沼津の新鮮寿司、カウンターで楽しむ！
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寿司の丸将の特徴
新鮮なネタを使用したお寿司が自慢のお店です。
沼津駅北口から徒歩3分の便利な立地にあります。
カウンターのみのこぢんまりとした温かい雰囲気の焼酎店です。
1人でもふらっと入りやすくて、女将さんも大将も気さくな方で大好きなお店ですお酒の種類も多く旬な食材が多くてお寿司BARみたいで立ち寄りやすいです。
木曜日の夜に伺いましたが、全8席の店内はほぼ満席。常連さんも多く、活気がありながらも落ち着いた良い雰囲気です。お品書きは「特上・松・竹・梅」の4種類。今回は「松」をいただきました。中トロ、うに、いくらといった王道のネタはもちろん、その時期に一番美味しい旬の食材を丁寧に握っていただけます。一貫ごとに職人のこだわりが感じられ、非常に満足度の高い内容でした。席数が限られているので、事前の予約や確認をおすすめします。また季節を変えて再訪したいお店です。
川崎より初沼津！美味しいお寿司を探しホテルから近く！カウンターのみガラス張りが珍しく試しで入るとお通しはイカ酢味噌‥いきなり旨い！！ツマミの刺身盛り巻物を心良く希望に作って頂き！一手間の掛け方が最高✨✨お酒も進み❤️天麩羅、握り全て一流のお寿司屋さんと変わり無し！！推し推し推し👍口下手そうなご店主でしたがそれも素敵笑後から来られた奥様が明るく気さくな方でした。近所にあったら毎日通いたい店です！
沼津旅行の際に、息子からお寿司を食べたいとのリクエストがあったので伺いました。お寿司と唐揚げを頼みましたがどちらもおいしく、お店の方もとても気さくで、旅の良い想い出になりました。店内はコンパクトですが、距離感の近さから生まれる他のお客さんとの交流も楽しかったです。
土曜日の夜にお伺いしました🐠事前に18:00に予約をして行くと、お店はすでに満席の状態でした。お刺身の盛り合わせ・海鮮サラダ・もろきゅう・明太子・握りの松・天ぷらの盛り合わせ（大）を注文しました。お酒の種類が豊富なので飲みながらお寿司を食べるにはピッタリだと思います。前まではランチ営業もしていましたが、ここ一年ほどはディナーのみでやっているみたいです。
めちゃくちゃ美味しかった！！お値段はまぁまぁするので、気軽には行けないかも。けど、値段分の価値はあります。1人で12,000円位あれば、気にせず頼めます！！
ランチ時間に初訪しました。雨の中、先客もいませんでしたので、カウンター席のみの店内に入りました。隣との席間隔は狭いかな。ランチ握り12貫を注文しました。全てのランチにミニサラダ・小鉢・味噌汁がつきます。先にミニサラダと小鉢が提供され、じゃこが入ったドレッシングがかかりアクセントにもなり美味しく！小鉢はおでんの食感とも違う旨味の濃いすり身が入っていました。メインのお寿司は、お寿司屋さんのお寿司と言うべく、シャリに巻かれたようにネタも厚く、ボリュームがありました。シャリは小さめです。特に綺麗だなぁと思ったのが、鮪の赤身に入った包丁と背中の色がとても綺麗な海老です。狭いながら長居は出来ないかもしれませんが、夜には日本酒を楽しみつつ、他の料理も食べてみたいなぁと思いました。
ガラス張りになっているカウンターのみの小さな店で、気取らず食べられる。雰囲気的に夜でも長居するより、サクッと食べて飲んでサクッと出るという使い方が良さそう。「カウンターの寿司屋だと大将が話しかけて来たりして苦手」という方も、ここの大将は黙々と仕事をし、客との距離感を保ってくれているので良いのでは。ランチはサラダと豆腐、蟹の味噌汁がついてきました。握りは小さくもなく大きすぎることもなく丁度いいサイズ。万人受けする安心の美味しさでした。
お寿司はおいしいのですが、少し緊張感のある感じのお店です。
| 名前 |
寿司の丸将 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-922-6864 |
| 営業時間 |
[日] 17:00～22:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒410-0056 静岡県沼津市高島町２１−２３ ミラクル横丁 １号室 |
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ガリが美味い！白身を食べれば..というがうーん、臭みが否めない。芽ねぎはまあ普通。屋台寿司でも十分だった。マグロはさすが値段相応！コレ！やっぱ地元のモノ頼まなきゃダメだね〜