阿蘇の隠れ家、味噌のコク。
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らーめんのくろかわの特徴
おもちゃ屋の看板を掲げた個性的なラーメン屋です。
古びた外観ながらリフォーム済みの明るい店内です。
博多の豚骨ラーメンとは一線を画す独特の味わいです。
ラーメンはあっさりですがコクがあり美味しかったです。薄めのチャーシューは食べやすくて、あと2.３枚食べたい気持ちにでした。また行きたいと思います。
おもちゃ屋の看板のラーメン屋さん。熊本ラーメンらしいニンニクのカリカリふりかけ有り。オーソドックスな豚骨ラーメン、トッピングはきくらげ、チャーシュー。中細麺、ストレート、角、辛子味噌みたいな薬味で味変。まづまづの美味しいラーメン。
阿蘇でラーメンを食べるならこのお店！店主も気さくで話しやすく、豚骨ラーメンがとても美味しい。トッピング全乗せがオススメです！
古びた外観とは裏腹に、内部はリフォームされていてカウンターが二つ。ラーメンは中濃な熊本豚骨。やや臭みあり、苦手な人もいるかもね。だが臭いのが良い。
看板が玩具屋さんのままなので、もっと宣伝すれば良いのにと思います博多の豚骨ラーメンとはまた違う味がして、とても美味しかったです。
おもちゃ屋さんの外観なので最初は戸惑うと思います。ラーメンは丁寧に作られた豚骨ラーメンのみ。トッピングはメンマや煮卵、海苔など。辛味のある薬味などは都度、冷蔵庫から出して提供してくれます。駐車場🅿️は道路を挟んだ店舗向かいにあります。店主も気さくな方で、ラーメン🍜も美味しかった。
豚骨の風味が味わったことの無い風味で何とも表現が難しいのだが、結論旨い。少ない位がちょうど良い量で満足できた。揚げたニンニクフレークを沢山掛けて正解、辛子ペーストは中盤以降にスープに混ぜ込み甘めの豚骨から一変ピリッと締まる味に変化し驚きの味変完了。店構えがインパクト無さすぎて一度は通り過ぎた。
| 名前 |
らーめんのくろかわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0967-22-0496 |
| 営業時間 |
[火水木金] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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味噌を少し足してあるのかな？というまろやかな味の豚骨です。寒い時食べたら染みるスープって感じがしました。店も店長も感じのいい店です。レシートをくれないラーメン屋が多々ありますが、ちゃんとくれます。