1000円で夢の一歩！
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夢の一歩 佐賀店の特徴
美味しい二郎系ラーメンが楽しめるお店です。
初来店からクセになる味わいに感動しました。
何度も通いたくなる魅力的なラーメンです。
佐賀の数少ない二郎系ラーメン店。駐車場は店横に数台あり。少し狭め。その隣には有料パーキングもあり。店内はカウンター席とテーブル席が少々。食券となってます。水・レンゲ・箸もセルフ。店員さんが誘導してくれます。混雑にもよりますが少々お時間いります。出来るちょい前に、にんにくorしょうが・脂・野菜の量を聞かれるのでお好みで伝えましょう。マシマシや麺増量は＋100円かかります。通常でも麺200gなのでそこそこありますよ!お肉も手のひらサイズで食べごたえあるけど柔らかくて美味い。食べ始めは熱いから注意ですよ。開店すぐに入れると無料トッピングがえらべるので早めに行くのもおすすめです。令和7年・8月訪問。
美味しい二郎系を求めて。豚2枚ラーメン200g1200円を食べました。スープは最後まで熱々、透明感がありエッジが効いて美味しい。麺は平打ち麺ちぢれ麺、短めにカットされてて、ワシワシ食べるのに超食べやすい。スープ、ニンニク、アブラをよく絡ませてくれる麺です。チャーシューは極厚なのに、ザクっと噛み切れる柔らかさ。味はほんのりでラーメン全体と相性バツグンです。ヤサイはシャキシャキ感を残したゆで加減で食べ応え満点。アブラがしっかりと形を残しており、味がしみてて、最高に美味しく食べられます。カップに入れて出したら、ほぐしたプリンのようだと思います（＾ω＾）お店にティッシュが無いので要注意です。店員さんは皆、人柄がよく、雰囲気いいです。車がコインパーキングに入れなくても8台ほど停められます。リピート決定です。ごちそうさまでした！
初来店！オープン前に並んでいたらオープン前トッピングがあることが発覚、「ゆでたまご」を注文させていただきました。とても良いサービスで嬉しいです。今回は以下を注文しました。---小ラーメン豚2枚•限定トッピング（ネギ）（ニンニクあり•野菜マシマシ•あぶらマシマシ）---とても食べやすい味でした！今度は大にしようと思います。なんといっても店員さんの雰囲気が良く、また行きたいと思うお店でした！佐賀にオープンしてくださり楽しみが増えました！ありがとうございます！
2回訪問。1回目:麺200豚1枚ニンニクマシ野菜あぶら普通2回目:麺100豚1枚ショウガあり野菜あぶらマシ2回目の組み合わせが好みでした！ニンニクも好きだけど翌日人に会うから食べられないって時にありだなって🎶二郎系ラーメンデビューで伺いましたが思ったより食べやすく案外あっさり。その中に背脂のまろやかさが加わると最高👍あぶらと野菜をまぜまぜしながら食べるのが好きです。店主さんはじめスタッフさんも元気で丁寧な方が多い印象でした。お昼時で忙しいにも関わらずお客様とのコミュニケーションを大切にされている店主さん素敵です。またお腹ぺこぺこのときに伺いますm(_ _)m
佐賀出張時のランチで訪問。有名な二郎系ラーメン系列のお店ということでワクワク。店内は明るく居心地のよい雰囲気。食券で小ラーメン豚2枚＋生卵＋黒烏龍茶を購入。コールはニンニク、ヤサイマシ、アブラマシ。約10分程で着丼。これぞ二郎系というワイルドな見た目。スープから頂くとしっかりとしたキレに醤油感強め。アブラも醤油の存在感が強く甘みと塩味でヤサイにばっちり合います。麺は極太ちぢれ麺でガシガシとした食感がたまりません。そしてなによりチャーシューがデカく、ほろほろとろとろで最高に美味かった。佐賀に行く機会があったらまた行きたいです。ご馳走様でした。
