えないです。リーズナブルなのにポッテリ大きく立派。自宅で酒蒸しとレンジでチンの2種類しましたが、良い牡蠣ですね、ほとんど縮みませんでした。本当に美味しい牡蠣でした!
紹介していただき行って購入致しました・生と蒸した牡蠣にしました。大きさにビックリ!安いのにさらにビックリ!!食べて美味しさに!!!そのまま蒸し焼きのクリミーな味わいが最高!!!!
| 名前 |
矢竹水産 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0791-48-0588 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 9:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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オープン当時からお世話になってます。信頼と美味しさ間違いないです。イチオシです!毎年家族一同買いに行ってます。ネットでも買えます。一度水槽で不審物を吐かせて、甲羅も磨かれており、殻付きで購入しても素晴らしい。チュウブの生もいっぱい入っててお得です。