江津湖近くで味わう!
タイムの特徴
江津湖動物園近くのタイムで、フォーボーを楽しむことができます。
エスニックでオーガニックな料理が豊富に揃っているお店です。
定期的に食べたくなるほどのフォーの美味しさが魅力です。
ひっそりと住宅街にある隠れ家的なお店!なんと運が良ければ動植物園のキリンさんが見えます!朝昼晩問わずどんなときにでも食べたいフォー優しくもしっかりした味わいにリピートしています!店内も可愛くて雰囲気対応共に◎
お昼はフォーを食べにタイムへ。移転後は朝8時からお昼までの営業だそう。メニューはフォーガーとフォーボーのみと潔い。セットメニューは、ヤムウンセン、ミニガパオの2種類。以前は確か台湾料理の魯肉(ルーロー)飯もあったような…フォーガーとフォーボー一つずつにパクチー小盛🌿をオーダー。ライムと唐辛子とニンニクの調味料がついてくる。サラダはベビーリーフ。ニョクマム味。フォーは丼が小ぶりで少なく見えるが、少食の僕らには程よかった。麺はもちもち、スープは塩味も良い塩梅で、鶏と牛それぞれに良い出汁が出ていて美味しい。ライムを絞り、調味料とパクチーを投入して味変すると複雑さが増し一気にベトナム料理を食べてる〜という感じがする。場所は動植物園入口から南に下ったところにある。道が狭くなっているので離合に注意。
定期的に食べたくなるタイムさんのフォー♡今回はフォーボー(牛肉のフォー)!!お肉も柔らかくてスープまで美味しくて身体も温まり大満足です。グルテンフリーの米麺なのもオススメポイント!パクチー好きなので追加はマスト。お店の雰囲気もスタッフさんも好きです♡
エスニックでオーガニックな感じの料理をいただきました。随所にホンモノ感が漂う味なのですが、パクチー抜きがデフォである点からも、かなり日本向けにマイルド化されてるような気がして、期待していたいかにもアジアな味ではなかったので敢えて星3つです。
健軍マックの隣にあったお店が江津湖動物園近くに移転してました。当時と雰囲気は変わらずですが、今回のお店は店主が自ら内装したそうでさらにこだわりが感じられました。料理も相変わらずおいしいです。東南アジア料理が好きな方は、ぜひ一度行かれてみてください。駐車場は3〜5台用意してありました。
ずっと気になってたお店タイムに行ってきました!パクチー大盛りで頂きました!ヤムウンセン、フォー!やっぱりパクチーアクセントになって美味しい。また来ます(^^)
| 名前 |
タイム |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP |
https://www.instagram.com/pho___time?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
心と身体に優しいアットホームなお店で、フォーとお酒が楽しめます。素敵な日本人夫婦が経営されています。