名古屋エスカで味わう、スガキヤのラーメン魅力！
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スガキヤ 名古屋駅エスカ店の特徴
名古屋のご当地ラーメンチェーンとして人気のスガキヤです。
ずらし旅の選べる体験で大満足の食事を楽しめます。
名古屋めしシリーズ第2弾として訪れる価値があります。
アプリから100円引きのクーポンをゲトして券売機へ購入したのはラーメン490円メンマ増し120円クーポン割引−100円スープはあっさりながら魚介の出汁が強く美味いなのに温めなのは勿体ない増量メンマ多すぎ！この半分にして80円にしてくれたら嬉しい元々温いスープがさらに冷めてしまう麺は茹で過ぎで柔らか、これはちょっと好みから外れるスガキヤと言えばオリジナルのラーメンフォークこれを使いこなしてこそスガキヤ通、と見栄を張って使ってみる箸の方が数倍食べやすいし、普通のレンゲの方がスープを飲みやすいな。
なんとなくラーメンが食べたい気分だったので足を運びました。エスカの奥の方にあるため太閤通口から入るとやや時間を要します。このお店はカウンター席が多くテーブル席は奥の方に少ししかないため、ぼっちや少人数グループには優しいですが大人数での食事には不向きです。また、メンマやネギを抜いてもらう場合は食券では指定できないため提供口辺りで言う必要があり、メンマが嫌いな自分にとってはめんどくさいなと思います。加えてセルフサービスの水が氷+水で固定されているのも個人的にはややマイナスです。しかし食事は最高でした。玉子入ラーメンとミニソフトクリームを注文しました。スガキヤのラーメンは本当に美味しいといつも思います！ご馳走様でした🙏
名古屋に行くとエスカでご飯を食べようと決めているので、デザートをここでいただきます。前回はソフトクリームSを食べましたが、今回は限定のメロンのソフトクリームを食べました。300円でコスパがよく、果実感のあるソースたっぷりで美味しいです。テーブル席が4席あり、落ち着けます。当日は名古屋マダムがテーブル席で歓談していました。次はラーメンセットを食べようと思います。
名古屋のソールフードという事で、電車に乗る合間に伺いました。オリジナルの独特なスプーンフォークはスープを飲む時にはやりにくかったですが、これもスガキヤオリジナルの食器なので見れて良かったです。ラーメンは塩とんこつのようなスープでコクもあり、麺は細麺でマッチング良く、具材もチャーシューにメンマとシンプルでとても美味しかったです。意外にもセットのソフトクリームが濃厚で旨かった。五目飯も付いたこのセットで810円はコスパ最強です。
高校生まで三重で育ったので、スガキヤは馴染みのあるお店でした。私の頃は特製ラーメンが350円とか、それぐらいだったかと思います。地元を離れ、大人になってから、豚骨・魚介のダブルスープのラーメンが流行っていた頃も、「これ、スガキヤだよね」と思いながら食べてました。今回、久しぶりに食べてみようと思い、出張のついでに寄ってみました。名古屋駅西口の地下街エスカの南側の奥です。以前も、ここにお店があったと思いますが、よりカジュアルな店舗にリニューアルされていました。平日の11時半頃ということで、お客さんはまばらです。大型タッチパネルの券売機で注文。特製ラーメンをセットで注文すると、1,000円を超えてしまうので、特製ラーメン大盛800円を注文。さすがに昔の価格とは比べ物になりませんが、まあ、それでも安いですよね。食券番号がディスプレイに表示されると受け取りカウンターに取りに行くスタイル。券売機も1台、カウンターもほぼ一人ずつ対応という感じなので、混む時間帯は大変でしょうね。白く濁ったスープ、細めの麺は昔のままです。小さくペラっとしたチャーシューも。ただ、スープを口に含むと「あれ？ もっと塩味の強いジャンキーな感じじゃなかったっけ？」と感じました。時代とともに洗練されてきたのでしょうか。でも、食べた後で舌に残る塩気は、以前のままではありました。
名古屋駅から徒歩で行ける愛知の有名チェーン店！お土産にもあり一度は経験してほしいですが、天一みたいなのをイメージしてると結構違うのでご注意…。これは何味と言うより、スガキヤ味って印象です。このご時世にこの価格で経営を続けているところは評価できます！
名古屋へ行くと必ず１度は寄ります。名古屋のおやつといえばスガキヤのラーメン(偏見)。めちゃくちゃ美味しいわけでもなく、特にこの店に限った話ですが注文してから提供迄の時間が長め。でも何となく名古屋の〆として寄ってしまう魅力があります。飲食店街の端にあるからか、他店舗が混雑して行列していても大抵すぐ着席できるのもありがたいポイント。名古屋ならではの味をちょっと楽しみたい、出発の時間迄ちょっとあるし歩き回るのもイヤだなーという時最適です。
名古屋めしシリーズ第2弾。スガキヤです。あれ？なんか黒いスープ推しだぞ。スガキヤって白いスープだったような？変なスプーン使ってる人もいないし。似てる名前の違うお店だったのかな？？とりあえず、メニューの後ろの方にある白いスープのラーメン670円を注文しました。待ってる間に周りを見渡すと、見覚えのある女の子のキャラの絵があるし。多分スガキヤであってるはず。特別店なのかな？？そうこう考えているうちにものの数分で着丼。スープはトンコツ（かな？）だけどスッキリした感じ。麺は細めのツルツル。大きめメンマにネギに肉厚チャーシューに…ん？記憶の中では、たしかチャーシューってチープなハムみたいな感じだったかと？これは普通に美味しいやつでは？？本物のスガキヤなんだろうけど、最後まで本物かパッチもんか惑わせてくれるお店でした。
ずらし旅の選べる体験でスガキヤを選択しました。なんとあの！スプーン、フォーク？がもらえるし、予約も不要なので、選ばせていただきました。昼時などには混むのであろう、ずれた時間に訪れたので混んでいることはなく、昼から一杯やっているお客さんやファミリーがいました。ずらし旅の旨を伝えると、メニューが運ばれてきました。二日酔いの身に沁みました。ついついビールも頼んでしまい、ビールとスープを交互に飲む！を延々と続けてしまいます。名古屋にいくとどうしても寄ってしまう。無事にスプーンもいただいて、お店をあとにしました。
| 名前 |
スガキヤ 名古屋駅エスカ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-453-2123 |
| HP |
http://www.sugakico.co.jp/shop/sh_AcNagoya/sh_NgNakamura/shp8251.html |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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名古屋エスカの末端にあり、電車の乗り継ぎ合間や所用合間の手軽な食事に大変便利です。スガキヤと言えば東海地方のソウルフードとして名高く、あっさり系のとんこつスープというなかなか例を見ないラーメンです。値段もラーメンにしては割かし安いですし、こってり系が苦手な人にはちょうど合ってるのではないかという印象です。