旨味凝縮！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺匠 真田の特徴
特製豚骨魚介ラーメンは旨味が凝縮されており、いつでも楽しめる！
モチモチの麺が食欲を刺激し、あっという間に完食する満足感！
笑顔での丁寧な対応があり、気持ちよく食事を楽しめる場所！
つけ麺並320gは900円大盛りは+150円冷めたらレンジで温めOKだそうです。卓上調味料は魚粉・七味・黒胡椒・お酢が置いてありました。刻み玉ねぎは店員さんに言ったら出してもらえます。オススメの食べ方通りにつくった味変がとても美味しかったです。自分が求めている味の変え方でした。黒胡椒と刻み玉ねぎとのりと魚粉を掛けた麺を一緒に食べたらどれもアクセントが効いていてめちゃくちゃ好みでした！ごちそうさまでした。
呑みの〆に。つけ麺食べました！味変やスープが冷めた時の対処法など書いてあり楽しかったです。
深夜利用です。日曜日の深夜帯も開けているラーメン屋さんは珍しいかと思います。高松通りの裏にあり少し奥まっているので見つけづらさがあります。しっかり魚介豚骨の風味が効いていて麺もコシがあり美味しかったです！餃子やおつまみセットもあるのでちょい飲みにも良いかと思います。
宮崎でつけ麺を探してました！やっと見つけた！宮崎でこのクオリティ食べれるようになるとはありがたい🙏美味しかったです。
二郎系ラーメンを注文。野菜たっぷり山盛りをイメージしていたが、実物は全く違うものでした。もやしとニンニクのみ…。鹿児島で、二郎系ラーメンに数件行きましたが、まったくの期待はずれというか、全く別物です。しかし、券売機にはメニューの写真が掲げてあったので、これは私の判断ミスであるので仕方ないかもしれませんが。チャーシューは、冷蔵庫で保管してあったのか、やや冷たく、麺はコシがあると言うより、麺の半分が茹でてあり、残りはただただ硬い感じでこちらもいまいち。
よくある、つけ麺かな？カウンターの説明にスープが冷めたらレンジで加熱って書いてあったけど、説明無いしどこにあるのって感じでした。店員さんも食事の時間だったのか、話しかけずらい雰囲気でしたので、聞くこともしなかったです。
特製豚骨魚介ラーメンを注文。鰹出汁が効いてて美味しいが、値段は高めと感じた。
麺はコシがあってモチモチ、つけ麺のスープは旨味 が凝縮されていてとても美味しいです。チャーシュ ーも柔らかく味がしっかり染み込んでいて最高。 味玉の半熟具合もちょうどよく、全体的に完成度 が高い一杯でした。台湾の方にもぜひおすすめし たいお店です!
深夜のつけ麺タイム🌃🍜こんな夜中につけ麺は犯罪的すぎるぜ❗🤪そして、見た目からして旨そうだったので、釣られて食べに来てしまったやつだ❗😂ここは無難にドノーマルな豚骨魚介で頂きます🙏✨見た目からして期待していた通りに旨い🥰💕麺をすする勢いが止まらないぜ❗🤩あっという間に完食😁🎶とても美味しいつけ麺でしたね～👍️✨
| 名前 |
麺匠 真田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8890-4045 |
| 営業時間 |
[土日火木金] 19:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒880-0002 宮崎県宮崎市中央通６−１７ COZOビル １階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
辛つけ麺1000円、大盛り150時いただきました。中盛りまで無料最初は麺に魚粉を振って、中盤でタマネギをもらって黒胡椒振ってサッパリめに。入口近くの食券購入すぐに店員さんが食券受け取ってくれます。