二宮の旨辛ラーメン、岩ネギチャーシュー!
ラーメンショップ椿 二宮店の特徴
釣りの後に立ち寄る朝ラーが楽しめるお店です。
JR東海道線 二宮駅から徒歩5分とアクセス良好です。
初訪麺でも満足できるラーメンの味が魅力です。
前々から東海道線から見える店舗が気になっていたお店、念願のラーメンショップ初訪店です。いつもなら最初は素のラーメンを頂くのですが、滅多に下車しない駅なので、悔いのないよう岩のりネギラーメン¥1,200をオーダー。独特なスープで確かにちょっと薄味な感じがしましたが、カウンターに「味が薄い場合はラーメン醤油をご用意します」と書いてあるので、必要なら自己申告すれば良いようです。岩のりに混じってワカメも入っていました。トッピングのネギも岩のりも充分な量が載ってます。美味しいラーメンでしたが、全体的に何か来るものかない感じ。
熱海から横浜への帰り道、国道1号から西湘二宮に入る交差点の手前でラーメンショップ左折してすぐ!という看板。気になっていたラーショなのでハンドルを右折から左折へ!椿系はちょっと薄い印象だったのと新しい店舗だったので価格も高そうと戸惑っていたのです。曲がって直ぐに綺麗な店舗、駐車場も入りやすい。まぁ良い機会なので千円くらいしても良いかと券売機!ラーメン800円から!デフォの味が知りたかったのでラーメンをポチる。聞かれた好みも「普通で!」スタッフさんも皆 若く元気で感じが良い。出てきたラーメンは乳化したスープで椿の茶色っぽいスープとは違った。多少薄く感じるが深みがあって物足りない感じではない。麺もスープと合ってる感じで、味変しても美味さが増す! 場所的にも西湘バイパスの無料区間内(大した料金ではないけど) イチコクから直ぐなので立寄りやすい。帰りも信号の横なので右左折しやすく無事西湘乗って帰宅しました♪
63点岩ネギチャーシューメンやっぱネギ辛い他店舗よりはえぐみはない。岩ノリもいい感じチャーシューは肩ロースで、濃い味のハム食べてる感じスープは割と美味しいかな神奈川ネギ駄目ですね口に合わないというか、、物がよくないのかなこうやって食べると確かに牛久結束店美味かったなぁと周りにそれ以上美味いラーメンあったから気が付かなかったけど、千葉、茨城のラーメンレベル高かったのを、思い知らされます。
熱海で遊んでから千葉に帰り道に大好きなラーショめぐりでの初訪問。駐車場に車を停め入店。駐車場、厨房、客席共にとても広い。若い男女2人で元気の良いオペ。サンプル写真と食券機があり。購入は分かり易い。ラーメン以外にも餃子などありました。ネギラーメンを注文、店員さんに麺の硬さ、味の濃さ等を尋ねられたがデフォの味が知りたいのでカスタム無し。お手洗いを拝借しましたがとてもキレイでした。席に戻ったらほどなく着丼。友人にチャーシューをお裾分けしてもらい、ワカメ、ノリが入ってました。スープは乳化した白色。これで1000円なら妥当。次回は麺硬め、味濃いめ、アブラ多目にしよう。平日の17時くらいの訪問でしたのでまだ空いてましたが、退店時のころ迄にバラバラと10人ほど入店しました。地元の常連客に愛されているお店だと感じました。退店の際も気持ちの良い挨拶。またコチラの方面に遊びに来たらまた再訪します。ごちそうさまでした🙏
「ラーメンショップ椿 二宮店」さんへ伺いました。赤い看板を見ると、時々無性に食べたくなるのが「ラーメンショップ」の魔力ですね。今回いただいたラーメンは、まさにその期待に応えてくれる安定した美味しさの一杯でした。程よく背脂が浮いたコクのあるスープに麺が絡み、一口食べれば「これこれ!」と納得する中毒性があります。職人の手際の良さもラーショならではの魅力です。活気ある雰囲気と元気な接客のおかげで、最後まで一気に完食できました。二宮周辺で、あの唯一無二の味を堪能したいなら、間違いなくここをおすすめします。ごちそうさまでした!
土曜の10時半に突入。店内はまだ混んでなくて、かなり『いれやすい』状態。何より店員さんがみんな親切なんだよね。こっちが何も言わなくても『取り皿いります?』って、まるで私の欲望を察するかのように優しくリードしてくれる。そんなに尽くされたら、こっちもご飯も食べパンパンになっちゃうよ。味の方も醤油ベースで調和する。岩のりのコクがスープに混じり合って、なんとも言えない濃厚な旨味に変わるのがタマラナイ。濃さが必要なら足せばいいじゃん。おろしニンニクももちろんあるし。さらに卓上調味料も豊富で、ピリリとした『らあじゃん』を投下すれば、刺激が増してさらに昂る。そして主役のチャーシュー。流行りのヤワなホロホロ系とは違い、力強い弾力で、噛み締めるたびに肉汁がジュワッ…と溢れ出す「肉食系」の質感。岩のりラーメン食べたけど、正直、一番『イッた』のはネギラーメンだったが、次回の予感はもう決まってる。『ネギチャーシュー + 半ライス』。この濃厚な肉汁とネギの刺激を白い飯で受け止める……これこそが、この店で最高の『絶頂』を迎えるための黄金ルートだと確信したね。美味しかった、ごちそうさまでした。
R1号走っているとラーショの看板。曲がってすぐの所にありました。コンビニに居抜き?駐車場も広く車だとよりやすい。店内も広く若い店員さんがキビキビ接客してます。椿のラーショはお初ですが味はいつも馴染んでいたとはちょっと違う。スープもコクがない感じです。麺硬めで頼んで丁度いい感じなんで味も濃いめがいいかも。チャーシューも固くホロホロ系が好きな人には向かないかな。
駐車場が大きく入りやすい店。中盛100円大盛200円、味の濃いめや油多めも選択可能、ただし中盛や大盛でスープが多くなったり湯切り加減で濃いめ油多めでも味が薄くなるので調整が必要、ネギ丼なのに焼豚が入っているのが嬉しい。
マイルドだがコクのあるスープ脂は甘みを感じられるがクドくはない柔らかめで注文したせいもあるが滑らかでつるみのある麺食べやすく、かなり美味しい部類のラーショだと思います。ただ麺がバキバキにカタメで醤油カラメ系のラーショが好き!という人は物足りなく感じるかもしれません。
| 名前 |
ラーメンショップ椿 二宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0463-72-7757 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 7:00~19:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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数日まえにラーショNo.1と言われてる店舗で食べたネギラーメンより少しあっさりはしてますが美味しかった。ちゃんと一人一人の好みも聞いてくれる大盛りでもスープも沢山ネギも刻みチャーシュー多めで味もしっかり店内も清潔感があり満足しました。ご馳走さまでした。