豊前裏打会のもちもちごぼう天うどん!
うどん高浜や 唐津店の特徴
麺がもちもちで、特にごぼう天うどんが絶品です。
一口サイズの豚カツを使ったカツ丼が楽しめます。
豊前裏打会のうどん屋として、訪れる価値があります。
かつとじ丼セットを注文!出汁も麺もかつとじ丼も最高でした。また、伺いたい美味しさです。
呼子帰りの日曜の11時くらいに訪問食券買って待つことなく入れました私はごぼう天うどん一択です!早良区の本店の方が全体のクオリティー高めかなでも唐津で裏打ち会が食べられるは嬉しいですね。
麺がもちもちで凄く美味しい。たまに食べたくなる。ごぼう天うどんのごぼうの天ぷらを、別皿で注文すると結構な量出てくる。2人で食べてちょうどいい。うどんに入れても美味しいが、塩で食べるのが好き。ご飯も食べたい時はミニミニセットがよい。
食券式です。豊前裏打会の系統のお店のようです。透明感があるうどんはこの辺りでは珍しくコシがあるタイプ。希望で別皿でも出してもらえるごぼう天のボリューム感あるビジュアルが良いです。
こんなところに支店が!唐津に行くと必ず寄る場所、それが「おさかな村」です。前回訪れた際には糸島食堂に行きましたが、そのとき新しいうどん店を見かけて気になっていました。そこで今回はそのうどん店を訪れることにしました。店内に入ってお店の名前を見てびっくり! 会社近くにある「裏打会」のうどん店が支店を出しているではありませんか。本店には何度か足を運んだことがあるので、味には期待大です。店内に入ると、本店同様に食券機がお出迎え。王道のごぼう天うどんの食券を購入し、テーブルに着席します。店員さんから「ごぼう天はそのまま丼にのせますか?それとも別皿にしますか?」と聞かれたので、別皿をお願いしました。テーブルには、裏打会特有の一味が置いてあります。注文後に麺を茹で始めるので、少し待ち時間があります。15分ほど待ったでしょうか、トレーに乗せられたうどんがやってきました。別皿のごぼう天には、ちゃんとお塩が付いてきます。本店同様のサービスでうれしいポイントです。裏打会のお店でも別皿にしてお塩が付いてくるのは少ないので、ちょっと特別感がありますね。まずは揚げたてのごぼう天を塩でいただきます。ゴボウの香りがしっかりしていて、とても美味しい!次に、うどんの「すめ」(出汁)を一口。これまた本店同様に優しい味わいで、ほっとする美味しさです。一味を振りかけて、ごぼう天を3切れほどうどんにのせていただきます。半透明の裏打会特有のうどん麺は、しっかりとしたコシがあり、出汁がよく絡んで絶品です。さらに、ごぼう天をうどんの出汁に絡めていただくと、カリッと揚がったごぼう天がしんなりし、また違った美味しさが楽しめます。別盛りにすると、カリッとしたごぼう天としっとりしたごぼう天の両方を味わえるのが魅力ですね。久しぶりのごぼう天うどん、大満足でした!複数人で訪れる場合は、トッピングをシェアして楽しむのも良いかもしれません。ごぼう天うどん 650円ごちそうさまでした!佐賀県唐津市浜玉町浜崎1922うどん高浜や 唐津店#うどん #ごぼう天うどん #裏打会 #唐津グルメ #佐賀グルメ #うどん好き #揚げたて #別皿派 #麺スタグラム #出汁が美味しい #唐津ランチ #おさかな村 #食べ歩き #グルメ好きな人と繋がりたい。
カツ丼が食べたくて訪問一口サイズの豚カツを卵でとじたタイプです。豚カツの厚みは程良く、汁も白い部分が少し残る位の私には適量でした。丼は少し大きめで、小うどんとのセットにしたのですが、お腹一杯です。4人掛けテーブルが5脚、二人掛けが2脚、カウンタ席は6名と広々です。トイレも綺麗で、快適なお店でした。
おさかな村の敷地内のうどん屋さんが新しいお店に変わっていて、豊前裏打会のうどん屋さんということで気になっていたので初来店しました。食券制度でごぼう天うどんにしました。別皿にしましたが塩も付いていておつまみのように食べることもできました。サクサク熱々のごぼう天とても美味しかったです。麺もやはり豊前裏打会特有の透き通った細くてコシがある麺にそれとよく合う出汁が効いたスープが美味しかったです。またリピしたいです♡
| 名前 |
うどん高浜や 唐津店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-7500-6238 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 10:30~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒849-5131 佐賀県唐津市浜玉町浜崎1922 マリンセンターおさかな村 |
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スタッフよ、もう少し小さな声で話しましょう。うどんはうまい、裏打裏切らない。後で「セットがあるのか〜」っみんな言ってた。セットを全面に宣伝してほしか。