最近の物価高の中、1000円ちょっとで大ボリュームのラーメンが食べられるのがまず圧倒的に魅力！佐賀市内で唯一の本格的二郎ラーメンで、麺の増量も100gにつき100円でできます！二郎系ならではの、ニンニク、野菜、アブラはマシまでトッピングも無料なのも好印象。量を沢山食べるためのラーメンなので1杯の値段が少し割高に感じる人がいるかもしれませんが、トッピングは全て安いし、味は美味しいし何より店内の雰囲気がいいです！何度も行きたくなるラーメン屋です！
小＋豚2枚＋旨辛トッピング・野菜&ニンニクマシ濃いカエシとアブラで中毒性の有る夢の一歩。夜の部の営業でも、ほぼ満員と人気ですその世代は殆どが20代ホンモノのラーメン二郎より数百円高いです(ラーメン二郎三田本店は2024年3月値上げ)今回旨辛トッピング（スパイス)を初体験殆ど辛くないのですが旨さは増します痺れなどありませんこの量は自分で食べ切れる限界かな？大を注文する勇気は全くありません豚肉は驚くほど柔らかく、上質なので次回は3枚にしたい！お店の方曰く、煮るのは90分程度で、その後漬け込んだりするプロセスがあるそうです。それに相当良い素材を使用しているとのこと。自分が知る限り、一度も沸騰させなくて肉を柔らかく煮る手法はあります。ラーメン二郎の本店が三田の商店街の肉屋で一番良い肉を仕入れ続けているのと少し似てます。麺はほぼうどんに近いワシワシ感、ゴワゴワ感、小麦粉のグルテンが効いてます。標準（小)で200gと一般的なラーメン店より50g以上多いです。少食の方は最初より麺少なめでもオーダーできる様です夢の一歩。これほど塩っぱくて佐賀の人が食べれるのは自分的には少し不思議です。佐賀の食べ物はどれも甘いですからねぇ食後に、喉乾きますごちそうさまでした。
佐賀市にある、二郎インスパイア系のラーメン屋さんです。金曜日の19時頃に訪問。駐車場結構狭いですね。ちょっと停めづらいかも。駐車するのに何回も切り返してる車もいました。店内は八割くらいの客の入り。並ばなくて済みました。まず食券を購入し、店員さんに見せたら席を案内してくれます。今回は大ラーメン(麺量300g)の豚3枚1,300円に、ヤサイマシマシ100円とニンニクショウガ50円で1,450円。お冷と割り箸・レンゲ・ティッシュを持ってカウンター席へ。学生さんが多いのかな？若い男性客がほとんど。小学生くらいの親子連れも1組。しばらくすると、「ニンニク入れますか？」と聞かれたので、「ニンニクショウガはアリで、ヤサイマシマシアブラもマシマシで」とコール。カウンターの上段に「行ってらっしゃい！」と丼が置かれます。一目みただけでわかるヤバいボリューム。ヤサイが渦高く盛られてます。まずヤサイから。ヤサイはかなりシャキシャキ。味がしっかり付いたアブラが掛かってて美味い。大きめに切ってあるキャベツがいい感じ。続いてスープ。醤油が効いてて塩味強め。かなりパンチのある味。寒かったので、アツアツなのが嬉しい。ニンニクとショウガの香りが良いですね。ショウガは初チャレンジだったんですが、なかなか美味しい。次はブタ。 しっかり味付けされた豚肉は、どっしりした噛みごたえで美味い。ホロホロの豚肉も良いですが、こういう食べごたえのある豚も好きです。麺は極太縮れ麺。口いっぱいに頬張ると、小麦の香りが鼻に抜けて最高。夢中で食べ進めるが、なかなか減らない。残り¹∕₃はもう、必死で夢中で食べました。何とか完食し、丼を上段に戻すと店員さんから「完食です！グッジョブ！」の声かけがあります。ちょっと嬉しい。ご馳走様でした。また来たいと思います。
| 名前 |
夢の一歩 佐賀店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 11:00～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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店員（おそらく店長？）さんの愛想がいい二郎系です。ニンニクをしょうがに変えることも出来るみたいなので臭くなってはいけない時にも良さそうです。