大須で味わう！
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麺屋はなび 大須店の特徴
辛さを選べるので、自分好みの1辛や0辛が楽しめる。
追い飯が絶品で、麺を味わった後の贅沢な一品。
入店から会計までセルフで、気楽にラーメンを楽しめる。
今回初めてキミスタをいただきましたが、想像以上に美味しくて満足度が高かっです。しっかりとした味付けのまぜそばに卵黄がよく絡み、最初の一口から最後まで飽きずに楽しめます。途中でお酢を入れると一気に味が変わり、さっぱりとした後味になってまた箸が進みました。辛さはほぼないので辛いのが苦手な人にもおすすめです。さらに追い飯が付いているので、残ったタレまでしっかり味わえました。また食べに行きたいと思います。
One of the best meals I’ve had in Japan.The staff were extremely kind and even helped guide me through the menu with patience. As a foreign visitor, I felt completely welcome here.The Taiwan mazesoba was incredible — rich, spicy, and full of flavor. The oimeshi at the end was perfect.Thank you for the amazing food and warm hospitality!日本で食べた中で最高の一杯でした。スタッフの皆さんがとても親切で、外国人の私にも丁寧にメニューの使い方を案内してくれました。とても安心して食事ができました。台湾まぜそばは本当に美味しくて、最後の追い飯まで完璧でした。素晴らしい料理と温かいおもてなしを、ありがとうございました！
美味しかったです。何度か来店していますが店内が広く、待ちはありません。席でタブレットで注文する方式なのでゆっくりメニューを決めることが出来ます。
クセになる味！濃厚ダレが麺によく絡んで最高。トッピングの組み合わせも楽しめて、がっつり食べたい時におすすめ！涼しい季節や運動前にもぴったりです。
名古屋旅行の際、夫婦で土曜日の昼食に「麺屋はなび 大須店」を訪れました。開店直後から行列ができる人気店で、席はカウンター中心。タッチパネルでスムーズに注文でき、食券方式よりもゆったり選べる印象でした。今回いただいたのは「DX台湾まぜそば」。卵黄が中央にのり、肉味噌、ニンニク、魚粉、ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉、海苔が彩りよく盛られた豪華な一杯で、見た瞬間から食欲をそそります。まぜそばはよく混ぜてからいただくのが流儀。もちもちの太麺に濃厚な肉味噌と卵黄が絡み、パンチのあるニンニクや魚粉の風味が一体となって、食べ進めるほどに中毒性を感じました。味玉の半熟具合も絶妙で、メンマや海苔が食感と香りの変化を添えてくれます。さらに卓上の昆布酢を少量かけると、重厚な味わいがスッと軽やかになり、最後まで飽きずに楽しめました。食べ終わりには、残った具材にご飯を少し加えて「追い飯」として味わえるのも魅力的です。店内は明るく清潔で、スタッフの案内も丁寧。大須観音駅から徒歩圏内という立地も観光と合わせて訪れやすく、名古屋名物としての存在感を強く感じました。名古屋グルメを堪能したい方には必ず体験してほしい一杯です。
名古屋市内在住の麺好きなのに、実は食べた事無かった台湾まぜそば。ネギが苦手でラーメンもネギ抜きでオーダーする私的には、台湾まぜそばのビジュアルがネギまみれに見えたので敬遠していました。今回は推しのアイドルがYouTubeのロケで訪れていたので、この機会に行ってみようと思い、ダメ元で店員さんに「ネギ抜きって出来ますか？」と聞いてみたところOKでした。ニラがてんこ盛りなのでトッピングの見た目が緑色ですがネギは抜いてもらえます。元祖台湾まぜそば、味玉トッピング。初めての台湾まぜそば、ガッツリ濃厚ちょい辛で、めっちゃ美味かったです。これは人気なのもわかります。追い飯も加えて美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
大須によく遊びに来るので定期的に利用させていただいてます。流石のはなびさんだけあってまぜそばのクオリティは高く毎回満足してます。あと店長さん（社員さん？）が元気よくて私は好きです。
台湾まぜそばが有名なお店ですが、大須店には中華そばがあり、とても美味しいです。細麺とあっさりした醤油のラーメンで何度でも食べたくなる味です。まぜそばのお店なのに替え玉もあるので、麺が最後まで美味しく食べれるのもとても良いです。辛くないまぜそばも用意されており、辛いのが苦手な方でも、まぜそばを美味しく楽しめます。
観光中に近場で｢まぜそば｣を探して、行ってみました！お昼時に行ったので、不安でしたが全然並んでなく10分くらいで入れました。少量サイズを注文。めっちゃ美味しい！店員さんが元気😄で良かったです！
| 名前 |
麺屋はなび 大須店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-890-7787 |
| 営業時間 |
[木金月水] 11:30～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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台湾まぜそばのデラックスをいただきました。とても美味しかったのです！仕方のないことなのですが、食後ニンニクの匂いが気になりました！なので気になる方はニンニクを抜くか（指定可能）少なく取り分けると良いかも。