今帰仁のジューシー沖縄そば、絶品！
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沖縄そば の〜ぶ〜の特徴
平麺かつおだしの沖縄そばが絶品で大満足です。
人気の唐揚げ定食がボリューム満点で楽しめます。
沖縄そば の〜ぶ〜は気さくな店主が魅力のアットホームな場所です。
今帰仁の宿からほど近かったので、夕食でこちらに伺いました😊開店直後に入ったこともあり、最初はお客さんが私だけでしたが、帰る頃には地元の方らしきお客さんも入ってきていて、地域にしっかり根付いているお店なんだなと感じました。今回は昨日沖縄そばを食べていたので、あえて「唐揚げ定食」を注文。正直、こういうお店の定食って当たり外れがある印象もあったのですが、こちらはしっかり当たりでした。味も美味しく、量もたっぷりで満足感があります。ご飯と汁物まで付いていて、かなりお腹いっぱいになれます。店内もどこか落ち着く雰囲気で、小上がり席もあり、全体的に“地元民のオアシス感”があってとても良かったです。壁のメニューを見ると沖縄そば系はもちろん、タコライスやタコスなどもあって、次に来ることがあれば今度こそ沖縄そばを頼んでみたくなりました。接客も自然で感じが良く、特にマイナス要素はありませんでした。こういうお店が宿の近くにあると嬉しいですね。そして最後にドアを開けた瞬間、足元にネコがいてちょっとびっくりしました（笑）しかも滅茶苦茶人懐っこくて、最後の最後まで癒やされました🐈料理も美味しく、雰囲気も良く、また来たくなるお店です。☆5です。
●2025年12月そばミックス（大） ¥750◎平日・雨12:03 注文12:06 着丼今帰仁自動車学校や今帰仁村民体育館の近く。余談ですが、自動車学校・教習所を自練（じれん）と呼ぶのは沖縄だけらしいです。店の前に3〜4台駐車できます。空いてなくても店横の路地が広くて、停めても誰の迷惑にならないくらい長閑です。北部に多い平打ちの太麺です。出汁はカツオの風味が豊か。昔ながらのそばで安心します。三枚肉2枚、軟骨ソーキ1枚、本ソーキ1枚と4枚もお肉が乗っているにも関わらず、この値段は破格です。#沖縄そばの〜ぶ〜@今帰仁。
三枚肉小とジューシーをいただきました。大変美味しかったです。麺は北部なのて平麺でした。そばなどの値段も幹線通り沿いのお店などに比べたら200円程安いと思います。
今帰仁の総合公園ってどんなトコ!? と見に行ったら、この店を発見。 平日正午過ぎ、テーブル2つのみ空き。 すぐ埋まり、また空いてというテンポで、ギリ満席回避というタイミングで回転している。運動公園を利用っぽい学生風と地元のおっちゃんが1人で訪問って感じ。 観光客はたまたま自分一人か？ 地元に根ざしてて、サーブは味のあるお姉さんがされ、あまり片付いていない生活感ある店内も、ただいまって感じだった。ソーキそば小600円とタコス650円を注文。 平麺のさっぱりそば、肉は柔らかめ。 タコスがキャベツ・ひき肉たっぷりにチーズとトマトがナイスバランス。 パリパリ皮と自分でかけるちょい辛ソースも最高。 このタコス好きだなぁ。 今帰仁に来たらここは再訪するでしょう。
今帰仁の運動公園近くの店で、店の駐車場がいっぱいでしたら公園に止めて歩いても来れます。静かな店内でテーブル席と座敷が有ります。座席数は十分にあると思います。そばミックスとじゅーしーを注文鰹ベースのスープに平打の麺に三枚肉とソーキが入っています。平打麺のそばは初めてで、モチモチした麺が良かったです。じゅーしーは、結構な量が入ってます。熱々のじゅーしー美味しいです。
沖縄にきたら沖縄そばを食べたい！と思い伺いました！るるぶで紹介されていたお店より美味しかったです🥰脂身が好きな人は「三枚肉そば」さっぱりが好きな人は「ソーキそば」両方食べてみたい人は「そばミックス」をオススメします💡それぞれ、大と小があるので小さな子どもがいる家も頼みやすかったです✨ジューシーは平日は作ってないそうなので、食べたい人は土日が良いと思います♪観光地ではない立地でしたが、地元の人にも愛されるお店でした✨
今回注文した沖縄そばは、カツオだしスープと久しぶりに頂いた平麺、そしてソーキに三枚肉と、とても美味しかったです、ごちそうさまでした。後、ジューシーも美味しかったですよ。
【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗443】珍しく仕事で今帰仁村入りしたnobuta。ランチは沖縄そば屋で決まり。なぜなら今帰仁村≒沖縄そば屋だからです。しかも、どのお店も特徴があって美味しいですよね～この日は、未訪問だった今帰仁村総合運動公園入口にある「のーぶー」さんに行きました。これまで何度か総合運動公園でのイベントに参戦した際に、「のーぶー」さんの駐車場が満車で道路にも溢れかえっている様子を見てたんです。つまり、超人気店だという証拠‼️機会があれば行ってみたいと思うじゃないですか（笑）しかもnobutaと「のーぶー」って似てますしね。正午過ぎに入店。どうやらお客さんの二回転目。ひとテーブルしか空いておらず滑り込み。その後は3回転目。ひっきりなしにお客さんが入ってきました。基本、ガテン系の方々が多く、その理由も納得。nobutaたちが食べたミックスそば（大）800円ジューシーも量が多かったのですが、他の方が注文している唐揚げ定食は二度見するくらいのてんこ盛り（笑）再訪問して食べてみたくなりますよ（笑）とは言え、今回は、沖縄そばレビュー。まず、三角屋製麺の平打ち麺。三角屋製麺は普通麺もあり、名護市内は普通麺が主流です。平打ち麺を提供されているお店は名護市外が多いかな。お肉は、軟骨ソーキ、三枚肉共に甘煮のレベルが高くて旨い❗️特に三枚肉は惚れ惚れしちゃう（笑）出汁は鰹出汁。沖縄そばとしては大好きな部類になります。ジューシーは150円ですがてんこ盛り（笑）味も良くて文句無しに注文すべき‼️これは、今帰仁村にある沖縄そば屋の中でもリピートすべきお店ですね。観光客の観光マップには登場しないと思いますけど、ここは食べてほしいお店ですよ。美味しかったです。ご馳走様でした❗️❗️❗️❗️
ローカル感たっぷりで、観光客にはお勧めするお店。メニューは多くないが、どの料理もシンプルな味でおいしい。タコスと素そばを頼むのが私の定番。お腹空いてる時は、単品で唐揚げも。
| 名前 |
沖縄そば の〜ぶ〜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4696-5499 |
| 営業時間 |
[日] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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良心的価格で素晴らしい！オープン前から地元民5人ぐらい待ってたので人気さが伺える。オープンしばらくして満席。観光客いない。食堂そばみたいにオーソドックスな鰹豚、昆布強めのシンプルなあっさり出汁に平麺。ソーキも甘すぎずホロホロ。炊き立てでアチコーコーなヤファジューシーは蓋付きで珍しい。にしても、タコライスが人気みたい。チラ見しただけど美味しそう。メニューにないけど骨汁食べてた常連。アレも美味しそう。